Lời khuyên từ chủ quán cháo: dù là cháo gì cũng phải ghi nhớ “3 điểm” này, khi nấu cháo sẽ nhuyễn và mịn hơn Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn bí quyết từ chủ quán cháo: Dù cháo gì cũng phải ghi nhớ “3 điểm” này, khi nấu cháo sẽ nhuyễn […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Vịt đang được bán nhiều và rẻ, chỉ bạn công thức cho món vịt mới lạ, cực thơm ngon và tốn cơm
01
Th5
Th5
Món thịt vịt om chao dưới đây sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Vịt om sấu có thể nói là một món ăn phổ biến vào mùa hè ở miền Bắc. Nhưng công thức dưới đây dung hòa khẩu vị của cả hai miền. Quả sấu được thay bằng quả thanh trà […]
Ẩm thực
Làm cơm rang trứng: Cho trứng hay cơm vào rang trước đều không đúng, đây là bí quyết ngon như ngoài hàng
01
Th5
Th5
Món cơm rang trứng với hạt bóng đều, ngấm gia vị, giòn giòn như ngoài hàng, làm tại nhà không hề khó nếu bạn biết bí quyết này. Cơm rang là một món ăn ngon, lạ miệng mà hầu hết mọi người đều thích. Đặc biệt, cơm rang còn là giải pháp tuyệt vời cho […]
Ẩm thực
Vợ tôi ném thẳng cả con gà vào nồi cơm điện mà không thêm một giọt nước hay dầu nào, sau khi ra khỏi nồi tôi mừng rỡ vô cùng
01
Th5
Th5
Ngày nay, nhiều bạn trẻ không thích nấu ăn sau giờ làm, đặc biệt đối với một số nhân viên văn phòng, một ngày làm việc đã mệt mỏi rồi. Thực ra tôi và vợ đều là nhân viên văn phòng, ngày nào cũng tan sở rất muộn, nhưng vợ tôi lại rất thích nấu […]
Ẩm thực
Mùa hè nắng nóng, hãy bổ sung thêm 3 loại cháo này cho gia đình bạn, thanh lọc giải nhiệt, bồi bổ dinh dưỡng hiệu quả
01
Th5
Th5
3 món cháo sau đây thích hợp trong ngày hè nắng nóng, vừa thanh lọc giải độc lại vô cùng bổ dưỡng. Cháo lúa mạch đậu đỏ Thành phần: Đậu đỏ, đường phèn, lúa mạch, hạt sen, có thể trộn tùy thích Cách làm: 1. Nên ngâm trước các loại đậu khó luộc. Lấy một […]
01
Th5
Th5
Sau chuỗi ngày rét đậm, nắng đã về là thời điểm thích hợp để cùng gia đình thưởng thức món chè đỗ đen thơm ngon. Chè đỗ đen không khó để nấu nhưng muốn nhanh nhừ, bùi béo như ngoài hàng cũng cần có bí quyết. Một trong những bí quyết giúp bạn có một […]
Ẩm thực
‘Người hùng bổ thận’ ẩn nấp xung quanh bạn, hãy ăn nó hai lần một tuần, tóc bạn sẽ dày và đen, cơ thể tràn đầy sức sống và năng lượng
01
Th5
Th5
Người ta nói thận là nền tảng của cuộc sống, ở độ tuổi trung niên phải chú ý nuôi dưỡng thận, thận tốt thì khí lực và tinh thần tự nhiên sẽ đủ. Mọi người nên ăn nhiều thực phẩm này, chúng là “người hùng bổ thận”. Hãy cùng nhau tìm hiểu xem chúng là […]
Ẩm thực
Cách kho cá trắm cỏ ngon, thịt mềm không có mùi tanh, mở nắp ra thơm phức, cả nhà siêu ưng ý
01
Th5
Th5
Trong cuộc sống bất luận gặp chuyện phiền toái gì, đồ ăn chính là niềm an ủi lớn nhất đối với con người, sự thỏa mãn vị giác có thể khiến con người vui vẻ nhất thời quên đi phiền muộn, cho nên có câu “Chỉ có đồ ăn mới không thể thất vọng”. Hôm […]
01
Th5
Th5
Đây chắc chắn sẽ là món canh giải nhiệt hiệu quả cho mùa hè oi nóng. Nguyên liệu: – Vài quả mướp (ngon nhất là mướp hương, còn non). – Ngao. – Hành khô, lá lốt. – Gia vị thông thường khác. Làm món canh mướp nấu ngao, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu […]
01
Th5
Th5
Trong ẩm thực, việc tìm tòi và sáng tạo không bao giờ là đủ. Đối với những món ăn truyền thống như gà luộc, mỗi đầu bếp đều có những bí quyết riêng để làm nên sự khác biệt. Trong bếp, không ít lần chúng ta tự hỏi làm thế nào để món ăn của […]