Nối tiếp triển lãm ảnh Thu Vọng Nguyệt, thương hiệu Quán Ăn Ngon tiếp tục phát hành series postcard “Mid – Autumn Festival” quảng bá du lịch Việt Nam. Bà Phạm Thị Bích Hạnh – chủ thương hiệu cho biết, ekip đã mất thời gian hơn 01 tháng để sưu tập, tuyển chọn, xin phép […]
Category Archives: Ẩm thực
Món đùi gà sốt Teriyaki nếu làm theo cách này không chỉ giữ được độ mềm của đùi gà mà còn rất ngọt, có vị riêng. Nguyên liệu: Đùi gà, 3 bông cải xanh, cà rốt, 2 thìa xì dầu nhạt, nửa thìa xì dầu đậm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, […]
Thay vì chỉ chiên cá lên, bạn hãy thử cách vô cùng độc đáo dưới đây, nó sẽ khiến cả nhà cảm thấy thú vị và ngon cơm hơn đấy. Chế biến cá có rất nhiều cách khác nhau, nhưng chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả các bạn một phương pháp rất độc […]
Thịt bò là một trong những loại thịt phổ biến nhất, chỉ đứng sau thịt lợn. Thịt bò giàu protein và hàm lượng chất béo rất thấp, được biết đến là “niềm tự hào của thịt”. Thành phần protein và axit amin mà nó chứa gần với nhu cầu cơ thể con người hơn thịt […]
Đó chính là đậu que. Loại đậu que này đặc biệt dễ nhận biết. Trong quá trình sinh trưởng, hoa của nó có màu tím, và hình dạng của đậu que phẳng và bẹt. Đậu que rất phổ biến, độc đáo về hương vị, và thơm ngon. Nó có giá trị dinh dưỡng cao. Người […]
Tôi có một người bạn từ thủa ấu thơ, anh ấy học nấu ăn và trở thành một đầu bếp giỏi. Mặc dù bận rộn với vòng quay của cuộc sống và chưa có cơ hội để thử các món ăn của anh ấy. Tuy nhiên, khi gặp khó khăn trong nấu ăn, tôi không […]
Ruột lợn là món ăn ngon, nhưng lại đặc biệt lại có mùi hôi, nhất là phần ruột già, nếu không làm sạch đúng cách món ăn sẽ mất ngon. Do vậy, khi rửa ruột già, đừng chỉ rửa bằng nước, thêm ít giấm và tinh bột (có thể bột mì hoặc bột gạo), lòng […]
Trong những năm gần đây, tỏi đen đã dần trở nên phổ biến với nhiều người. Nó không chỉ không còn mùi vị tỏi mà còn có vị rất ngọt và sáp. Một số người thậm chí còn cho rằng tỏi đen có thể chữa nhiều bệnh và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu – […]
Thời tiết trở lạnh, khoai lang được coi là món ăn vặt khoái khẩu vừa an toàn vừa bổ dưỡng. Và để thưởng thức món khoai lang nướng ngay tại nhà, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm món khoai lang nướng bằng nồi cơm điện rất đơn giản. Khoai lang mua về rửa sạch, […]
Làm thế nào để gà sau khi chín thái miếng, thịt trắng thơm ngon, đó chính là bí quyết cần lưu ý trong quá trình luộc gà. Các bước luộc gà để trắng, ngon chuẩn như ngoài hàng: Các nguyên liệu cần có: 1 con gà, gừng, hành, muối hạt 20g. Bước 1: Gà sau […]