Category Archives: Ẩm thực

Tỏi đen có giá trị dinh dưỡng rất lớn và được bán với giá ‘siêu’ đắt. Thay vì bỏ tiền triệu để mua ‘thần dược’ này ở ngoài, bạn cũng có thể làm tại nhà. Nguyên liệu: – Tỏi – Bia – Nồi ủ Cách làm tỏi đen: Bước 1: Tỏi các bạn lựa củ […]

Cách làm món gỏi xoài tai heo rất đơn giản ai cũng có thể làm được. Các bà nội trợ có thể tham khảo để đổi vị cho cả gia đình, cả khi nhà có khách với món ngon này. Nguyên liệu làm gỏi xoài tai heo: – Tai heo: 2 cái – Xoài xanh: […]

Chuẩn bị bát lớn dùng được cho lò vi sóng. Chọn bát có đáy phẳng và rộng để tạo hình cho món trứng ốp lết. Phần đáy càng lớn thì trứng ốp lết càng to và càng mỏng. Phết dầu lên đáy và mặt trong của bát. Chấm một chút dầu thực vật hoặc dầu […]

Món cá lòng tong kho thịt không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn có hương vị thơm ngon. Đây là món ăn rất hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 300 g cá lòng tong bỏ đầu, rửa sạch, để ráo nước – 100 g thịt ba chỉ thái mỏng – Gia […]

Thịt heo ngâm mắm làm đơn giản nhưng ăn rất ngon, chống ngán cực hiệu quả. Cùng học cách chế biến bạn nhé. Cách 1 Nguyên liệu: Món ăn này rất ngon và chế biến lịa đơn giản. – 1kg thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, thịt chân giò, thịt đầu… – Nước mắm – […]

Mùi thơm của xơ mít quyện với độ mềm ngon của thịt ba chỉ sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Cùng học làm món thịt ba chỉ kho xơ mít với 5 bước đơn giản sau đây. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Xơ mít – Hành khô, tỏi, ớt – Muối, đường, […]

Khi cắn một miếng bánh sữa chiên giòn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo và ngọt ngào của sữa ở bên trong. Nguyên liệu: – 250g sữa tươi – 100g bột mì – 30g bột bắp – 2,5ml bột nổi – 10g sữa đặc – 35g đường – 135g nước – 10ml dầu Cách […]

Hương thơm dịu, thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Nguyên liệu: – Thịt bò – Nấm hương – Phô mai – Cà chua – Bột năng – Trứng gà – Hành, tỏi, tiêu, ớt – Gia vị: dầu ăn, muối, […]

Hãy thử làm món cơm cháy thịt băm mỡ hành để đổi vị cho cả nhà. Độ giòn của cơm cháy, mùi thơm của mỡ hành sẽ khiến nhiều người ăn hoài không chán. Nguyên liệu: + Nạc heo: 2 lạng + Cơm cháy + Nước mắm, hạt nêm, đường, xì dầu + Sả và […]

Kem nho khô mát lạnh xua tan đi cảm giác nóng bức, khó chịu trong thời tiết nắng như thiêu như đốt thế này đúng là không còn gì bằng. Trong những ngày tiết trời nắng nóng, khó chịu thế này mà được thưởng thức 1 ly kem mát lạnh do chính tay mình làm […]