Category Archives: Ẩm thực

Chuẩn bị bát lớn dùng được cho lò vi sóng. Chọn bát có đáy phẳng và rộng để tạo hình cho món trứng ốp lết. Phần đáy càng lớn thì trứng ốp lết càng to và càng mỏng. Phết dầu lên đáy và mặt trong của bát. Chấm một chút dầu thực vật hoặc dầu […]

Một chút mới lạ trong cuộc sống vợ chồng, một tiếng đồng hồ san sẻ với nhau công việc bếp núc sẽ giúp không khí gia đình luôn tươi mới. Bạn có muốn thử? “Tình yêu là giấc mộng dài tuyệt đẹp còn hôn nhân là chiếc đồng hồ báo thức chết tiệt”, câu nói […]

Cơm nắm muối vừng là đồ ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Thay vì mua món này ở ngoài đường, bạn cũng có thể làm tại nhà. Nguyên liệu: – Khăn sạch: 1 cái – Túi ni lon sạch: 1 cái – Gạo dẻo: 2 lon – Vừng: 200 g – Lạc: 200 g […]

Tết đến bạn nên lên thực đơn để sắp xếp mua sắm và có kế hoạch ăn uống khoa học tốt cho sức khỏe. Ngoài những kiến thức về chăm con, làm đẹp, Huyền Ny còn tư vấn về cách ăn uống khoa học. Những chia sẻ của Huyền Ny có độ tin cậy cao […]

Giá đỗ dùng để xào hay ăn sống đều ngon. Dưới đây là 2 cách làm giá đỗ đơn giản bằng rổ nhựa và vỏ hộp sữa. 1. Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa Nguyên liệu: – Rổ nhựa thưa – Tấm vải – Đĩa sứ phẳng nhỏ – Vật nặng dùng để đè […]

Dưới đây là hướng dẫn cách nấu vịt giả cầy, món ăn vừa thơm ngon, vừa độc đáo lạ miệng, lại dễ ăn với cơm, rất hợp cho bữa cơm chiều và cuối tuần. Nguyên liệu cho món vịt giả cầy – 1/2 con vịt (xin xiêm cỡ vừa, không già, không quá béo) – […]

Cách làm trứng muối không khó như nhiều người vẫn tưởng, đơn giản theo 5 bước dưới đây bạn sẽ có một lọ trứng muối đạt chuẩn cực ngon. Nguyên liệu – Nước: 1 lít – Muối: 250g – Đại hồi: 5-7 bông – Thảo quả: 3 – 4 quả – Quế: 3 – 4 […]

Mùa đông về còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi thưởng thức ly cà phê trứng béo ngậy đậm đà. Vậy ngay bây giờ bạn hãy đọc hướng dẫn cách pha cà phê trứng ngon ngất ngây này nhé Cách 1: Nguyên liệu pha cà phê trứng ngon gồm: – Bột cà phê – Trứng […]

Chia sẻ của một tài khoản facebook về cách làm món bánh bao hoa hồng đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều người. Nguyên liệu: – Bột làm bánh bao – Thịt băm (trộn với hành và gia vị) – Sốt cà chua Cách làm: Bước 1: Bột bánh bao chia thành những […]

Bài viết sẽ hướng dẫn cách luộc thịt gà, thịt vịt và thịt lợn thật ngon theo những bí quyết của người trong nghề bếp. Thịt trắng ngon, mềm thịt, chắc mỡ, giòn da. Luộc thịt lợn ngon Thịt lợn là thực phẩm có mặt trong bữa ăn người Việt với tần suất cao nhất […]