Category Archives: Ẩm thực

Cách ăn đậu phụ mới, thêm 2 thìa bột mì, dùng đũa đảo đều, thích hơn ăn thịt

Cách ăn đậu phụ mới, thêm 2 thìa bột mì, dùng đũa đảo đều, thích hơn ăn thịt

Đây là công thức nấu món đậu phụ mới, dễ ăn và rất đưa cơm, đặc biệt trẻ em ăn mãi không chán. Thành phần: Đậu phụ, nước, cà rốt, rau xanh, hành lá, muối, gia vị, bột mì dầu ăn Cách làm: 1. Cho ít nước vào tô, chuẩn bị hai miếng đậu phụ […]

Không cần muối hay giấm, dạy bạn rửa sạch ruột già lợn trong 2 phút, không còn tanh hay hôi, sạch và nhanh hơn

Không cần muối hay giấm, dạy bạn rửa sạch ruột già lợn trong 2 phút, không còn tanh hay hôi, sạch và nhanh hơn

Hôm nay mình muốn hướng dẫn các bạn cách làm sạch ruột già của lợn. Sau khi làm xong, chỉ cần xào sơ qua là có thể cho ra đĩa rất ngon. Những người thích ăn ruột già lợn đều biết rằng, làm sạch ruột già lợn là một khâu rất quan trọng, nếu không […]

Mẹo làm những chiếc kẹo mút trị ho từ lá húng chanh, trẻ con hay người lớn đều thích mê

Mẹo làm những chiếc kẹo mút trị ho từ lá húng chanh, trẻ con hay người lớn đều thích mê

Những chiếc kẹo bé bé xinh xinh lại ngọt được làm từ nguyên liệu có sẵn trong nhà giúp bé trị ho. Thời tiết giao mùa nắng mưa thất thường khiến trẻ con dễ bị bệnh về đường hô hấp. Để con không bị ho, bạn có thể tự tạo ra những chiếc kẹo vừa […]

Ngày bận rộn, làm món sườn rim dứa chua chua ngọt ngọt cực đưa cơm nhưng chỉ mất 10 phút

Ngày bận rộn, làm món sườn rim dứa chua chua ngọt ngọt cực đưa cơm nhưng chỉ mất 10 phút

Món sườn rim dứa sẽ giúp thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Sườn heo:400g Dầu hào Dứa: 1/2 quả Nước mắm, sốt me Dầu ăn, đường Món sườn rim dứa chua chua ngọt ngọt cực đưa cơm. Cách làm: – Sườn chặt miếng vừa ăn, chần […]

Tôi đã ăn cải thảo hơn 30 năm nhưng đây là cách nấu ngon và lạ miệng nhất

Tôi đã ăn cải thảo hơn 30 năm nhưng đây là cách nấu ngon và lạ miệng nhất

Nếu bạn đã chán với món cải thảo xào thì hãy cùng học theo công thức mới sau đây nhé, ăn lạ miệng và rất ngon. Thành phần: Cải thảo, thịt lợn, gừng, tỏi, hành, ớt, muối, dầu hào, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, hoa hồi, quế, miến dong Các bước thực hành: Bước […]

Cách xào 4 món rau xanh, các bước thực hiện đơn giản, không bị vàng hay chảy nước, giòn ngon, càng ăn càng khỏe

Cách xào 4 món rau xanh, các bước thực hiện đơn giản, không bị vàng hay chảy nước, giòn ngon, càng ăn càng khỏe

Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn cách xào 4 loại rau xanh, ăn giòn ngon và không bị vàng. Cải thảo xào 1. Chuẩn bị một nắm cải thảo tươi, nhặt bỏ lá úa vàng, cắt bỏ rễ, cắt lá thành từng lát chéo sẽ ngon hơn, hoặc xé bằng tay sẽ […]

Cánh gà chiên đã quá quen rồi, làm thêm bước này ăn với cơm nóng, cả nhà tấm tắc khen

Cánh gà chiên đã quá quen rồi, làm thêm bước này ăn với cơm nóng, cả nhà tấm tắc khen

Sau khi chiên vàng, cánh gà được đảo chung với mắm tỏi và các gia vị. Thành phẩm thịt gà mềm, thơm, hơi cay, ngon khó cưỡng. Món này vừa thơm ngon, đậm đà, lại cực kỳ đưa cơm. Dưới đây là công thức cụ thể: Cánh gà chiên mắm tỏi sau khi hoàn thành. […]

Bí quyết nấu thịt kho tàu theo công thức của mẹ đảm bảo ngon, lên màu đẹp

Bí quyết nấu thịt kho tàu theo công thức của mẹ đảm bảo ngon, lên màu đẹp

Trong các món hao cơm nhất mùa thu không thể không kể đến thịt kho tàu. Món này mềm, màu đẹp người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Thịt kho tàu là món ăn rất được ưa thích trong bữa cơm hàng ngày. Món ăn ngon, đậm đà được dùng ăn chung với cơm rất […]

Xào rau xanh, hãy ghi nhớ 3 mẹo, rau xanh không ra nước, nhìn ngon miệng

Xào rau xanh, hãy ghi nhớ 3 mẹo, rau xanh không ra nước, nhìn ngon miệng

Sau đây là tổng hợp một vài mẹo quan trọng mà hôm nay chia sẻ với các bạn. Mẹo 1: Rửa chảo thật sạch Dù xào loại rau nào thì trước khi xào cũng phải rửa thật sạch, nếu không rửa sạch nồi, các chất bám trên bề mặt nồi không những bị keo lại […]

Mẹo ngâm chanh đào mật ong và đường phèn chữa ho lên màu đẹp và giữ được lâu

Mẹo ngâm chanh đào mật ong và đường phèn chữa ho lên màu đẹp và giữ được lâu

Vào buổi sáng, nhâm nhi 1 cốc nước ấm pha một chút chanh đào ngâm mật ong đường phèn rất tốt cho sức khoẻ. Chanh đào ngâm mật ong đường phèn rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình. Sử dụng làm thức uống vào mỗi sáng hàng ngày sẽ rất tốt, nhất là […]