Category Archives: Ẩm thực

Món bún tôm có công thức cực đơn giản, cho cả nhà một buổi sáng đầy năng lượng. Nguyên liệu: Xương heo, thịt nạc Tôm Bún Nấm hương, mộc nhĩ, rau cải Me, hành lá, ngò rí, rau thì là Nguyên liệu làm món bún tôm. Cách làm: – Thịt nạc thăn hoặc thịt mông […]

Gan lợn tuy là nội tạng nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao, rất giàu protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, canxi, sắt, kẽm, selen và các nguyên tố khác, tất cả đều cần thiết cho cơ thể con người. Nó có thể bổ sung dinh dưỡng và có tác dụng dưỡng gan, cải […]

Thịt heo bọc trứng cút sốt cà chua là món ăn rất thích hợp với thời tiết mùa đồng. Món ăn hấp dẫn với miếng thịt mềm, không khô, bên trong có trứng bùi bùi, sốt cà chua ăn với cơm cực ngon. Nguyên liệu: – Thịt heo xay: 400g. – Trứng cút: 10 quả. […]

Không những là loại rau ngon, mướp đắng còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Với những ai lo ngại vị đắng của mướp đắng cũng không cần lo nhé, với những bí kíp nhỏ mà chúng tôi chia sẻ ngày hôm nay, vị đắng của mướp cũng sẽ giảm đi rất nhiều. Chúng tôi […]

Bài viết sau sẽ dạy cho bạn công thức làm món bánh khoai tây, ngon hơn cả bánh kếp và súp hầm. Chuẩn bị: Khoai tây, bột bắp Cách làm: 1. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, dùng dao cắt thành từng miếng, hấp trong vòng 15 phút. 2. Nghiền nát khoai tây khi […]

Nhiều người thích ăn thịt bò nhưng lại không biết cách nấu. Vấn đề thường gặp nhất là thịt bò bị dai, không biết làm thế nào để thịt được tươi và ngon. Có một số điểm cần chú ý khi chế biến thịt bò, không nên xào ngay sau khi thái thịt, không có […]

Ngày nghỉ có nhiều thời gian rảnh dỗi, các chị em hãy cùng vào bếp để nấu món ngon chiêu đãi chồng con. Mâm cơm nhà giúp gắn kết các thành viên trong gia đình. Vào dịp cuối tuần, cùng thực hiện những mâm cơm nhà bình dân mà ngon. Ngoài việc nấu ăn vừa […]

Giá trị dinh dưỡng của cá rất cao, hương vị thơm ngon, giúp tiêu hóa và hấp thu tốt. Để ăn cá vào mùa thu, hãy chọn 3 loại cá biển hoang dã, không thể nuôi nhân tạo này, vừa bổ dưỡng lại không đắt. Cá chim kho tộ Bước 1: Chuẩn bị một con […]

Món cà muối chua ngọt thêm bát canh cua mồng tơi sẽ làm cho mâm cơm ngon hơn. Nguyên liệu: – Cà pháo trắng – Muối, nước mắm, đường, dấm – Quất, tỏi, ớt, riềng. Cà muối thơm lừng, ngấm đủ vị chua cay mặn ngọt. Cách làm: – Nên chọn cà trắng vì cà […]

Món lẩu bò hầm sả với cách nấu đơn giản nhưng lại cực thơm nhờ sả và vị ngọt của nước dùng. Nguyên liệu nấu nồi lẩu (4-5 người ăn) – Sườn bò tơ còn da 1kg/hoặc đuôi bò – Gân bò 300gram – Tương hột 3 muỗng canh – Gia vị: hạt nêm, đường, […]