Category Archives: Ẩm thực

Cách nấu món cà tím này đơn giản nhưng hương vị dễ ăn, không bị ngấy và bổ dưỡng trong ngày thu. Cà tím có ít chất béo, giàu protein, vitamin, phốt pho và các chất dinh dưỡng khác, ăn nhiều cà tím cũng sẽ có ích trong việc hạ lipid máu và huyết áp. […]

Mẹ đảm chia sẻ những mâm cơm do mình nấu, đẹp như nhà hàng cho hội chị em ‘khỏi vắt óc nghĩ tối nay ăn gì?’ Những bữa cơm gia đình mang lại cảm giác đặc biệt ấm cúng cho các thành viên. Là khi bố mẹ đặt điện thoại xuống, nhìn các con vừa […]

Ăn sáng rất quan trọng, nếu không có một bữa sáng đủ dinh dưỡng và lành mạnh để bắt đầu ngày mới, bạn sẽ gặp khó khăn trong việc lựa chọn thực phẩm cho bữa trưa và bữa tối. Hôm nay chúng tôi dùng trứng cho bữa sáng vừa bổ dưỡng lại ngon và không […]

Nem rán cuốn bằng vỏ ram và sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp món ăn này bớt dầu mỡ hơn. Nguyên liệu: Thịt nạc vai: 300 g Khoai môn, cà rốt, hành tây, nấm mèo, mộc nhĩ, hành lá, miến, ngô ngọt Trứng gà: 2 quả Hạt nêm Vỏ ram Hà Tĩnh Nem […]

Đây là công thức nấu món đậu phụ mới, dễ ăn và rất đưa cơm, đặc biệt trẻ em ăn mãi không chán. Thành phần: Đậu phụ, nước, cà rốt, rau xanh, hành lá, muối, gia vị, bột mì dầu ăn Cách làm: 1. Cho ít nước vào tô, chuẩn bị hai miếng đậu phụ […]

Hôm nay mình muốn hướng dẫn các bạn cách làm sạch ruột già của lợn. Sau khi làm xong, chỉ cần xào sơ qua là có thể cho ra đĩa rất ngon. Những người thích ăn ruột già lợn đều biết rằng, làm sạch ruột già lợn là một khâu rất quan trọng, nếu không […]

Những chiếc kẹo bé bé xinh xinh lại ngọt được làm từ nguyên liệu có sẵn trong nhà giúp bé trị ho. Thời tiết giao mùa nắng mưa thất thường khiến trẻ con dễ bị bệnh về đường hô hấp. Để con không bị ho, bạn có thể tự tạo ra những chiếc kẹo vừa […]

Món sườn rim dứa sẽ giúp thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Sườn heo:400g Dầu hào Dứa: 1/2 quả Nước mắm, sốt me Dầu ăn, đường Món sườn rim dứa chua chua ngọt ngọt cực đưa cơm. Cách làm: – Sườn chặt miếng vừa ăn, chần […]

Nếu bạn đã chán với món cải thảo xào thì hãy cùng học theo công thức mới sau đây nhé, ăn lạ miệng và rất ngon. Thành phần: Cải thảo, thịt lợn, gừng, tỏi, hành, ớt, muối, dầu hào, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, hoa hồi, quế, miến dong Các bước thực hành: Bước […]

Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn cách xào 4 loại rau xanh, ăn giòn ngon và không bị vàng. Cải thảo xào 1. Chuẩn bị một nắm cải thảo tươi, nhặt bỏ lá úa vàng, cắt bỏ rễ, cắt lá thành từng lát chéo sẽ ngon hơn, hoặc xé bằng tay sẽ […]