Category Archives: Ẩm thực

Bánh mì nướng tỏi món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon, cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn để khởi đầu một ngày mới tràn đầy tự tin. Bánh có thể dùng cho ăn sáng, ăn nhẹ hay tiệc buffet, vị tỏi trong bánh có tác dụng phòng ngừa và chữa […]

Thịt có nhiều cách ăn, cách làm khác nhau lại có khẩu vị khác nhau. Mẹ chồng tôi là người thích nấu ăn, đặc biệt thích làm các loại dưa muối, nhưng mới đây mẹ chồng tôi đã làm món thịt lợn nhét lọ mà không cần thêm một giọt nước, không ngờ một tháng […]

Hôm nay mình sẽ giới thiệu với mọi người món ăn vặt này, tuy là món tráng miệng nhưng hoàn toàn không cần lò nướng, chỉ cần dùng chảo là có thể làm được một cách dễ dàng! Có thể làm trước cho trẻ em ăn sáng hoặc ăn vặt đều được, trẻ em đặc […]

Với một số lưu ý trong cách làm, đảm bảo bạn sẽ thành công khi chế biến món này ngay tại nhà. Giò lụa (chả lụa) là món ăn truyền thống của dân tộc mỗi dịp lễ, Tết. Thông thường các bà nội trợ thường mua món này ngoài hàng. Nhưng nếu ngại về khâu […]

Những miếng thịt om màu nâu, mềm mại, nóng hổi ăn với cơm trắng vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 900g thịt – 4 củ hành tây đỏ, cỡ trung bình, cắt nhỏ; 4 cái nấm đông cô, thái nhỏ; 100ml xì dầu loại nhạt màu; 100ml rượu gạo; 100ml dầu thực vật – […]

Món huyết chưng này đảm bảo sẽ khiến team mê lòng lợn cực thích. Huyết chưng có thành phần chính là huyết heo được đánh đều, rồi chưng cách thủy. Khác với huyết luộc trong nước sôi rồi cắt thành cục nhỏ, huyết chưng mềm, giống như đậu hũ nóng. Tô huyết chưng thêm bắt […]

Cách ăn cơm lươn phổ biến nhất là lươn xào. Nhưng dù nấu bằng cách nào thì cũng không được cho lươn vào nồi trực tiếp, vì loại này rất nặng mùi đất, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến mùi vị và gây khó chịu. Khi ăn sẽ có một số […]

Súp gà rất có lợi cho cơ thể, có thể tăng cường miễn dịch, bồi bổ cơ thể, đặc biệt là với đợt dịch bệnh hiện nay, nhiều người đã bắt đầu lo giữ gìn sức khỏe. Súp gà có thể giải cảm và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể […]

Khấu đuôi nhồi thịt, một món ăn dân giã vừa có thể làm món nhậu cho ông xã vào những ngày mát trời, vừa có thể làm món chính trong bữa cơm nhà bạn đều được. Nguyên liệu: – Khấu đuôi bạn tìm mua ở hàng bán lòng lợn hay có (nếu không mua được […]

Trong những ngày nắng, thứ làm con người ta cảm thấy dễ chịu và sảng khoái nhất đó là được thưởng thức những ly đồ uống thơm ngon, mát lạnh. Dưới đây là một gợi ý cho hội chị em yêu thích vị chua chua ngọt ngọt thanh mát cho những ngày nắng: Giải khát […]