Category Archives: Ẩm thực

Vị chua của mẻ kết hợp với vị béo của thịt, tươi ngọt của thanh long, sần sật của cà rốt , giòn tan của bánh tráng giúp món ăn ghi điểm với cả những người kén ăn nhất. Nguyên liệu – Thịt ba chỉ: 500gr – Cà rốt: 1 củ – Dưa leo: 1 trái – Khế […]

Chỉ với vài thao tác là bạn đã có món bim bim chuối giòn tan để thưởng thức rồi. Nguyên liệu: 5 quả chuối tiêu ương, Dầu để chiên Làm bim bim chuối vị muối tiêu: – Hạt tiêu tùy theo khẩu vị – Muối tùy theo khẩu vị. Trộn muối và hạt tiêu với […]

Khánh Hòa vùng đất miền ven biển Nam Trung Bộ nổi tiếng với nhiều bãi biển dài và đẹp. Không chỉ vậy, nơi đây còn được biết tới với rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Cách thành phố Nha Trang không xa, từ lâu thị xã Ninh Hòa đã nổi danh với món […]

Với món bò cuộn này, bạn sẽ có thêm vào thực đơn gia đình một món ăn thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn này còn rất dễ thực hiện nữa. Cùng tiến hành ngay thôi nào. Với món bò cuộn này, bạn sẽ có thêm vào thực đơn gia đình một […]

Thời tiết mát mẻ, bạn hãy trổ tài làm món gà Parmigiana lạ miệng, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – Ức gà: 300g – Bột chiên giòn: 100g – Buffaki mozzaella cheese: 5 miếng – Parmesan cheese: 3 miếng Xốt cà chua: – Cà chua: 5 trái – Hành tây: 1 củ – Đường: 1 ít […]

Tuy đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ xốt chanh này sẽ là món ăn ngon, rẻ trong những ngày thực phẩm đang đắt đỏ như thế này. Nguyên liệu: – 3 chén đậu phụ, cắt miếng có kích cỡ khoảng 1,25cm. – 6 muỗng canh bột ngô – Muối tùy theo khẩu vị […]

Món cá bống mú thơm ngọt hòa quyện với nước xốt X.O đậm đà chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết veo. Nguyên liệu:  – 1 con bống mú (250g) – 50g thịt đùi dê muối – 50g cá sửu mặn  – 50g sò điệp khô – 100g tôm khô xay – 100g xốt tương ớt – 200g ớt […]

Thời tiết thay đổi, mưa nắng mấy năm gần đây thất thường, nói theo kiểu ông bà già là “chẳng biết đường nào mà lần nữa” Có khi tưởng tháng này đã hết mưa, tự nhiên ông trời lại trút cho vài trận dầm dề, ruộng đồng lênh láng nước. Tùy công việc cụ thể […]

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Bạn hãy trổ tài làm những món ăn thật ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé! Cơm gà chiên tôm anh đào Nguyên liệu: – Cơm trắng để nguội nấu từ gạo Đài Loan: 2 chén – Trứng gà: 2 trái – Một […]

Có một món ăn mà tên tuổi của nó đã làm nên thương hiệu của một vùng đất. “Bánh canh Trảng Bàng”, một đặc sản của dân xứ Trảng đã nổi tiếng khắp các tỉnh thành Nam bộ và vươn xa ra nhiều nơi trong cả nước và cả hải ngoại. Có đến 30 loại […]