Category Archives: Ẩm thực

Đầu tuần, gợi ý 20 mâm cơm ngon giúp bà nội trợ có ngay cảm hứng vào bếp, nhìn đã muốn ăn ngay

Đầu tuần, gợi ý 20 mâm cơm ngon giúp bà nội trợ có ngay cảm hứng vào bếp, nhìn đã muốn ăn ngay

Chẳng phải cao lương mỹ vị mà chính những mâm cơm nhà đơn giản, ngon miệng là bí quyết giúp chị em giữ lửa cuộc sống hôn nhân của mình. Công việc bận rộn nên cuối ngày trở về nhà đa phần các chị em đều chỉ muốn nấu món đơn giản để chiêu đãi […]

Cách làm thịt xiên nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Cách làm thịt xiên nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Thịt xiên nướng là món ăn hấp dẫn đối với cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng ngon như ngoài hàng, không phải ai cũng biết cách. Cách làm thịt xiên nướng khá dễ làm nhưng không phải ai cũng có thể […]

Xào lá khoai lang, chiên trực tiếp trong nồi, chiên ngay khi chiên sẽ chuyển sang màu đen, có “nó” thì giòn, ngon mà không bị thâm đen

Xào lá khoai lang, chiên trực tiếp trong nồi, chiên ngay khi chiên sẽ chuyển sang màu đen, có “nó” thì giòn, ngon mà không bị thâm đen

Mọi người đều biết rằng rau có rất nhiều chất dinh dưỡng và chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người, chất dinh dưỡng có trong mỗi loại rau là khác nhau, và ăn chúng rất tốt cho cơ thể. Hãy nói về một loại rau rất phổ biến bây giờ – […]

Đừng mãi nấu cháo đậu xanh, cho vào nồi hấp chín như thế này ăn ngon gấp trăm lần mà không lo dầu mỡ

Đừng mãi nấu cháo đậu xanh, cho vào nồi hấp chín như thế này ăn ngon gấp trăm lần mà không lo dầu mỡ

Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, chúng ta thường dùng để nấu cháo hoặc nấu canh, trên thực tế có rất nhiều cách ăn đậu xanh, đặc biệt chị em nên ăn nhiều đậu xanh. Vì trong đậu xanh có chứa alkaloid và coumarin có tác dụng thúc đẩy quá […]

Cách ăn cá thu ngon nhất là không om, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá không tanh, ai cũng thích mê

Cách ăn cá thu ngon nhất là không om, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá không tanh, ai cũng thích mê

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích. Thịt cá thu có mùi vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Đây là lý do nhiều người […]

Không cần mua chả ở bên ngoài, dạy bạn cách làm chả thơm ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh

Không cần mua chả ở bên ngoài, dạy bạn cách làm chả thơm ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh

Món chả heo có thể được coi là một món ăn hảo hạng, ăn nguội sẽ ngon hơn ăn nóng, kẹp trong bánh ngọt, bánh mì hoặc mì gói cho bữa sáng cũng rất ngon. Lựa chọn thịt Thịt chân trước phù hợp vì nhiều thịt nạc hơn, ít mỡ, thịt mềm và ngon ngọt; […]

Đầu cánh gà nhiều thịt và ít xương, làm theo cách này, đảm bảo trẻ con rất thích, thậm chí ăn vài cái vẫn thèm

Đầu cánh gà nhiều thịt và ít xương, làm theo cách này, đảm bảo trẻ con rất thích, thậm chí ăn vài cái vẫn thèm

Đầu cánh là phần nối với thân cánh gà, chỉ có một xương, nhiều thịt, ăn ngon hơn, giá cũng rẻ hơn nhiều so với cánh. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một cách ăn quen thuộc từ cánh gà, hương vị hấp dẫn, màu đỏ đẹp, cắn một miếng là đã […]

Cận Tết mà quá chán món chiên xào, chuyển sang món cuốn rau củ phiên bản hấp dẫn này đảm bảo ngon ‘quên sầu’

Cận Tết mà quá chán món chiên xào, chuyển sang món cuốn rau củ phiên bản hấp dẫn này đảm bảo ngon ‘quên sầu’

Món cuốn rau củ ngon, chuẩn bị nhanh gọn, không cầu kì như làm món lẩu hay đồ nướng. Mỗi khi Tết đến Xuân về, những món ăn truyền thống là những món ăn luôn được mọi người yêu thích. Nhưng ăn nhiều sẽ dễ bị ngấy. Dưới đây gợi ý cho bạn cách làm […]

Trứng cuộn thịt băm, món ăn hàng đầu cho bữa cơm gia đình, cách làm rất đơn giản, tiết kiệm thời gian

Trứng cuộn thịt băm, món ăn hàng đầu cho bữa cơm gia đình, cách làm rất đơn giản, tiết kiệm thời gian

Bạn đã bao giờ thưởng thức món trứng cuộn thịt băm tươi ngon, đậm đà như thế này chưa? Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách chế biến nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, nấm đông cô, trứng, hành lá, gừng, xì dầu, nước tương, bột mì, tiêu, đường. Cách […]

Đừng cho khoai lang trực tiếp vào nồi, hướng dẫn bạn 2 mẹo để khoai lang mềm ngọt và ngon hơn

Đừng cho khoai lang trực tiếp vào nồi, hướng dẫn bạn 2 mẹo để khoai lang mềm ngọt và ngon hơn

Khoai lang luôn là một loại thực phẩm đặc biệt phổ biến xung quanh chúng ta, không chỉ có thể ăn như một loại rau mà nó còn là một món ăn vặt được nhiều người trong cuộc sống vô cùng ưa thích. Bởi vì nó có vị ngọt và dẻo, và hương vị rất […]