Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm cơm nắm rất độc đáo, thơm ngon. Món cơm nắm này trông rất dễ thương, các thành phần phong phú tạo nên hương vị đậm đà, đầy đủ dinh dưỡng. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Cách làm món thăn heo xào chua ngọt ngon, chia sẻ những mẹo nhỏ để các bạn làm món thịt thăn bên trong mềm, bên ngoài chua ngọt
01
Th5
Th5
Thăn heo xào chua ngọt là một trong những món ăn truyền thống cổ điển. Món ăn mềm bên trong, chua ngọt bên ngoài này là một món ăn đãi khách, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn các bước làm món này. Thành phần: thăn lợn Phụ liệu: tỏi, hành lá, bột […]
Ẩm thực
Thịt mỡ nhìn thôi nhiều người đã ngán, nhưng tận dụng làm món giòn rụm này bằng nồi chiên không dầu đảm bảo ‘nghiện’
01
Th5
Th5
Nhờ sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu bạn sẽ cực nhàn trong việc chế biến tóp mỡ mà chẳng ngại văng nổ. Món này sau khi hoàn thành có vị ngon, không quá béo, giòn rụm. Để món này thêm giòn ngon, bạn nên để lại cả bì. Cho tóp mỡ vào nồi […]
Ẩm thực
Tự làm món thịt gà nấu măng chua ‘đổi vị’ cho bữa cơm gia đình: Khâu cuối đừng bỏ hành lá mà bỏ thêm loại hạt này
01
Th5
Th5
Hương vị thơm ngọt của thịt gà, chua nhẹ giòn sật của măng chua, rất hợp vị trong tiết trời tiết lạnh như thế này. Món thịt gà nấu măng chua kích thích vị giác và cực kỳ tốn cơm. Đây vốn là cách chế biến món ngon nổi tiếng ở vùng núi Hòa Bình. […]
01
Th5
Th5
Có những món ăn từ tôm với cách thức chế biến khá đơn giản, không mất nhiều thời gian nhưng lại giúp bạn tạo nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ với một vài bước chế biến rất đơn giản nhưng cách làm tôm rim tóp mỡ đơn giản mà ngon […]
01
Th5
Th5
Với nhiều người, món trứng chiên đã quá quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút, bạn đã có món mới với hương vị đặc biệt thơm ngon. Trứng là thực phầm giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, trứng thường có những cách chế biến khá đơn điệu như luộc, […]
01
Th5
Th5
Trong thời gian giãn cách xã hội, ngoài tập thể dục, Lệ Quyên và bạn trai kém tuổi Lâm Bảo Châu tìm thấy niềm vui khi nấu ăn. Vào tháng 6, Lệ Quyên ra Hà Nội thăm mẹ. Lâm Bảo Châu cũng đi cùng bạn gái. Cả hai không ngại công khai chuyện sống chung […]
Ẩm thực
Vịt luộc mãi cũng chán, hãy thử làm món thịt vịt kho kiểu mới này, vị chua chua nóng hổi siêu ngon miệng, công thức cực đơn giản
01
Th5
Th5
Là một trong những món ăn nổi tiếng, vịt kho măng được biết tới không chỉ là một món ăn mặn hấp dẫn mà thành phần dinh dưỡng nó mang lại cũng thật tuyệt vời. Với cách làm vịt kho măng dưới đây chắc hẳn sẽ cho bạn món vịt kho măng chua nóng hổi […]
Ẩm thực
Hấp cách thủy trứng gà, không hấp trực tiếp với nước, nhớ “3 bước này” thì trứng hấp mới mềm, mịn mà không bị rỗ
01
Th5
Th5
Cách hấp cách thuỷ trứng mềm, mịn và bổ dưỡng! Nhưng món trứng hấp ở nhà không phải ai làm cũng ngon, không những không mềm mà khi hấp còn trông như rỗ “tổ ong”, tại sao lại như vậy? Trên thực tế, muốn món bánh trứng hấp mềm, mịn thì bạn phải nhớ 3 […]
01
Th5
Th5
Tháng cô hồn hay tháng “mở cửa mả” rơi vào tháng 7 âm lịch hàng năm. Trong tháng cô hồn, ngoài việc kiêng cưới hỏi, xây nhà, xuất hành,… người Việt còn chú ý trong cách ăn uống để tránh tà khí, cầu mong gặp nhiều may mắn. Tháng cô hồn nên ăn gì để […]