Để khỏi vắt óc nghĩ món ngon cả tháng đãi gia đình, bạn có thể tham khảo những mâm cơm đơn giản, dễ nấu dưới đây. Đây là những mâm cơm thuần Việt mộc mạc đơn sơ với những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình như cà muối, canh chua, cá kho… 20 […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Thăn bò hầm khoai tây, một công thức ngon bất khả chiến bại, món ăn tốt để bổ sung năng lượng
01
Th5
Th5
Thăn bò hầm khoai tây là một món ăn có hương vị đặc sắc bởi sự kết hợp của thịt bò và rau củ được nhiều người yêu thích. Hãy theo dõi bài viết để học cách làm món thăn bò hầm khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà. Nguyên liệu cần chuẩn […]
Ẩm thực
Vào mùa rét, bọn trẻ mê mẩn bữa sáng này, ngon hơn sữa tươi và thơm hơn sữa đậu nành, cách làm rất đơn giản
01
Th5
Th5
Súp trứng ngô được chế biến từ ngô và trứng đúng như tên gọi của nó. Món này không chỉ dễ ăn mà còn ấm bụng, chắc chắn không thể thiếu trong những ngày thời tiết se lạnh cho các bạn nhỏ. Ngô có thể chế biến được thành rất nhiều món. Nếu bạn cho […]
01
Th5
Th5
Cũng là sườn heo nhưng được chế biến công phu hơn, vị lạ hơn và cực bắt cơm. Món này thường có trong các tiệm cơm người Hoa bán ăn kèm cơm chiên hoặc cơm trắng. Mua được phần sườn heo ngon, đừng chỉ ninh nhừ hoặc làm sườn chua ngọt. Thử công thức mới […]
01
Th5
Th5
Vào thời tiết mát mẻ, bạn có thể thử làm món ngan rang xì dầu để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Món ngan rang xì dầu cung cấp rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đồng thời, với mùi thơm hấp dẫn của thịt ngan rang và hương thơm đặc trưng của […]
Ẩm thực
Cơm hầm thịt theo cách này ăn ngon hơn cả cơm niêu, vị lạ miệng chắc chắn khiến bạn ăn được nhiều hơn trong ngày thu đông
01
Th5
Th5
Đây là món ăn rất đơn giản, có cả thịt và rau, khi ăn có hương vị ngọt đậm đà. Nguyên liệu: Thịt heo, cơm, khoai tây, cà rốt, nấm hương, dầu ăn, đường, xì dầu, muối ăn, dầu hào, hạt tiêu. Các bước sản xuất: 1. Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các […]
01
Th5
Th5
Cuối tuần, các mẹ có thể trổ tài làm món này cho các bé ăn vặt. Cách làm ‘bim bim chuối’ đơn giản đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên. Nếu như nhà có quá nhiều chuối xanh không dùng hết, các mẹ có thể làm món này. Thành phẩm có màu vàng, giòn […]
Ẩm thực
Bạn dùng đường phèn hay đường trắng để làm món thịt kho tàu? Thử cách này, vị thịt mềm và ngọt hơn
01
Th5
Th5
Một món ăn cổ điển được nhiều người yêu thích là món thịt lợn kho tàu, có vị mềm, dẻo, ngọt, béo nhưng không ngấy, là món ngon phù hợp với mọi lứa tuổi. Thịt lợn kho rất giàu collagen, có thể duy trì độ đàn hồi của da và là món ăn ‘kinh điển’ […]
Ẩm thực
Rán đậu phụ nên cho đậu vào thời điểm nào? Thêm bước này đảm bảo đậu vàng giòn, không vỡ nát
01
Th5
Th5
Đậu rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rán đậu để không bị vỡ nát. Đậu phụ là món ăn đơn giản, rẻ tiền được nhiều người yêu thích. Đậu phụ có thể ăn trực tiếp hoặc rán, sốt cà chua, nấu canh… Một trong […]
Ẩm thực
3 mẹo vặt ‘nấu ăn chân ái’: Giá đỗ xào giấm ăn ngon hơn, lạc ngâm nước rang ăn giòn hơn
01
Th5
Th5
Có những vấn đề thường nhật tưởng chừng nan giải, lại có thể được giải quyết một cách khá dễ dàng với các mẹo vặt trong bài viết sau đây. Hãy cùng khám phá những mẹo vặt đó là gì nhé! Thứ nhất: Lạc ngâm nước rồi chiên cho giòn Lạc là một loại thực […]