Category Archives: Ẩm thực

Sườn là món ăn hấp dẫn không chỉ với trẻ nhỏ mà cả với người lớn. Với thực đơn làm món sườn nướng mật ong chanh dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho món ăn cuối tuần Nguyên liệu: – 500g sườn – 3 thìa mật ong – 1 quả chanh – Ngũ […]

Với nguyên liệu dễ kiếm, gia vị thông dụng bạn có thể làm món chả lụa chay thanh đạm ngay tại nhà. Nguyên liệu: – Váng đậu – Muối nở (Baking soda) – Lá chuối – Gia vị: Muối, tiêu, đường trắng Cách làm: Bước 1: Váng đậu ngâm với nước cho mềm rồi cắt […]

Tỏi đen có giá trị dinh dưỡng rất lớn và được bán với giá ‘siêu’ đắt. Thay vì bỏ tiền triệu để mua ‘thần dược’ này ở ngoài, bạn cũng có thể làm tại nhà. Nguyên liệu: – Tỏi – Bia – Nồi ủ Cách làm tỏi đen: Bước 1: Tỏi các bạn lựa củ […]

Xôi khúc nhân trứng muối có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách làm món xôi khúc nhân trứng muối để đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – Gạo nếp – Lá dứa – Bột nếp – Hành tím băm, hành phi – Muối – Lạc rang, vừng rang – Phần nhân: […]

Mùa hè của bạn sẽ trở nên dịu mát hơn mà không cần đến điều hòa nhờ công thức pha chế 5 loạt thức uống rất tuyệt vời dưới đây. Mùa hè nóng bức thật khó chịu với mùi hôi cơ thể và tâm trạng hay bực tức. Nhưng hãy quên tất cả đi bởi […]

Cơm gà hấp sen là món mang đậm nét đặc trưng cho món ăn có nguồn gốc từ cố đô Huế, Hãy thưởng thức hương vị thơm mát của món ăn độc đáo giữa độ mùa sen. Nguyên liệu + 2 miếng ức gà + 1 bát gạo + 1 chiếc lá sen to + […]

Món cá lòng tong kho thịt không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn có hương vị thơm ngon. Đây là món ăn rất hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 300 g cá lòng tong bỏ đầu, rửa sạch, để ráo nước – 100 g thịt ba chỉ thái mỏng – Gia […]

Thịt heo ngâm mắm làm đơn giản nhưng ăn rất ngon, chống ngán cực hiệu quả. Cùng học cách chế biến bạn nhé. Cách 1 Nguyên liệu: Món ăn này rất ngon và chế biến lịa đơn giản. – 1kg thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, thịt chân giò, thịt đầu… – Nước mắm – […]

Mùi thơm của xơ mít quyện với độ mềm ngon của thịt ba chỉ sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Cùng học làm món thịt ba chỉ kho xơ mít với 5 bước đơn giản sau đây. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Xơ mít – Hành khô, tỏi, ớt – Muối, đường, […]

Khi cắn một miếng bánh sữa chiên giòn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo và ngọt ngào của sữa ở bên trong. Nguyên liệu: – 250g sữa tươi – 100g bột mì – 30g bột bắp – 2,5ml bột nổi – 10g sữa đặc – 35g đường – 135g nước – 10ml dầu Cách […]