Category Archives: Ẩm thực

Món canh rong biển này chắc chắn sẽ đem lại sự ấm áp cho bữa cơm ngày mưa lạnh. Nguyên liệu: – 45g rong biển khô – 150g thịt bò – 2 muỗng cà phê tỏi băm – 2 muỗng cà phê xì đầu – 1 muỗng canh dầu mè – Muối, hạt tiêu vừa […]

Lò vi sóng không chỉ để hâm nóng thức ăn mà chị em có thể tận dụng nó để nấu nhiều món ngon cho cả nhà. Cách sử dụng lò vi sóng Để sử dụng lò vì sóng một cách an toàn, chị em lưu ý: – Không dùng vật dụng bằng kim loại hoặc […]

Theo tiếng Ý, lasagna là 1 dạng pasta miếng mỏng (mì trộn bột trứng) phủ 1 lớp thịt băm xốt cà. Đặc trưng của món ăn là vị béo ngậy của các loại phô mai, vị chua dịu của cà chua, vị ngọt của đường, ngát hương với các loại rau thơm như thì là, […]

Chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là bạn đã có món nộm măng hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: Măng Lạc Rau thơm Chanh, đường, mắm, ớt, tỏi Nộm măng hấp dẫn để đổi bữa cho gia đình. Cách làm: – Măng làm sạch luộc lên đổ nước để nguội vì […]

Một cô con dâu tự hào khoe được bố chồng nấu cho những món ăn hấp dẫn. Sau khi lấy chồng, nhiều cô dâu phải vào bếp nấu cơm cho bố mẹ chồng. Tuy nhiên, cũng có những cô con dâu “số hưởng” khi được bố mẹ chồng tâm lý, nấu cho nhiều món ăn […]

Với món dạ dày trộn cay chị em sẽ dễ dàng chinh phục được khẩu vị của các cả gia đình. Vì thế, hãy bắt tay vào làm ngay món ăn mới lạ này để thử đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Nguyên liệu cần có: – 1 cái dạ dày lợn (dạ dày […]

Cách hay nhất để tận dụng cơm nguội chính là làm món cơm rang. Để rang cơm nguội với kim chi ngon, bạn hãy tham khảo những bí quyết sau nhé! Việc bị thừa và ế cơm là điều không mong muốn của nhiều bà nội trợ. Với phương án khắc phục này những phần […]

Vịt om sấu rất thích hợp để làm món ăn cho cả nhà quây quần bên nhau vào ngày mát trời. Nguyên liệu: – Vịt làm sạch: 700 gram – 1 quả dừa tươi – 300 gram khoai sọ – 6 quả sấu – Hành tím, tỏi, gừng, sả, ớt – Gia vị nêm: nước […]

Rau xanh là loại rau ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được nhiều bạn thích ăn đặc biệt là những loại rau có vị nhạt. Tuy nhiên, nhiều bạn khi nấu rau xanh thường sẽ thấy rau rất sẫm và màu sắc không đẹp mắt, ảnh hưởng rất nhiều […]

Khi gió mùa đông bắc tràn về khắp Bắc Bộ, luồn cái lạnh tê tái vào từng kẽ chăn hay thổi hun hút trên cánh đồng mù sương chỉ còn trơ gốc rạ,… cũng là lúc người dân ven biển bước vào mùa cá khoai. Với người dân ven biển, đây cũng là mùa mà […]