Category Archives: Ẩm thực

Cá thu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau mà không phải ai cũng biết. Điểm đặc biệt của cá thu là chúng có thể sống được ở cả khu vực biển ôn đới và biển nhiệt đới. Loài cá này được tìm thấy ở rất nhiều nơi trên thế giới […]

Nói đến sườn heo thì thời điểm này hầu hết ai cũng thích ăn vì hương vị và giá cả của sườn heo rất phải chăng. Giá trị dinh dưỡng của sườn cũng rất cao, chứa nhiều khoáng chất canxi, kẽm, sắt cũng như chất đạm và chất béo cao, rất có lợi cho cơ […]

Tôm là một loại hải sản quen thuộc, giàu dinh dưỡng và thơm ngon với đa dạng cách chế biến tạo nên những hương vị phong phú khác nhau. Chị em hãy bỏ túi thêm các cách chế biến tôm dưới đây để trổ tài nấu và thưởng thức trong cả tuần nhé. 1. Tôm […]

Thời tiết nóng bức thì nhất định phải làm món hấp này, dùng bí đỏ làm nền và hấp với thịt viên, vừa ngon ngọt, đậm đà, ngon không thể tả. Hương vị thực sự tốt, sự kết hợp của thịt và rau rất ngon, đơn giản và bổ dưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: […]

Từ sớm, nhiều chị em đã chuẩn bị mâm cúng Tết Đoan Ngọ 5/5 vô cùng tươm tất và đẹp mắt để dâng lên tổ tiên. Tết Đoan Ngọ (Tết Đoan Dương, Tết giết sâu bọ) được tổ chức vào ngày 5/5 Âm lịch. Theo quan niệm dân gian, Tết Đoan Ngọ chỉ diễn ra […]

Món xôi sắc màu vừa đẹp mắt vừa có mùi thơm hấp dẫn. Trước khi cho xôi vào nồi hấp, hãy trộn gạo nếp với một ít dầu dừa để tạo độ bóng đẹp. Nguyên liệu: Gạo nếp Củ dền, lá cẩm, lá dứa, hoa đậu biếc, hoa nghệ tây Nước cốt dừa, muối Xôi […]

Khi ăn chay, bạn cần phải áp dụng đúng cách, nếu không sẽ càng phản tác dụng. 1. Các loại hạt Các loại hạt được coi là một món ăn nhẹ lành mạnh vì chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, hạt cũng là thực phẩm có hàm lượng calo cao. Một […]

Để món bún mọc sườn thơm ngon như ngoài tiệm, khi làm bạn cũng nên biết một số lưu ý nhỏ dưới đây. Trong thời tiết mùa hè oi bức thì thưởng thức bát bún mọc sườn chua là sự lựa chọn tuyệt vời. Vị ngọt thanh từ nước hầm xương kết hợp với vị […]

Tổ chức tiệc riêng tư tại nhà để cùng sum vầy, vui vẻ với bạn bè, người thân đang là nhu cầu của rất nhiều khách hàng hiện nay. Nếu bạn không tài nấu nướng, hoặc không đủ sức để phục vụ nhiều thực khách cùng lúc thì hãy liên hệ ngay dịch vụ đặt […]

Các món ăn tuy đơn giản nhưng cách bày biện chỉn chu, đẹp mắt của mẹ đảm dưới đây đáng để học hỏi. Đây là những bữa cơm gia đình hàng ngày chị Mai Anh chuẩn bị. Dù công việc có bận rộn nhưng mẹ đảm này luôn sắp xếp để có thời gian vào […]