Category Archives: Ẩm thực

Để cả tháng không phải đau đầu nghĩ món ăn, bạn có thể tham khảo những mâm cơm hấp dẫn dưới đây. Dù bận rộn với công việc nhưng nhiều chị em vẫn thích tự tay nấu những món ngon cho chồng con thưởng thức. Tuy nhiên, nấu món gì để cả nhà đều thích […]

Tết sắp đến, nhiều gia đình hay làm củ kiệu chua ngọt hay ngâm mặn để ăn kèm bánh chưng, chống ngấy. Công thức muối củ kiệu dưới đây có biến tấu một chút, ngon và cay hơn. Muối củ kiệu gần như đã thành một món ăn không thể thiếu vào mỗi dịp Tết. […]

Chỉ cần bỏ chút thời gian nấu, trình bày, các bà nội trợ đã hoàn thành mâm cơm đầy màu sắc và ngon để đãi chồng con. Nấu cơm nhà cho chồng con là niềm vui và cách giữ lửa hạnh phúc của nhiều chị em. Nhưng để lên thực đơn bữa nay ăn gì […]

Sử dụng đùi gà và làm theo công thức này, bạn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo chồng con đều thích mê. Nguyên liệu chuẩn bị: 2 cái đùi gà, lượng tiêu trắng, gừng, hành, tỏi, dầu hào, xì dầu, dầu ăn vừa đủ. Cách làm: 1. Làm […]

Miếng bò khô dai ngọt, thơm ngon nhấm nháp cùng ngụm bia hay rượu vang cực hấp dẫn vào dịp Tết nguyên đán. Nguyên liệu: – Bò: 1 kg (chọn mông mặt không bị khô và thớ dài) thái dọc thớ dày 0,5cm) – Sả: 7 củ băm nhỏ (xay nhuyễn) – Tiêu: 1 thìa […]

Trong tiết trời mùa thu, được thưởng thức miếng sườn chiên đậm vị cùng với cơm nhà thì còn gì bằng. Có rất nhiều món ngon từ sườn, trong đó công thức chế biến sườn chiên tỏi dưới đây bạn nên thử ít nhất một lần. Cách chế biến món này siêu nhanh, gọn và […]

Thực ra cách làm bánh trứng rất đơn giản, khi làm bánh trứng, hãy thử cách làm này, bánh mềm, dai và rất đậm đà, rất thơm. Tiếp theo mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bánh trứng chi tiết, các bạn nhanh chóng học nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bột mì, […]

Khô tôm là món ăn rất quen thuộc đối với gia đình Việt trong những dịp lễ Tết. Món này chỉ cần chuẩn bị sẵn đến khi gần ăn nướng lại khoảng 5 phút sau đó thưởng thức với tương cà, tương ớt hay muối cũng rất ngon. Nguyên liệu: – Tôm: 1 kg (tôm […]

Những mâm cơm ngon sẽ giúp các thành viên trong gia đình ngày càng gắn kết và khỏe mạnh hơn. “Hôm nay ăn gì” luôn là nỗi băn khoăn của các chị em nội trợ khi không biết làm sao để làm vừa miệng tất cả các thành viên trong gia đình mà vẫn đầy […]

Làm thế nào để có những mâm cơm ngon mà người lớn và trẻ con đều ăn được là điều khiến nhiều chị em đau đầu suy nghĩ mỗi ngày. Bữa cơm với đầy đủ màu sắc vàng, xanh, tím đỏ của rau củ, thịt, cá không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng, mà […]