Category Archives: Ẩm thực

Trời nắng nóng, học làm sữa chua túi hoa quả đơn giản, giải nhiệt ngày hè

Trời nắng nóng, học làm sữa chua túi hoa quả đơn giản, giải nhiệt ngày hè

Sữa chua túi là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vào mùa hè vì mát lạnh, ngon ngọt. Nguyên liệu: – 1 lon sữa đặc – 3 bịch sữa tươi không đường – 400ml nước sôi – 1 hủ sữa chua cái vinamilk – 1 thùng nhựa đựng đá Sữa chua trái cây […]

Bí quyết ướp thịt xiên nướng thơm ngon bất bại, ai ăn cũng phải phẩm tấm tắc xuýt xoa

Bí quyết ướp thịt xiên nướng thơm ngon bất bại, ai ăn cũng phải phẩm tấm tắc xuýt xoa

Với bí quyết này, đảm bảo bạn có thể tự làm những xiên thịt nướng ngon như ngoài hàng. Cách 1 Nguyên liệu – Hành tím: 1 củ – Tỏi: 1 củ – Sả: 1 nhánh – Nước hàng: 3 muỗng canh – Nước mắm: 50ml – Dầu hào: 3 muỗng canh – Dầu vừng: […]

Thanh Hoàng Vegetarian Bistro: Nơi lan tỏa xu hướng ăn chay cho người trẻ

Thanh Hoàng Vegetarian Bistro: Nơi lan tỏa xu hướng ăn chay cho người trẻ

Mới đây, nhà hàng chay Thanh Hoàng Vegetarian Bistro thuộc Shynh Group chính thức khai trương. Đây là địa điểm lý tưởng giúp người trẻ chữa lành tâm hồn, đặc biệt là thanh lọc cơ thể và nâng cao sức khỏe từ bên trong. Nhà hàng chay Thanh Hoàng Vegetarian Bistro chính thức khai trương […]

Trứng vịt lộn đừng ăn ngay sau khi luộc, om với bầu cực bổ dưỡng, ăn cả nồi không ngán

Trứng vịt lộn đừng ăn ngay sau khi luộc, om với bầu cực bổ dưỡng, ăn cả nồi không ngán

Nếu trứng vịt lộn luộc thông thường, bạn chỉ ăn 2 quả là ngán. Tuy nhiên, khi trứng vịt lộn được om với bầu, bạn sẽ ăn cả bát lớn. Nguyên liệu: – Trứng vịt lộn: 10 quả – Bầu: cắt tầm 15cm – Dừa tươi: 1 quả – Rau mùng tơi: 1 nắm chặt […]

Chuối thắp hương còn thừa nhiều sau Tết, làm những món này ăn cực cuốn

Chuối thắp hương còn thừa nhiều sau Tết, làm những món này ăn cực cuốn

Những món ngon từ chuối dưới đây có vị bùi ngậy, quyện cùng vị ngọt thơm của chuối chín ai cũng sẽ thích mê. 1. Chuối bọc lá nếp Nguyên liệu: Gạo nếp: 400 gr. Chuối: 5-7 quả. Dừa nạo: 100gr. Nước cốt dừa: 200 ml(1/2 hộp). Lạc rang: 100 gr. Vừng rang: 30 gr. […]

Mẹo luộc lòng lợn trắng giòn sần sật, không đắng, chỉ cần làm thêm một bước này

Mẹo luộc lòng lợn trắng giòn sần sật, không đắng, chỉ cần làm thêm một bước này

Chẳng cần ra ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thế chế biến được một đĩa lòng lợn luộc trắng phau, giòn sần sật nếu thực hiện theo các bước này. Vốn là món không được chuyên gia khuyến cáo ăn nhiều nhưng lòng lợn luộc vẫn được yêu thích. Chế biến món này khá dễ […]

Mẹo ăn vải để không bị nóng còn sản sinh collagen, giúp da căng mịn

Mẹo ăn vải để không bị nóng còn sản sinh collagen, giúp da căng mịn

Nếu sợ nóng trong người, mọc mụn, bạn có thể tham khảo một số kiểu ăn vải dưới đây. Tháng 6 đang là mùa vải vừa thơm ngon, ngọt lại rẻ. Đây là loại quả được bán nhiều ở miền Bắc. Vải có nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa dấu hiệu lão […]

Thịt kho trứng ăn mãi sẽ ngán, có một loại nấm sẽ giúp món thịt kho vừa ngon đậm đà lại lạ miệng

Thịt kho trứng ăn mãi sẽ ngán, có một loại nấm sẽ giúp món thịt kho vừa ngon đậm đà lại lạ miệng

Trên mâm cơm gia đình, thịt kho trứng là món quen thuộc. Nhưng ăn nhiều sẽ gây ngán, thử ngay món thịt kho với nấm, đảm bảo ngon bất bại. Nếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì để đãi gia đình, hãy thử làm ngay món này đảm bảo ai ăn vào […]

Đầu bếp chỉ mẹo xào thịt bò mềm, không bị dai: Cứ ướp với 2 loại gia vị này

Đầu bếp chỉ mẹo xào thịt bò mềm, không bị dai: Cứ ướp với 2 loại gia vị này

Việc xào thịt bò tưởng dễ nhưng để không dai, luôn mềm ngon hấp dẫn cũng cần có mẹo. Tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp lâu năm. Thịt bò sẽ mềm, mọng nước nếu áp dụng những bí quyết sau khi xào: Ngâm thịt bò trong nước cốt chanh Sau khi mua thịt […]

Gợi ý những quán thịt xiên nướng ngon nức tiếng ở Hà Nội, nhất định phải thử

Gợi ý những quán thịt xiên nướng ngon nức tiếng ở Hà Nội, nhất định phải thử

Thịt xiên nướng luôn nằm trong top món ăn vặt được yêu thích của văn hóa ẩm thực đường phố tại Hà Nội. Với những miếng thịt thơm ngon, giá cả phải chăng, thịt xiên nướng là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích ở Hà Nội. Dưới đây là những […]