Category Archives: Ẩm thực

Mùa thu canh cá, canh gà không gì ngon bằng bát canh này! Giảm tình trạng khô da, bổ phổi và dưỡng người, bổ sung canxi cho cả nhà! Khi thời tiết trở lạnh, ngoài việc bổ sung quần áo kịp thời, bạn nên ăn thêm thực phẩm bổ dưỡng để tiết kiệm năng lượng […]

Chỉ cần một lưu ý nhỏ là bạn đã có món xôi lạc khô ráo và ngon như khi nấu bằng xửng hấp mà không tốn nhiều thời gian. Nguyên liệu: – 400gr gạo nếp – 200gr lạc (đậu phộng) – 150ml nước cốt dừa – Gia vị: Đường, muối, dầu ăn – Nồi cơm […]

Công thức làm loại bánh mì hấp này rất thơm ngon và mềm dẻo, thích hợp ăn vặt hay dành cho bữa sáng. Nguyên liệu: 300 gam bột mì, 3 quả trứng, 30 gam đường, 3 gam men nở, lượng nho khô thích hợp, 30 gam bơ, dầu ăn. Cách làm: 1. Đập ba quả […]

Món cá chép om dưa nóng hổi, cực hấp dẫn và thích hợp ăn trong những ngày giá lạnh. Nguyên liệu: (cho 2 người lớn) – 1 đĩa dưa muối chua vàng – 2 khúc cá chép – 3 quả cà chua – 1 củ hành tây – Hành khô, mắm muối Nguyên liệu làm […]

Làm cá kho tộ không bao giờ dễ dàng với chị em nội trợ. Vậy hãy học hỏi theo các mẹo nhỏ sau đây để có món cá thơm ngon, không còn mùi tanh. Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Trong các có nhiều dinh dưỡng như […]

Tiết trời lạnh, bạn hãy dành thời gian cùng người thân thưởng thức những mâm cơm hấp dẫn. Đối với người Việt, mâm cơm gia đình là quãng thời gian mọi người trong gia đình cùng nhau ăn uống và trò chuyện vui vẻ, ấm cúng. Chính vì vậy, nhiều người luôn cố gắng nấu […]

Món ốc chuối đậu ăn kèm bún, cơm đều rất ngon. Hơn nữa, cách nấu món này cũng khá đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và không quá cầu kỳ. Cuối tuần, chán những món thông thường, hãy thử làm món ốc nấu chuối đậu. Món này các bạn nhỏ cũng rất thích khi ốc […]

Ngoài lòng xào dưa, các mẹ đảm còn có thể chế biến thành món cực ngon để chồng nhậu xem bóng đá. Dưới đây, gợi ý cách làm món lòng heo nướng sả từ đầu bếp: Nguyên liệu: 1 kg lòng heo. 2 muỗng canh muối + 1/2 chén giấm + 1 muỗng canh gừng […]

Đây là công thức nấu cơm mới, ăn cực thơm ngon, bổ dưỡng, cả nhà ai cũng thích thú. Nguyên liệu: Gạo, trứng, khoai tây, cà rốt, xúc xích, hạt vừng đen, muối, xì dầu, dầu ăn, rượu nấu ăn, nấm hương tươi. Các bước thực hiện 1. Đầu tiên, bạn lấy một chiếc nồi […]

Có nhiều cách để làm kim chi, chẳng hạn như dưa cải muối, kim chi cải thảo khá tinh tế. Nhưng đối với những người bạn chưa từng làm thì có thể sẽ gặp một chút phiền phức. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách đơn giản với ít nguyên liệu, […]