Category Archives: Ẩm thực

Cùng nấu món bún dọc mùng với nước dùng thanh, cực cuốn để đổi mới vị giác cho cả gia đình. Nguyên liệu: Bún: 1kg (cho khoảng 5-6 người ăn) Sườn thăn: 500gr Thịt chân giò rút xương: khoảng 400gr Chân giò: 1 cái Giò sống: 300gr Dọc mùng: 500gr Dứa: 1/2 quả Cà chua: […]

Những mâm cơm ở cữ với thực đơn phong phú sẽ khiến các ‘mẹ bỉm’ không bị ngán mà còn nhiều sữa cho con bú. Do sống xa gia đình, không có mẹ chồng lẫn mẹ ruột chăm sóc nên một “mẹ bỉm” đã tự tay nấu mâm cơm ở cữ cho mình. Các mâm […]

Trứng chiên tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không thực hiện bước quan trọng này, trứng sẽ không được ngon. Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, thích hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Trong trứng có đủ protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng… tốt cho cơ thể. Bổ sung trứng phù […]

Món cá nướng không chỉ ngon ngọt, lạ miệng mà còn phù hợp với thực đơn của những ai đang siết cân nặng sau Tết. Dưới đây là công thức làm món cả quả ướp riềng mẻ nướng và cá quả hấp hành gừng. Hai món đều thơm ngon và giải ngán hiệu quả sau […]

Từ một món ăn dân dã, bạn có thể biến tấu đậu phụ nhồi với các loại hạt và nướng lên ăn không bị ngán. Nguyên liệu: 4 miếng đậu hũ Hạt ngô, đậu gà, đậu hà lan, hành lá Món đậu phụ nướng nhồi các loại hạt trông ngon và hấp dẫn như ngoài […]

Những mâm cơm ngon không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn gắn kết tình cảm của mỗi gia đình. Đối với nhiều mẹ đảm, việc nấu những món ăn ngon cho chồng con cũng là một cách giải tỏa stress sau một ngày dài đi làm căng thẳng. Mâm cơm không chỉ được nêm […]

Sự kết hợp của hai nguyên liệu này có thể làm được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn vặt tại nhà, thơm, ngọt bên ngoài, giòn bên trong, bé rất thích ăn. Đơn giản hơn bánh quy, ngon hơn bánh […]

Cuối tuần chẳng phải lê la hàng quán, tham khảo những mâm cơm ngon dưới đây để chiêu đãi cả nhà. So với ngày thường, cuối tuần các chị, các mẹ sẽ có nhiều thời gian hơn cho bản thân và gia đình. Để nạp năng lượng cho các thành viên trong tuần tới hãy […]

Những mâm cơm ngon được trình bày đẹp như ngoài hàng, chắc chắn sẽ khiến cho chồng chỉ muốn về nhà để thưởng thức ngay. Đối với những cặp đôi bận rộn, mỗi ngày chỉ ăn với nhau một bữa cơm tối. Chính vì vậy, nhiều người vợ muốn chồng mình vừa được ăn cơm […]

Cuối tuần, các bà nội trợ có thể tham khảo những mâm cơm ngon, đủ chất dưới đây để chiêu đãi cả nhà. Những mâm cơm dưới đây chỉ gồm 4 món nhưng thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Bởi đây đều là các món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ mua, nhưng vô […]