Category Archives: Ẩm thực

Gợi ý 15 mâm cơm ngon giúp ‘thổi bùng hứng khởi’ cho ngày cuối tuần

Gợi ý 15 mâm cơm ngon giúp ‘thổi bùng hứng khởi’ cho ngày cuối tuần

Cuối tuần, nếu có nhiều thời gian, hãy cùng xắn tay làm những mâm cơm ngon – đẹp – rẻ dưới đây để chiêu đãi cả nhà. Tâm sự về những mâm cơm mình nấu, vợ đảm chia sẻ: “Nhà có 2 vợ chồng nên đôi khi mình cũng không quá cầu kì trong chuyện […]

Nấu cháo ghẹ tưởng chừng đơn giản nhưng nắm bí quyết nấu này, vị ngọt sẽ không bị mất đi và thịt thơm ngon

Nấu cháo ghẹ tưởng chừng đơn giản nhưng nắm bí quyết nấu này, vị ngọt sẽ không bị mất đi và thịt thơm ngon

Chỉ cần nắm một bí quyết nhỏ này, bạn sẽ nấu thành công món cháo tôm nghẹ thơm ngon, ngọt vị. Nguyên liệu: 3 con ghẹ to, 5 con tôm, 5 lạng thịt nạc dăm, gừng, hành lá, xì dầu, muối, dầu, rau mùi Cách làm: 1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. 2. […]

Kho cá muốn đỡ tanh và thơm đừng quên thêm lá chanh, công thức cụ thể được chia sẻ dưới đây

Kho cá muốn đỡ tanh và thơm đừng quên thêm lá chanh, công thức cụ thể được chia sẻ dưới đây

Cá kho nên cho thêm lá chanh, hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn bất ngờ. Cá kho là món ăn khá quen thuộc trong ẩm thực Việt. Nhưng làm sao cá kho được ngon, thơm, đỡ tanh hãy tham khảo công thức này. Món cá trắm đen kho lá chanh “gây nghiện” cho bất […]

Hơn 10 mâm cơm bày biện đẹp như cỗ, dùng để ‘đổi vị’ cho chồng con hay đãi khách đều tiện

Hơn 10 mâm cơm bày biện đẹp như cỗ, dùng để ‘đổi vị’ cho chồng con hay đãi khách đều tiện

Nghĩ thực đơn cho cả nhà trong ngày đã khó, khi có khách lại càng đau đầu hơn. Dưới đây là loạt mâm cơm ngon sẽ giúp ‘giải vây’ cho bạn khỏi tình huống này. Hạnh phúc là được quây quần bên gia đình ăn 1 bữa cơm” là suy nghĩ đơn giản của mẹ […]

Canh chuối đậu ốc ăn cực hợp trong mùa thu, gợi ý cách nấu ngon đúng chuẩn

Canh chuối đậu ốc ăn cực hợp trong mùa thu, gợi ý cách nấu ngon đúng chuẩn

Món canh chuối đậu ốc là món canh dân dã quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Cách nấu món này không hề khó, nhưng để ngon nên thực hiện tuần tự theo hướng dẫn sau. Đây cũng là món ăn lạ miệng, phù hợp ăn trong tiết trời thu se lạnh. Hương vị dai […]

Công thức món ngon cho chị em giảm cân: Tôm luộc chua cay, ít chất béo và nhiều đạm

Công thức món ngon cho chị em giảm cân: Tôm luộc chua cay, ít chất béo và nhiều đạm

Thay vì ngày này qua ngày khác ăn trứng luộc, khoai lang, ức gà… để giảm cân, các chị em cũng có thể bổ sung vào thực đơn món ngon lạ miệng dưới đây. Ngoài tập luyện thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng quyết định việc giảm cân có thành công hay […]

Bỏ 1 con gà vào nồi cơm điện, không cần thêm một giọt nước hay dầu, gà ăn thơm ngon hơn cả gà quay

Bỏ 1 con gà vào nồi cơm điện, không cần thêm một giọt nước hay dầu, gà ăn thơm ngon hơn cả gà quay

Mùa hè mà muốn ăn gà quay thì khỏi cần mua, có thể thả cả con gà vào nồi cơm điện không cần nước hay dầu ăn cũng rất thơm. Danh sách các thành phần: Gà, hành tây, gừng, ớt bột. Các bước làm: 1. Chuẩn bị một con gà, đừng dùng gà già, gà […]

Quán Bụi Bistro & Lounge – Nơi nuôi dưỡng tâm hồn cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống

Quán Bụi Bistro & Lounge – Nơi nuôi dưỡng tâm hồn cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống

Với lợi thế nằm ngay trung tâm giao thông của quận 1, quận Bình Thạnh và quận 2, Quán Bụi Bistro & Lounge được xem là địa chỉ nghe qua thấy lạ, nhưng nhìn lại thấy quen, của những ai yêu thích ẩm thực xứ Việt. Toàn cảnh Quán Bụi Bistro & Lounge. Là chi […]

Vợ MC Thành Trung trổ tài nấu cơm hấp dẫn, chồng dù bận rộn đến đâu cũng muốn nhanh về nhà

Vợ MC Thành Trung trổ tài nấu cơm hấp dẫn, chồng dù bận rộn đến đâu cũng muốn nhanh về nhà

Không chỉ khéo chăm con mà vợ MC Thành Trung còn thường xuyên trổ tài nấu những mâm cơm hấp dẫn cho chồng. Từng là một tiếp viên hàng không xinh đẹp nhưng khi kết hôn và sinh hai con cho MC Thành Trung, Ngọc Hương đã quyết định làm hậu phương vững chắc cho […]

Ăn vịt mùa này ngon vô đối, gợi ý cách nấu bún măng cực hợp với kiểu thời tiết mưa nắng thất thường

Ăn vịt mùa này ngon vô đối, gợi ý cách nấu bún măng cực hợp với kiểu thời tiết mưa nắng thất thường

Húp một muỗng nước lèo béo ngậy rồi chấm miếng thịt vịt với nước chấm là đủ để ai có khẩu vị khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngon. Mùa hè, ăn thịt vịt rất hợp và ngon. Vịt luộc măng có thể ăn cùng cơm hoặc chế nước dùng để chan bún […]