Category Archives: Ẩm thực

Bạn đã bao giờ ăn trứng pha lê chưa? Màu sắc trong như pha lê, không chỉ đẹp mắt mà chính là ngon

Bạn đã bao giờ ăn trứng pha lê chưa? Màu sắc trong như pha lê, không chỉ đẹp mắt mà chính là ngon

Hãy dùng trứng để làm món thạch trứng pha lê mà các bé vô cùng yêu thích nhé. Bố mẹ nào muốn học, đừng bỏ đi hãy like, sưu tầm và làm theo nhé! Chúng ta thường ăn trứng, rất nhiều lần vỏ trứng bị bỏ đi, thật ra thì vỏ trứng cũng rất giàu […]

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã ngon tuyệt

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã ngon tuyệt

Thịt tôm có vị ngọt tự nhiên, săn chắc, giòn giòn quyện với vị béo của thịt ba chỉ sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Nguyên liệu làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ: 300g thịt ba chỉ. 200g tôm đồng. Mắm, tiêu, đường, muối. Hành khô, tỏi. Hành tươi. Cách […]

Làm vịt om bia, khi nào cho bia vào? Nhiều người không hiểu, thảo nào thịt vịt không ngon

Làm vịt om bia, khi nào cho bia vào? Nhiều người không hiểu, thảo nào thịt vịt không ngon

Giờ giá heo tăng quá nhiều nên nhiều người chuyển sang ăn thịt gà, thịt vịt, thịt vịt dai dai, hương vị thơm ngon cũng được mọi người yêu thích. Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt cũng rất cao, phù hợp hơn với những người có thể trạng yếu. Có nhiều cách chế biến […]

Hiểu được những “nguyên tắc nấu ăn” này, sẽ giúp tài nấu nướng của bạn tăng lên rất nhiều

Hiểu được những “nguyên tắc nấu ăn” này, sẽ giúp tài nấu nướng của bạn tăng lên rất nhiều

Muốn nấu được món ăn ngon, trừ phi bạn phải có năng khiếu nhất định, nếu không người bình thường sẽ phải trải qua nhiều năm thực hành mới có thể tích lũy kinh nghiệm thì món ăn bạn nấu mới ngon. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn nấu ăn ngon hơn. […]

Mẹo làm món cà pháo muối giòn chua cay ngon hấp dẫn, có thể ăn ngay trong ngày

Mẹo làm món cà pháo muối giòn chua cay ngon hấp dẫn, có thể ăn ngay trong ngày

Muốn cà không bị thâm, giòn ngon thì nhất định bạn nên biết những bí quyết đơn giản dưới đây. Cà đang vào mùa, được bày bán nhiều với giá thành rẻ. Thay vì mua ngoài hàng, mẹ đảm cũng có thể tự mua cà về sơ chế và làm một hũ ăn dần. Cách […]

Đừng ăn tôm một cách vô ích, hãy thử cách làm này, tôm vừa giòn vừa ngon, ngon đến mức không còn vỏ

Đừng ăn tôm một cách vô ích, hãy thử cách làm này, tôm vừa giòn vừa ngon, ngon đến mức không còn vỏ

Tôi tin rằng mọi người đều thích ăn tôm, tôm rất ngon và bổ dưỡng, ăn tôm có thể điều hòa hệ thần kinh, tăng cường miễn dịch, có lợi cho sức khỏe tim mạch, và còn có thể trì hoãn sự lão hóa. Nhiều bạn thích ăn tôm nhưng không biết nấu, chỉ hấp […]

Cách làm món thăn heo xào chua ngọt ngon, chia sẻ những mẹo nhỏ để các bạn làm món thịt thăn bên trong mềm, bên ngoài chua ngọt

Cách làm món thăn heo xào chua ngọt ngon, chia sẻ những mẹo nhỏ để các bạn làm món thịt thăn bên trong mềm, bên ngoài chua ngọt

Thăn heo xào chua ngọt là một trong những món ăn truyền thống cổ điển. Món ăn mềm bên trong, chua ngọt bên ngoài này là một món ăn đãi khách, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn các bước làm món này. Thành phần: thăn lợn Phụ liệu: tỏi, hành lá, bột […]

Thịt mỡ nhìn thôi nhiều người đã ngán, nhưng tận dụng làm món giòn rụm này bằng nồi chiên không dầu đảm bảo ‘nghiện’

Thịt mỡ nhìn thôi nhiều người đã ngán, nhưng tận dụng làm món giòn rụm này bằng nồi chiên không dầu đảm bảo ‘nghiện’

Nhờ sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu bạn sẽ cực nhàn trong việc chế biến tóp mỡ mà chẳng ngại văng nổ. Món này sau khi hoàn thành có vị ngon, không quá béo, giòn rụm. Để món này thêm giòn ngon, bạn nên để lại cả bì. Cho tóp mỡ vào nồi […]

Muốn giò thủ ngày Tết thơm ngon đậm vị, không bị hôi cần làm thêm bước này

Muốn giò thủ ngày Tết thơm ngon đậm vị, không bị hôi cần làm thêm bước này

Giò thủ (hay giò xào) là một trong những món ăn ngon ngày Tết rất phổ biến ở các tỉnh miền Bắc. Để món ăn này thơm ngon đậm vị, không bị hôi thì không phải ai cũng biết. Giò thủ (hay còn là giò xào) một món ăn truyền thống, không thể thiếu vào […]

Sử dụng nguyên liệu phổ biến nhất để tạo ra những miếng cơm nắm thơm ngon, vừa dễ thương vừa bổ dưỡng

Sử dụng nguyên liệu phổ biến nhất để tạo ra những miếng cơm nắm thơm ngon, vừa dễ thương vừa bổ dưỡng

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm cơm nắm rất độc đáo, thơm ngon. Món cơm nắm này trông rất dễ thương, các thành phần phong phú tạo nên hương vị đậm đà, đầy đủ dinh dưỡng. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn […]