Category Archives: Ẩm thực

Bạn đã từng nghiền những món thịt ba chỉ như: kho tàu, rang xém cạnh… thì hãy đổi món với thịt ba chỉ rim tương cũng hấp dẫn không kém. Nguyên liệu: – 300gr thịt ba chỉ – Gừng, hành lá – 10gr đường phèn – Rượu trắng, nước tương, nước mắm, tiêu, dầu ăn. […]

Dưa muối là món ăn có nguyên liệu chính là một hay nhiều loại thực vật (rau, củ, quả) được trộn với muối và một số gia vị khác, để lên men vi sinh tạo chua. 1. Kích thích tiêu hóa Dưa muối cung cấp các enzyme, lợi khuẩn có ích cho hệ tiêu hóa, […]

Nồi lẩu với những món hải sản hấp dẫn đang gây sốt trên mạng xã hội những ngay qua, nhưng nồi lẩu dưới đây mới thực sự choáng. Nếu hỏi “Món ăn nào, hình ảnh nào, được chia sẻ nhiều nhất trong những ngày qua?”, chẳng cần phải suy nghĩ quá nhiều để đưa ra […]

Làm bánh crepe chuối và trà xanh ngon là những món bánh đang gây sốt hè này bởi vị ngon và lạ miệng. Bạn hãy trổ tài cho ngày cuối tuần với món bánh này nhé. Bánh crepe chuối Đây cũng là một trong những biến tấu món bánh crepe được mọi người rất yêu […]

Cách làm bò rán kiểu Thái cũng gần tương tự như món gà rán. Chỉ với những bước cực đơn giản, bạn có thể hoàn thành món ăn thơm ngon, giòn rụm này rồi. Nguyên liệu: – Thịt bò: 400 g – Trứng gà: 2 quả – Nước dừa: 100 g – Ớt sừng: 2 […]

Thịt heo xào mắm ruốc là món ăn dễ gây ‘nghiện’ và cực kỳ hao cơm. Món này rất hợp khi dùng với dưa chuột, cơm nóng hay cơm cháy. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Sả – Ớt – Tỏi – Mắm ruốc – Đường – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Cho […]

Đổi mới món ăn quen thuộc thành mới lạ, hấp dẫn, thích hợp cho những bữa ăn mùa hè hay những chuyến đi picnic mà vẫn giữ cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu Thịt ba chỉ không da: 200g Nước cốt hành: 1m Loading… Nước cốt tỏi: 1m Nước cốt thơm: 1M Thơm: 1/4 trái […]

Xôi khúc nhân trứng muối có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách làm món xôi khúc nhân trứng muối để đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – Gạo nếp – Lá dứa – Bột nếp – Hành tím băm, hành phi – Muối – Lạc rang, vừng rang – Phần nhân: […]

Mùa hè của bạn sẽ trở nên dịu mát hơn mà không cần đến điều hòa nhờ công thức pha chế 5 loạt thức uống rất tuyệt vời dưới đây. Mùa hè nóng bức thật khó chịu với mùi hôi cơ thể và tâm trạng hay bực tức. Nhưng hãy quên tất cả đi bởi […]

Cơm gà hấp sen là món mang đậm nét đặc trưng cho món ăn có nguồn gốc từ cố đô Huế, Hãy thưởng thức hương vị thơm mát của món ăn độc đáo giữa độ mùa sen. Nguyên liệu + 2 miếng ức gà + 1 bát gạo + 1 chiếc lá sen to + […]