Đó chính là đậu que. Loại đậu que này đặc biệt dễ nhận biết. Trong quá trình sinh trưởng, hoa của nó có màu tím, và hình dạng của đậu que phẳng và bẹt. Đậu que rất phổ biến, độc đáo về hương vị, và thơm ngon. Nó có giá trị dinh dưỡng cao. Người […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Khi làm thịt lợn kho, nên dùng nước lạnh hay nóng? 10 người thì 8 người sai, không có gì lạ khi hương vị rất tệ
01
Th5
Th5
Tôi có một người bạn từ thủa ấu thơ, anh ấy học nấu ăn và trở thành một đầu bếp giỏi. Mặc dù bận rộn với vòng quay của cuộc sống và chưa có cơ hội để thử các món ăn của anh ấy. Tuy nhiên, khi gặp khó khăn trong nấu ăn, tôi không […]
Ẩm thực
Đừng rửa ruột già lợn bằng nước sạch, thêm một ít giấm và thứ này, ruột heo sạch và không hề có mùi
01
Th5
Th5
Ruột lợn là món ăn ngon, nhưng lại đặc biệt lại có mùi hôi, nhất là phần ruột già, nếu không làm sạch đúng cách món ăn sẽ mất ngon. Do vậy, khi rửa ruột già, đừng chỉ rửa bằng nước, thêm ít giấm và tinh bột (có thể bột mì hoặc bột gạo), lòng […]
Trong những năm gần đây, tỏi đen đã dần trở nên phổ biến với nhiều người. Nó không chỉ không còn mùi vị tỏi mà còn có vị rất ngọt và sáp. Một số người thậm chí còn cho rằng tỏi đen có thể chữa nhiều bệnh và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu – […]
01
Th5
Th5
Thời tiết trở lạnh, khoai lang được coi là món ăn vặt khoái khẩu vừa an toàn vừa bổ dưỡng. Và để thưởng thức món khoai lang nướng ngay tại nhà, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm món khoai lang nướng bằng nồi cơm điện rất đơn giản. Khoai lang mua về rửa sạch, […]
01
Th5
Th5
Làm thế nào để gà sau khi chín thái miếng, thịt trắng thơm ngon, đó chính là bí quyết cần lưu ý trong quá trình luộc gà. Các bước luộc gà để trắng, ngon chuẩn như ngoài hàng: Các nguyên liệu cần có: 1 con gà, gừng, hành, muối hạt 20g. Bước 1: Gà sau […]
01
Th5
Th5
Tim gà ướp xiên nướng là món ăn có thể lựa chọn cho tiệc ngoài trời hoặc bữa tối nhẹ rất thích hợp. Thành phần: – 500 g tim gà – 1 củ hành tây – 3 muỗng nước tương – 1 muỗng mật ong – 5ml giấm – Muối và tiêu nêm vừa Cách […]
01
Th5
Th5
Có nhiều công thức làm canh đậu hũ nấm khác nhau tùy sở thích mỗi người. Sau đây là cách đơn giản giúp giữ lại mùi thơm và dinh dưỡng của nấm. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Hộp đậu hũ non – Nấm, cà chua, 1 quả trứng gà, một chút rau cải, bột […]
01
Th5
Th5
Cách kho thịt bằng nồi cơm điện này khi ăn không hề ngấy, thịt thơm mềm và rất đậm đà. Thành phần: – Thịt ba chỉ – Quế – Hồi – Nước tương – Rượu gạo – Đường – Gừng Cách bước kho thịt bằng nồi cơm điện: 1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Thịt […]
01
Th5
Th5
Thịt nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều gia đình Việt trong những dịp tiệc tùng hội hè. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ tới các chị em bí quyết để ướp thịt vô cùng đặc biệt. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Thịt ba chỉ – Rau cải, xoài, đu đủ […]