Category Archives: Ẩm thực

Măng khô là món ăn giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu không biết chế biến măng khô thì dễ gây đục nước, có mùi hôi, nồng và đặc biệt còn độc tố gây hại cho sức khỏe. Để làm món măng khô ngon thì chế biến măng […]

Bánh ăn sáng không cần lên men bột và không cần nhào, có thể dễ dàng làm trong vòng mười phút, người lớn và trẻ em đều thích ăn. Hôm nay, tôi sử dụng bột ngô, lê và chà là đỏ nấu tại nhà để tạo thành một bữa sáng ngọt ngào và ngon miệng […]

Mùa thu ăn rau cần tây theo cách này rất ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Vào mùa thu, rau cần tây là món ăn khoái khẩu, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau. Cần tây rất giàu protein, cacbonhydrat, caroten,… Đồng thời, nó có các chức năng làm dịu gan, […]

Món sườn nướng coca bọc xôi chiên giòn sẽ là món ăn lạ miệng, hấp dẫn với cả gia đình bạn. Nguyên liệu 700 gr Sườn 150 gr coca 5 gram rượu áp xanh( có thể dùng rượu trắng) 30 gr sa tế 30 gr Nước tương 40 gr tương ớt 15 gr sả băm […]

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng rất cao, ăn đậu phộng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn được làm từ đậu phộng rất thơm ngon, hấp dẫn. Đậu phộng được chế biến theo công thức này có hương vị đậm […]

Thịt lợn nướng chất lượng cao, mềm và ngon ngọt, có màu sáng và mùi thơm. Nguyên liệu là thịt lợn có độ béo và nạc cân đối, vì vậy thịt ba chỉ, thịt nạc vai và thịt chân trước là thích hợp nhất để làm món thịt ba chỉ nướng. Thịt lợn nướng thường […]

Khoai tây là một trong những thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, khoai tây không chỉ ngon mà giá cả lại phải chăng, là món ăn thường ngày trên bàn ăn của những người bình thường, cứ 10 người thì có 8 người thích ăn khoai tây. Có nhiều […]

Mỗi ngày đều có những mâm cơm ngon, không trùng lặp, đảm bảo các thành viên trong gia đình đều thích mê. Đối với người Việt, mâm cơm không chỉ có giá trị đảm bảo dinh dưỡng sức khỏe mà còn có giá trị về tinh thần, nơi gắn kết tình cảm của cả nhà. […]

Mâm cơm dưới đây toàn món đơn giản, dân dã nhưng điều đặc biệt là cơm được để trong niêu trông rất hấp dẫn. Gia đình là nơi ta muốn trở về đầu tiên. Cho dù đi đâu, làm gì, ở đâu… thì gia đình luôn là chỗ dựa vững chắc cho mỗi chúng ta. […]

Thay vì chỉ ăn mãi món thịt rim mặn, bạn có thể nấu nhiều món cho mâm cơm ở cũ của mình. Nếu như trước đây, các chị em bỉm sữa thường ám ảnh bởi những mâm cơm cữ với thịt lợn rim mặn, canh rau ngót, chân giò thì giờ đây có nhiều sự […]