Category Archives: Ẩm thực

Sườn non sốt me với hương vị chua ngọt hòa quyện, kích thích vị giác, không chỉ được trẻ nhỏ mà nhiều người yêu thích. Chỉ vài bước đơn giản và khoảng 30 phút chế biến, bạn đã có món ăn ngon để chiêu đãi cả nhà rồi: Nguyên liệu: – Sườn non (sườn sụn…). […]

Mâm cơm dưới đây toàn món đơn giản, dân dã nhưng điều đặc biệt là cơm được để trong niêu trông rất hấp dẫn. Dù cuộc sống hiện đại, bận rộn nhưng nhiều gia đình vẫn giữ nếp ăn cơm gia đình cùng nhau. Đây là thời điểm các thành viên có thể chia sẻ […]

Làm quất ngâm đường phèn, đừng bỏ qua bước này nếu không muốn nước bị the đắng, chóng hỏng. Quất (tắc) ngâm đường phèn là đồ uống được nhiều người yêu thích. Ngoài giải khát, nó còn các tác dụng tốt đến sức khỏe như giảm ho, cúm… một trong những triệu chứng rất phổ […]

Điểm đặc biệt của những mâm cơm nhà dưới đây là cá. Cách chế biến mà gia đình nào cũng có thể học hỏi, vì toàn món dễ nấu và ngon. Với nhiều người vợ, người mẹ niềm vui đơn giản mỗi ngày là nấu mâm cơm ngon cho chồng con. Mẹ đảm dưới đây […]

Món sườn xào chua ngọt với thịt mềm, đậm vị sẽ khiến các bạn nhỏ thích thú. Nhà có trẻ con nhưng nếu không muốn kỳ công nấu nhiều món ăn, bạn có thể làm món sườn xào chua ngọt bằng nồi áp suất cực đơn giản mà thịt mềm khiến con ăn cơm ngon […]

Những mâm cơm ngon, được trình bày bắt mắt dưới đây sẽ giúp bạn ‘khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày’. Khi thời tiết vào thu, trời se lạnh cũng là lúc những mâm cơm nhà cũng cần thay đổi thực đơn. Khác với mùa hè, mùa thu thiên về những món nhiều dinh […]

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh bí đỏ đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bí đỏ rất giàu vitamin, khoáng chất và xenluloza, ngoài ra còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tim mạch và mạch máu não, làm chậm quá trình […]

Món gỏi gà (hay nộm gà rau củ) vừa đơn giản, dễ làm, hương vị lại thơm ngon không thể dừng đũa. Bằng những nguyên liệu đơn giản, dễ mua bạn đã có thể hoàn thành món gỏi gà ngon để chống ngấy cho mâm cơm nhà. Nguyên liệu: – 1/2 con gà chọi luộc […]

Món gà hấp nấm sốt dầu hào vừa thanh đạm mà thịt gà ngon hơn so với luộc. Nguyên liệu: – Đùi gà góc tư – Nấm đông cô tươi – Cà rốt – Súp lơ xanh – Dầu hào – Gia vị, vài lát gừng. Gà hấp nấm sốt dầu hào vừa ngon lại […]

Súp đậu xanh là thức uống giải nhiệt kinh điển nhất trong mùa hè nóng nực, đậu xanh là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và có giá trị y học cao, hàm lượng protein cao. Uống canh đậu xanh vào mùa hè có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt mùa hè, lợi […]