Category Archives: Ẩm thực

Cùng với chả gà thì tai heo ngâm mắm cũng là món ngon được các bạn trẻ nhiệt tình lăng xê dịp gần Tết Nguyên Đán với cách làm đơn giản. Cách làm tai heo ngâm mắm giòn sần sật, đậm đà, thơm ngon chào Tết. Nguyên liệu: – 2 tai heo. – 3 bát […]

Những mâm cơm nhà dưới đây đa phần là món luộc, ít trùng lặp. Người đang giảm cân hoặc có thói quen ăn uống đơn giản sẽ rất hợp. “Con đường ngắn nhất đến trái tim người đàn ông là đi qua dạ dày”, bởi thế nhiều chị em sớm trau dồi khả năng nấu […]

Có cả tinh bột, chất xơ và chất đạm, đủ để bạn nạp đủ năng lượng cho bữa sáng hay bữa tối “chán cơm” nào đó. Chuẩn bị – 3 lát bánh mỳ – 3 tấm rong biển – Ít ruốc thịt – Một ít dưa chuột thái sợi nhỏ – Hạt vừng trắng – […]

Lo ngại bán rán bán dạo nguyên liệu và cách chế biến không hợp vệ sinh, nhiều bà nội trợ tính chuyện tự tay làm bánh rán. Không cầu kì và sang trọng như bánh tôm Hồ Tây, bánh rán thường có giá tiền rẻ hơn và thuộc hàng bình dân giữa đời thường. Thế […]

Những mâm cơm ngon ngày cuối tuần sẽ giúp cả nhà có nhiều năng lượng, thêm vui vẻ để chuẩn bị cho tuần mới. Vào cuối tuần là thời gian nghỉ ngơi, gia đình được quây quần bên nhau. Ngoài việc đi chơi, bạn có thể vào bếp nấu cho người thân những món ăn […]

Theo quan niệm, cùng gia đình thưởng thức những món này vào dịp Tết Nguyên Đán sẽ mang lại may mắn, trường thọ, an vui và nhiều tài lộc. Vào dịp Tết Nguyên Đán nhà nhà đều chuẩn bị những món ăn ngon để cùng nhau ăn bữa cơm mừng năm mới. Theo quan niệm […]

Chuẩn bị cho trẻ chế độ ăn phù hợp là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ. Nếu mắc sai lầm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng kén ăn của trẻ. Một trong những điều có thể giúp bé ăn ngon miệng, hứng thú với đồ ăn […]

Sườn non sốt me với hương vị chua ngọt hòa quyện, kích thích vị giác, không chỉ được trẻ nhỏ mà nhiều người yêu thích. Chỉ vài bước đơn giản và khoảng 30 phút chế biến, bạn đã có món ăn ngon để chiêu đãi cả nhà rồi: Nguyên liệu: – Sườn non (sườn sụn…). […]

Mâm cơm dưới đây toàn món đơn giản, dân dã nhưng điều đặc biệt là cơm được để trong niêu trông rất hấp dẫn. Dù cuộc sống hiện đại, bận rộn nhưng nhiều gia đình vẫn giữ nếp ăn cơm gia đình cùng nhau. Đây là thời điểm các thành viên có thể chia sẻ […]

Làm quất ngâm đường phèn, đừng bỏ qua bước này nếu không muốn nước bị the đắng, chóng hỏng. Quất (tắc) ngâm đường phèn là đồ uống được nhiều người yêu thích. Ngoài giải khát, nó còn các tác dụng tốt đến sức khỏe như giảm ho, cúm… một trong những triệu chứng rất phổ […]