Category Archives: Ẩm thực

Cách ăn thịt gà nấu nồi cơm điện ngon nhất, nguyên liệu và cách làm cũng đơn giản, chỉ cần 3 bước

Cách ăn thịt gà nấu nồi cơm điện ngon nhất, nguyên liệu và cách làm cũng đơn giản, chỉ cần 3 bước

Nói đến thịt gà, tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc và ăn nó thường xuyên, bởi thịt gà là một nguyên liệu phổ biến, giàu dinh dưỡng, lại không đắt nên ai cũng có thể ăn thường xuyên! Vì vậy, có rất nhiều cách để ăn thịt gà, có thể hấp, hầm, chiên, […]

Món này toàn đạm chất lượng cao, 1 suất tương đương 20 quả trứng, mùa thu đông cần ăn nhiều

Món này toàn đạm chất lượng cao, 1 suất tương đương 20 quả trứng, mùa thu đông cần ăn nhiều

Đậu cove là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao mà lại rất rẻ, ăn được nhiều cách, có thể luộc, xào, nhưng ngon nhất là món với thịt. Mùa thu và mùa đông là mùa của việc bồi bổ, nhưng việc bồi bổ cần cân bằng dinh dưỡng, không nên chỉ ăn […]

Cá kho dưa không khó nhưng để màu đẹp nên thêm thứ quả đang vào mùa, dễ kiếm này

Cá kho dưa không khó nhưng để màu đẹp nên thêm thứ quả đang vào mùa, dễ kiếm này

Trời lạnh, món cá kho dưa vô cùng đưa cơm và có sức hấp dẫn khó ai có thể chối từ. Món cá kho nhiều tiếng với phần xương mềm, rục quyện với vị chua của dưa và béo của thịt ba chỉ. Cá kho dưa cực hợp khi ăn với cơm nóng trong thời […]

Rutini – Thương hiệu rượu vang nổi danh thế giới

Rutini – Thương hiệu rượu vang nổi danh thế giới

Vào năm 1885, ông Felipe Rutini một người Ý nhập cư đã ấp ủ giấc mơ xây dựng một nhà máy, sản xuất những chai rượu vang thượng hạng tại Argentina, và đó chính là khởi đầu của đế chế mang tên ông Rutini Wines. Năm 1885, Felipe Rutini thành lập Bodega La Rural ở […]

Bí quyết làm móng giò ngâm chua ngọt nhậu Tết, vừa thơm giòn vừa để được lâu, không bị hôi

Bí quyết làm móng giò ngâm chua ngọt nhậu Tết, vừa thơm giòn vừa để được lâu, không bị hôi

Móng giò ngâm chua ngọt là món ăn mang hương vị giòn dai, thanh mát. Với công thức đơn giản, dễ làm, bạn có thể chế biến món này để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân vào dịp Tết. Món giò ngâm chua ngọt với độ giòn sần sật, vị chua chua ngọt […]

Giò heo hầm với quả này, vừa lạ miệng, lại cực lợi sữa cho các chị em mới sinh con

Giò heo hầm với quả này, vừa lạ miệng, lại cực lợi sữa cho các chị em mới sinh con

Món giò heo hầm quả vả vừa ngon lại cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là các mẹ mới sinh con. Giò heo và quả vả đều có tác dụng làm tăng tiết sữa mẹ. Ngoài ra, quả vả còn có tác dụng điều trị chứng táo bón, điều trị cảm, […]

Lên Sa Pa thưởng thức đặc sản… cá

Lên Sa Pa thưởng thức đặc sản… cá

Ở nơi núi rừng vùng cao, nhưng đặc sản nổi tiếng tại mảnh đất quanh năm nườm nượp du khách Sa Pa lại là… cá. Thịt cá hồi Trong bảng lảng khói sương, Sa Pa cùng những địa danh du lịch tuyệt quen thuộc như Thác Bạc, núi Hàm Rồng, đỉnh Phanxipang vốn từ lâu […]

Bật mí công thức món bò hầm cà ri và nước cốt dừa tuyệt ngon

Bật mí công thức món bò hầm cà ri và nước cốt dừa tuyệt ngon

Món bò hầm thơm lừng có vị béo của dừa khiến cho nhiều người không thể cưỡng nổi. Hãy cùng vào bếp đầu tuần với món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này nhé! Nguyên liệu bò hầm cà ri và nước cốt dừa: – 500g thịt bò – 1 quả hành tây – 4 tép […]

Khi làm món canh tôm rong biển, có nên đảo thịt tôm theo một chiều không? Nhiều người mắc phải sai lầm

Khi làm món canh tôm rong biển, có nên đảo thịt tôm theo một chiều không? Nhiều người mắc phải sai lầm

Nếu đã được thưởng thức canh rong biển, chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với vị thanh mát mà món canh này mang lại. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món canh tôm rong biển rất thơm ngon, thanh mát và hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi, rong […]

Để làm món thịt thăn xào chua ngọt, bạn dùng giấm trắng hay giấm gạo? Nhiều người làm sai, thảo nào miếng thịt dai và có mùi tanh nồng

Để làm món thịt thăn xào chua ngọt, bạn dùng giấm trắng hay giấm gạo? Nhiều người làm sai, thảo nào miếng thịt dai và có mùi tanh nồng

Đây là công thức làm món thịt thăn xào chua ngọt thơm ngon, không bị dai và tanh nồng. Thành phần: Thịt thăn heo tươi, nước gừng hành, tiêu, muối, rượu trắng, sốt cà chua, giấm trắng, giấm gạo, đường, bột mì, bột chiên giòn. 1: Cắt thịt thăn thành từng dải dài bằng ngón […]