Category Archives: Ẩm thực

Là một trong những món ăn nổi tiếng, vịt kho măng được biết tới không chỉ là một món ăn mặn hấp dẫn mà thành phần dinh dưỡng nó mang lại cũng thật tuyệt vời. Với cách làm vịt kho măng dưới đây chắc hẳn sẽ cho bạn món vịt kho măng chua nóng hổi […]

Là thực phẩm rẻ tiền, dễ ăn, dễ chế biến nên đậu phụ được rất nhiều người yêu thích. Đậu phụ có thể ăn trực tiếp, chiên, rán, sốt… hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để cho ra những món ăn hấp dẫn. Một trong những phương pháp quen thuộc mà nhiều […]

Gạo nếp có màu trong hơn gạo tẻ, gạo nếp có vị khác với gạo tẻ, vị dẻo hơn, hơi ngọt và là một loại thực phẩm rất ngon. Gạo nếp có thể làm thành bánh nếp, xôi là những món ăn rất ngon. Vì vậy, hôm nay chúng ta hãy cùng nhau chia sẻ […]

Khi trẻ bắt đầu đi học, tôi thường cho trẻ ăn món này, vừa ngon, vừa bổ dưỡng, thúc đẩy sự phát triển trí tuệ, cải thiện trí nhớ của trẻ. Cách thực hiện món ăn này rất đơn giản, chỉ cần 3 nguyên liệu chính gồm trứng cút, khoai tây và thịt ba chỉ. […]

Nhiều bạn không thích ăn da heo, vì da heo nếu chế biến không đúng cách sẽ không ngon, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm thạch da heo thông dụng và giản dị nhất. Món thạch da heo này sau khi làm ra có màu trắng và mềm, ăn rất […]

Nếu bạn đang cố gắng giảm mỡ bụng, hãy bổ sung các loại sinh tố tuyệt vời này cho chế độ ăn uống để giúp bạn đạt được mục tiêu của mình. Vậy bạn có biết loại sinh tố nào tốt nhất để giảm mỡ bụng? Bỏ túi ngay 5 công thức sinh tố giúp […]

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến cơm thừa thành món món bánh gạo rất đơn giản nhưng bổ dưỡng, giòn và ngon. Nguyên liệu: Cơm thừa, cà rốt, hành lá, xúc xích, muối ăn, tiêu bột, trứng, bột năng, bột mì, dầu ăn. Các bước sản xuất: 1. Chuẩn bị […]

Không cần sơ chế quá cầu kỳ, bạn cũng có thể ‘đánh bay’ mùi hôi, tanh của gan lợn với cách làm đơn giản. Gan lợn là món khoái khẩu của nhiều người vì giá thành rẻ, dễ chế biến. Trong gan lợn còn có giá trị dinh dưỡng cao bởi có nhiều chất đạm, […]

Trời lạnh thế này không có gì thích hợp hơn là thưởng thức các món nướng. Để món này ngon, mềm thì ngoài những nguyên liệu chính, bạn cũng đừng quên cho thêm nước ép hoa quả vào. Cách ướp món nướng không cầu kì nhưng khéo phối hợp gia vị thì chúng ta sẽ […]

Bạn đừng bỏ qua mẹo nhỏ này để thịt gà thơm ngon, hấp dẫn. Gà luộc là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Cách chế biến gà luộc không quá phức tạp nhưng để có một đĩa thịt gà luộc ngon thì không phải ai cũng làm được. Nhiều người thường […]