Category Archives: Ẩm thực

Mẹo vặt cuộc sống: Dùng nồi cơm điện khéo léo, chỉ cần 5 phút luộc chín trứng không bị vỡ vỏ

Mẹo vặt cuộc sống: Dùng nồi cơm điện khéo léo, chỉ cần 5 phút luộc chín trứng không bị vỡ vỏ

Trứng là một món ăn phổ biến đối với tất cả mọi người. Không những ngon miệng mà các món ăn từ trứng cũng rất nhiều dinh dưỡng. Từ trứng có thể chế biến ra các món ăn khác nhau với nhiều hương vị, nhưng món trứng luộc vẫn là món ăn quen thuộc nhất. […]

Cho trái kiwi vào nồi và hấp trong 2 phút sẽ giúp kiwi chính nhanh và ngon ngọt hơn, nhiều người không hề biết điều này

Cho trái kiwi vào nồi và hấp trong 2 phút sẽ giúp kiwi chính nhanh và ngon ngọt hơn, nhiều người không hề biết điều này

Kiwi là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao và luôn được mọi người ưa chuộng, tuy nhiên hầu hết kiwi chúng ta mua ở các cửa hàng trái cây đều chưa chín hẳn, nói chung là phải để lâu một chút, nếu ăn trực tiếp sẽ bị chua và không sảng khoái. […]

Bạn đã ăn thịt ba chỉ kho mía bao giờ chưa? Thử đi, bạn sẽ quên ngay món thịt kho nước dừa

Bạn đã ăn thịt ba chỉ kho mía bao giờ chưa? Thử đi, bạn sẽ quên ngay món thịt kho nước dừa

Món thịt ba chỉ mềm ngon, thấm đẫm gia vị, kết hợp với vị ngọt thanh của mía, cực đưa cơm. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 500g – Nước mía: 1 cốc – Hành tím, ớt – Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, bột tỏi, tiêu, nước màu Thịt ba chỉ […]

Cách chế biến thịt xông khói để thịt không bị hôi và mốc

Cách chế biến thịt xông khói để thịt không bị hôi và mốc

Thời tiết như thế này thích hợp hơn để làm thịt xông khói. Có hai loại thịt xông khói, một loại xông khói và một loại được làm khô tự nhiên. Nhưng nhiều người không biết cách nên thường bị mốc hay có mùi hôi. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm […]

Cách làm thịt xiên nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Cách làm thịt xiên nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Thịt xiên nướng là món ăn hấp dẫn đối với cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng ngon như ngoài hàng, không phải ai cũng biết cách. Cách làm thịt xiên nướng khá dễ làm nhưng không phải ai cũng có thể […]

Không cần mua chả ở bên ngoài, dạy bạn cách làm chả thơm ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh

Không cần mua chả ở bên ngoài, dạy bạn cách làm chả thơm ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh

Món chả heo có thể được coi là một món ăn hảo hạng, ăn nguội sẽ ngon hơn ăn nóng, kẹp trong bánh ngọt, bánh mì hoặc mì gói cho bữa sáng cũng rất ngon. Lựa chọn thịt Thịt chân trước phù hợp vì nhiều thịt nạc hơn, ít mỡ, thịt mềm và ngon ngọt; […]

Cách làm món đậu sốt kiểu mới ngon bất ngờ, vừa đơn giản, tiết kiệm vừa bổ dưỡng

Cách làm món đậu sốt kiểu mới ngon bất ngờ, vừa đơn giản, tiết kiệm vừa bổ dưỡng

Hôm nay mình mang đến cho các bạn món ăn tại nhà không chỉ ngon mà còn dễ làm, vừa ngon vừa dễ làm lại tiết kiệm nữa, sao các bạn không cùng tham khảo nhỉ? Thành phần bắt buộc: đậu phụ, trứng, tinh bột, (có thể cho hoặc không: ớt xanh, ớt đỏ). Nêm […]

Đừng cho khoai lang trực tiếp vào nồi, hướng dẫn bạn 2 mẹo để khoai lang mềm ngọt và ngon hơn

Đừng cho khoai lang trực tiếp vào nồi, hướng dẫn bạn 2 mẹo để khoai lang mềm ngọt và ngon hơn

Khoai lang luôn là một loại thực phẩm đặc biệt phổ biến xung quanh chúng ta, không chỉ có thể ăn như một loại rau mà nó còn là một món ăn vặt được nhiều người trong cuộc sống vô cùng ưa thích. Bởi vì nó có vị ngọt và dẻo, và hương vị rất […]

Người biết chọn thịt bò thì mua 3 phần này, thịt mịn, mềm, ăn rất ngon, không lo phí tiền

Người biết chọn thịt bò thì mua 3 phần này, thịt mịn, mềm, ăn rất ngon, không lo phí tiền

Thịt bò mềm và ngon, giá trị dinh dưỡng cao hơn thịt lợn, hàm lượng chất béo trong thịt bò là rất nhỏ nên không lo ăn nhiều sẽ béo lên. Thịt bò và thịt lợn cũng vậy, nó được chia thành nhiều phần, hương vị và cấu trúc của các phần khác nhau cũng […]

Đầu cánh gà nhiều thịt và ít xương, làm theo cách này, đảm bảo trẻ con rất thích, thậm chí ăn vài cái vẫn thèm

Đầu cánh gà nhiều thịt và ít xương, làm theo cách này, đảm bảo trẻ con rất thích, thậm chí ăn vài cái vẫn thèm

Đầu cánh là phần nối với thân cánh gà, chỉ có một xương, nhiều thịt, ăn ngon hơn, giá cũng rẻ hơn nhiều so với cánh. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một cách ăn quen thuộc từ cánh gà, hương vị hấp dẫn, màu đỏ đẹp, cắn một miếng là đã […]