Category Archives: Ẩm thực

Gợi ý những món ăn hàng ngày cho dân văn phòng, ít chất béo và nhiều chất xơ, rất được ưa chuộng

Gợi ý những món ăn hàng ngày cho dân văn phòng, ít chất béo và nhiều chất xơ, rất được ưa chuộng

Những món ăn ít chất béo, nhiều chất xơ và tốt cho sức khỏe sau đây là gợi ý cho dân văn phòng. 1. Nấm và bông cải xanh Chuẩn bị các nguyên liệu: nấm hương, bông cải xanh, tỏi, dầu hào, bột năng, muối, tiêu đen. Bước 1: Cho một thìa bột năng vào […]

Đậu sốt cay kiểu này ăn ngon, đưa cơm lại cực hợp với thời tiết mưa mát

Đậu sốt cay kiểu này ăn ngon, đưa cơm lại cực hợp với thời tiết mưa mát

Phiên bản đậu sốt này vẫn giữ được những mùi vị đặc trưng nhưng đậm đà, cay nồng, tương phản với vị tươi mát của đậu hũ. Đây là lựa chọn hấp dẫn cho món cơm nhà. Đậu hũ Tứ Xuyên – một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Quốc. Các […]

15 mâm cơm nhà đầy đủ dinh dưỡng trong một tuần mà không trùng lặp

15 mâm cơm nhà đầy đủ dinh dưỡng trong một tuần mà không trùng lặp

Những mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt được bà nội trợ dồn nhiều tâm huyết dưới đây là gợi ý đáng để tham khảo. Mâm cơm nhà mùa thu ăn gì tốt và phù hợp với túi tiền? Đó là câu hỏi chung của nhiều bà nội trợ. Để “khỏi vắt óc nghĩ món ăn” […]

Hơn 20 mâm cơm đẹp mắt như nhà hàng, nhìn đã thèm

Hơn 20 mâm cơm đẹp mắt như nhà hàng, nhìn đã thèm

Mâm cơm dưới đây toàn món đơn giản, dân dã nhưng điều đặc biệt là cơm được để trong niêu trông rất hấp dẫn. Gia đình là nơi ta muốn trở về đầu tiên. Cho dù đi đâu, làm gì, ở đâu… thì gia đình luôn là chỗ dựa vững chắc cho mỗi chúng ta. […]

10 mâm cơm cữ giúp mẹ bỉm phục hồi sức khỏe, tạo nhiều sữa cho con

10 mâm cơm cữ giúp mẹ bỉm phục hồi sức khỏe, tạo nhiều sữa cho con

Thay vì chỉ ăn mãi món thịt rim mặn, bạn có thể nấu nhiều món cho mâm cơm ở cũ của mình. Nếu như trước đây, các chị em bỉm sữa thường ám ảnh bởi những mâm cơm cữ với thịt lợn rim mặn, canh rau ngót, chân giò thì giờ đây có nhiều sự […]

Đậu và nó vốn là “kẻ thù” của nhau, nếu ăn chung có thể gây hại cho sức khỏe, biết giờ cũng không quá muộn

Đậu và nó vốn là “kẻ thù” của nhau, nếu ăn chung có thể gây hại cho sức khỏe, biết giờ cũng không quá muộn

Là một loại món ăn dân dã, đậu thường thấy trong cuộc sống và cũng được mọi người rất yêu thích, chẳng hạn như đậu xào thịt heo, đậu khô,… Tóm lại, đậu là món ăn bổ dưỡng và phổ biến nhất, được mọi người rất ưa chuộng. Hôm nay chuyên gia dinh dưỡng sẽ […]

Ở một mình, nhiều người thường lười nấu ăn, nhưng nhìn gần 20 món ngon này, bạn sẽ có ngay cảm hứng vào bếp

Ở một mình, nhiều người thường lười nấu ăn, nhưng nhìn gần 20 món ngon này, bạn sẽ có ngay cảm hứng vào bếp

Nhìn những mâm cơm khi xa xứ của chàng trai độc thân dưới đây, nhiều người sẽ hiểu được rằng không phải cứ ở một mình là ăn uống qua bữa, mà bạn hoàn toàn có thể lên danh sách ẩm thực phong phú cho bản thân. Ở một mình và chán cảnh cơm hàng […]

Ngày nóng, uống canh đậu xanh hay canh đậu đỏ? Có sự khác biệt rất lớn, uống sau khi hiểu rõ mới tốt cho sức khỏe

Ngày nóng, uống canh đậu xanh hay canh đậu đỏ? Có sự khác biệt rất lớn, uống sau khi hiểu rõ mới tốt cho sức khỏe

Trong những ngày nóng, cơ thể con người sẽ tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng, ra mồ hôi trộm cũng mất nhiều nước, nên ăn nhiều chất bổ dưỡng, ít ăn dưa hấu, mướp đắng, ăn nhiều đậu đỗ. Đỗ giàu chất đạm, cao hơn thịt bò, lại còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng […]

Hướng dẫn các bạn cách làm bì lợn mới, dễ học, ngon ngọt, không ngấy chút nào

Hướng dẫn các bạn cách làm bì lợn mới, dễ học, ngon ngọt, không ngấy chút nào

Nhiều người rất thích ăn bì lợn, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến bì lợn rất độc đáo, bì lợn làm theo phương pháp này không bị nhờn, dai, thơm ngon, hấp dẫn. Bước 1: Bì lợn sau khi mua về được đun trong khoảng 10 […]

Cách làm món cà bung đậu thịt thơm ngon, bắt mắt cả màu sắc lẫn hương vị

Cách làm món cà bung đậu thịt thơm ngon, bắt mắt cả màu sắc lẫn hương vị

Dù bất kỳ kiểu thời tiết nào, món canh cà bung đậu thịt sẽ vẫn là lựa chọn hấp dẫn, được các thành viên trong gia đình yêu thích. Món ăn này hòa quyện giữa thịt, đậu hũ và vị chua dịu của mẻ hấp dẫn sẽ cuốn vị giác. Canh cà bung đậu thịt […]