Category Archives: Ẩm thực

Thương hiệu bánh Trung Thu cao cấp 100% sản xuất và nhập khẩu từ Hồng Kông – Hong Kong MX Mooncakes đã trở lại Việt Nam trong dịp Tết Đoàn Viên 2023. Năm nay thương hiệu sẽ mang tinh hoa phong vị Hồng Kông nào đến với gia đình Việt? 1. Hong Kong MX Mooncakes […]

Những mâm cơm dù không cao lương mỹ vị nhưng chỉ cần nấu ngon và trang trí đẹp mắt vẫn vô cùng hấp dẫn. Ngoài đau đầu xem mỗi ngày nấu món ăn gì, nhiều bà nội trợ còn phải cân đo đong đếm để mua các nguyên liệu sao cho phù hợp với kinh […]

Để tạo nên món ăn ngon thì nước sốt chấm đúng chuẩn là điều cực kỳ quan trọng. Nếu chưa biết cách làm, bạn có thể tham khảo các công thức dưới đây. Nước chấm trên bàn ăn người Việt phong phú đến nỗi nó đã trở thành linh hồn tinh túy của ẩm thực, […]

Thịt được chế biến theo công thức này ăn rất đậm đà, mềm và phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Mặc dù thời gian chế biến tương đối lâu nhưng hương vị nó mang lại chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Nguyên liệu […]

Món cá trắm kho thịt chuối vừa mềm ngon lại đậm vị, thích hợp ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: – 10kg cá trắm đen (hoặc trắm trắng) – 2 lạng muối – 3 kg thịt ba chỉ – Chuối xanh ít hay nhiều tùy ý. – Củ riềng già tươi – Riềng giã – […]

Vào dịp cuối tuần, có thời gian rảnh, bạn có thể vào bếp nấu những mâm cơm hấp dẫn để đãi gia đình, tăng thêm gắn kết. Cuồi tuần là quãng thời gian rảnh rỗi để nghỉ ngơi, thư giãn, đoàn tụ với người thân, gặp mặt bạn bè. Vì vậy, nhiều chị em muốn […]

Những mâm cơm có đủ món mặn, món canh rau và đặc biệt là không trùng lặp, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình yêu thích. Vào những ngày nắng nóng, nhiều chị em đau đầu suy nghĩ nên nấu món gì cho cả nhà ăn cơm ngon hơn lại đỡ ngán. Nếu chưa biết […]

Chỉ mất gần 1 tiếng, bạn có thể nấu ra được 1 bữa cơm hấp dẫn, đầy đủ hương vị thơm ngon. Mâm cơm gia đình hàm chứa nhiều ý nghĩa khác nhau, nó vừa cung cấp dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cần thiết cho các thành viên trong gia đình sau những giờ […]

Gan lợn rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt giàu protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng, là sản phẩm tốt để bổ máu, bổ sung sắt. Tuy nhiên, là cơ quan giải độc của lợn nên nhiều chất độc và sản phẩm giải độc được thải ra ngoài theo mật. Không thể tránh […]

Khi ăn xoài chua, cóc chua, bạn kết hợp cùng loại sốt chấm đặc biệt này cực hợp miệng. Nguyên liệu: – Nước mắm, đường thốt nốt – Tiêu, tỏi, ớt – Muối tôm – Bột năng hoặc bột bắp – Dầu ăn Các món xoài chua, mận, cóc kết hợp với sốt chấm sền […]