Category Archives: Ẩm thực

Làm theo cách này, khoai lang nướng cực ngon và mềm, không bị khô. Khoai lang là thực phẩm dân dã nhưng lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong khoai lang có nhiều beta caroten, vitamin C và kali phong phú. Nhiều người thích ăn khoai lang nướng nhưng không biết cách […]

Cơm mùa hè có đĩa thịt rang cháy cạnh, đĩa rau muống luộc chấm mắm sấu, bát nước luộc sấu chua chua đá thêm mấy quả cà ngon hết sẩy. Làm thịt rang cháy cạnh không khó nhưng để ngon và không bị cháy, đừng bỏ qua công thức dưới đây. Làm thịt ba chỉ […]

Xôi cốm dừa đậu xanh hạt sen mang hương thơm của cốm hòa quyện với vị bùi bùi của đậu xanh và hạt sen, ngậy béo của cốt dừa và giòn sật sật của dừa sợi. Hạt cốm dẻo mềm, tơi, giữ nguyên hạt chứ không nát. Hương vị vừa đơn giản, gần gũi, vừa […]

Mâm cơm dưới đây toàn món đơn giản, dân dã nhưng điều đặc biệt là cơm được để trong niêu trông rất hấp dẫn. Gia đình là nơi ta muốn trở về đầu tiên. Cho dù đi đâu, làm gì, ở đâu… thì gia đình luôn là chỗ dựa vững chắc cho mỗi chúng ta. […]

Thay vì chỉ ăn mãi món thịt rim mặn, bạn có thể nấu nhiều món cho mâm cơm ở cũ của mình. Nếu như trước đây, các chị em bỉm sữa thường ám ảnh bởi những mâm cơm cữ với thịt lợn rim mặn, canh rau ngót, chân giò thì giờ đây có nhiều sự […]

Là một loại món ăn dân dã, đậu thường thấy trong cuộc sống và cũng được mọi người rất yêu thích, chẳng hạn như đậu xào thịt heo, đậu khô,… Tóm lại, đậu là món ăn bổ dưỡng và phổ biến nhất, được mọi người rất ưa chuộng. Hôm nay chuyên gia dinh dưỡng sẽ […]

Nhìn những mâm cơm khi xa xứ của chàng trai độc thân dưới đây, nhiều người sẽ hiểu được rằng không phải cứ ở một mình là ăn uống qua bữa, mà bạn hoàn toàn có thể lên danh sách ẩm thực phong phú cho bản thân. Ở một mình và chán cảnh cơm hàng […]

Trong những ngày nóng, cơ thể con người sẽ tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng, ra mồ hôi trộm cũng mất nhiều nước, nên ăn nhiều chất bổ dưỡng, ít ăn dưa hấu, mướp đắng, ăn nhiều đậu đỗ. Đỗ giàu chất đạm, cao hơn thịt bò, lại còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng […]

Nhiều người rất thích ăn bì lợn, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến bì lợn rất độc đáo, bì lợn làm theo phương pháp này không bị nhờn, dai, thơm ngon, hấp dẫn. Bước 1: Bì lợn sau khi mua về được đun trong khoảng 10 […]

Dù bất kỳ kiểu thời tiết nào, món canh cà bung đậu thịt sẽ vẫn là lựa chọn hấp dẫn, được các thành viên trong gia đình yêu thích. Món ăn này hòa quyện giữa thịt, đậu hũ và vị chua dịu của mẻ hấp dẫn sẽ cuốn vị giác. Canh cà bung đậu thịt […]