Category Archives: Ẩm thực

Vào mùa hè, bạn có thể tự tay làm những chiếc kem ngon ngọt và mát lạnh cho các bé thưởng thức. Nguyên liệu: – 220ml Whipping cearm – 1 hộp sữa chua không đường – 4 thìa sữa đặc – 200gr dâu tây Kem hoa quả đủ màu sắc hình dáng khiến các bé […]

Cà pháo muối chua ngọt thường ăn kèm với rau sống và thịt luộc ngon, đưa cơm, đặc biệt trong những ngày trời nắng nóng. Nguyên liệu: Cà pháo trắng, cà xanh: 2kg. Gừng: 1 củ vừa. Riềng: 1 củ. Ớt thóc: 200gr. Ớt sừng: 200gr. Ớt kim: 100gr nếu ai không ăn được cay […]

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến để món miến trộn ngon hơn nhé! Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 4 người ăn) – 200g thịt bò – 1 trái chuông – 1 củ cà rốt – Nửa củ hành tây – 50g nấm đông cô – 4 trái trứng gà – […]

Khoai tây chiên nên là món ăn vặt được nhiều người thích ăn. Nhiều nhà hàng thức ăn nhanh đều có bán khoai tây chiên, trong đó nổi tiếng nhất là KFC và McDonald’s. Nhiều người nhận thấy rằng không phải lúc nào món khoai tây chiên do mình tự làm cũng ngon như ngoài […]

Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Cá khô rang chua ngọt giòn ngon thơm phức cho ngày se lạnh. Nguyên liệu: – 200gr cá khô (bạn nên chọn loại cá cơm). – […]

Món cháo lười yêu thích của con tôi, nấu sôi và thêm 4 loại nguyên liệu trong một nồi, ít dầu và muối, ăn tốt cho sức khỏe hơn. Trẻ em thường ăn thích hải sản, đặc biệt là cháo hải sản không nhiều dầu mỡ, có thể ăn hai bát một lúc. Lần này, […]

Để đổi vị cho bữa tối gia đình thêm hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món tôm chiên trứng. Tôm kết hợp với trứng không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Vị mềm của trứng, độ tươi của tôm kết hợp lại tạo cảm giác […]

Hương bưởi dịu dàng và ngấm sâu vào vị ngọt thơm của mía gợi nhớ đến ký ức xưa. Tháng 3, là mùa hoa bưởi nở rộ, mùi hương thoang thoảng mà ngạt ngào của loại hoa này được nhiều người yêu thích. Những bông hoa bưởi được người dân mua về để trang trí […]

Thịt bò hầm theo cách này rất mềm và nhừ, không hề bị ngấy, không cần dùng đến nồi áp suất, nước hầm thịt bò càng thơm ngon hơn. Thịt bò rất phổ biến trong đời sống hàng ngày, tuy giá thịt bò tương đối đắt hơn nhưng so với các loại thịt khác thì […]

Loài cá này ngon nhất là ở cặp trứng vàng ươm, khi kho khô, trứng cá săn lại, cứng, bùi, béo và thơm, ăn với cháo nóng thì không còn gì ngon bằng. Mùa nước nổi về mang theo phù sa và sản vật trù phú, cũng là lúc người dân miền Tây bước vào […]