Category Archives: Ẩm thực

Thịt heo xào mắm ruốc là món ăn dễ gây ‘nghiện’ và cực kỳ hao cơm. Món này rất hợp khi dùng với dưa chuột, cơm nóng hay cơm cháy. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Sả – Ớt – Tỏi – Mắm ruốc – Đường – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Cho […]

Đổi mới món ăn quen thuộc thành mới lạ, hấp dẫn, thích hợp cho những bữa ăn mùa hè hay những chuyến đi picnic mà vẫn giữ cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu Thịt ba chỉ không da: 200g Nước cốt hành: 1m Loading… Nước cốt tỏi: 1m Nước cốt thơm: 1M Thơm: 1/4 trái […]

Xôi khúc nhân trứng muối có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách làm món xôi khúc nhân trứng muối để đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – Gạo nếp – Lá dứa – Bột nếp – Hành tím băm, hành phi – Muối – Lạc rang, vừng rang – Phần nhân: […]

Mùa hè của bạn sẽ trở nên dịu mát hơn mà không cần đến điều hòa nhờ công thức pha chế 5 loạt thức uống rất tuyệt vời dưới đây. Mùa hè nóng bức thật khó chịu với mùi hôi cơ thể và tâm trạng hay bực tức. Nhưng hãy quên tất cả đi bởi […]

Cơm gà hấp sen là món mang đậm nét đặc trưng cho món ăn có nguồn gốc từ cố đô Huế, Hãy thưởng thức hương vị thơm mát của món ăn độc đáo giữa độ mùa sen. Nguyên liệu + 2 miếng ức gà + 1 bát gạo + 1 chiếc lá sen to + […]

Món cá lòng tong kho thịt không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn có hương vị thơm ngon. Đây là món ăn rất hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 300 g cá lòng tong bỏ đầu, rửa sạch, để ráo nước – 100 g thịt ba chỉ thái mỏng – Gia […]

Thịt heo ngâm mắm làm đơn giản nhưng ăn rất ngon, chống ngán cực hiệu quả. Cùng học cách chế biến bạn nhé. Cách 1 Nguyên liệu: Món ăn này rất ngon và chế biến lịa đơn giản. – 1kg thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, thịt chân giò, thịt đầu… – Nước mắm – […]

Mùi thơm của xơ mít quyện với độ mềm ngon của thịt ba chỉ sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Cùng học làm món thịt ba chỉ kho xơ mít với 5 bước đơn giản sau đây. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Xơ mít – Hành khô, tỏi, ớt – Muối, đường, […]

Khi cắn một miếng bánh sữa chiên giòn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo và ngọt ngào của sữa ở bên trong. Nguyên liệu: – 250g sữa tươi – 100g bột mì – 30g bột bắp – 2,5ml bột nổi – 10g sữa đặc – 35g đường – 135g nước – 10ml dầu Cách […]

Hương thơm dịu, thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Nguyên liệu: – Thịt bò – Nấm hương – Phô mai – Cà chua – Bột năng – Trứng gà – Hành, tỏi, tiêu, ớt – Gia vị: dầu ăn, muối, […]