Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay mình mang đến cho các bạn món ăn tại nhà không chỉ ngon mà còn dễ làm, vừa ngon vừa dễ làm lại tiết kiệm nữa, sao các bạn không cùng tham khảo nhỉ? Thành phần bắt buộc: đậu phụ, trứng, tinh bột, (có thể cho hoặc không: ớt xanh, ớt đỏ). Nêm […]

Bây giờ điều kiện sống của chúng ta tốt hơn, có thịt cá lớn, các loại rau, hải sản,… tất cả mọi thứ bạn cần. Tuy nhiên, ngũ cốc thô dường như đã dần khuất xa tầm nhìn của mọi người, đối với nhiều người, họ không hề thích ăn loại thực phẩm này. Thực […]

Thịt bò mềm và ngon, giá trị dinh dưỡng cao hơn thịt lợn, hàm lượng chất béo trong thịt bò là rất nhỏ nên không lo ăn nhiều sẽ béo lên. Thịt bò và thịt lợn cũng vậy, nó được chia thành nhiều phần, hương vị và cấu trúc của các phần khác nhau cũng […]

Có món mực nướng và bia, đảm bảo việc xem bóng đá sẽ càng hưng phấn hơn. Nguyên liệu: Mực khô Bia Tỏi, tương ớt, tiêu xay, đường Nhâm nhi mực nướng và uống bia đảm bảo sẽ hưng phấn và đỡ nhàm chán hơn khi xem đá bóng. Cách làm: – Lấy mực ra […]

Thay vì những cách chế biến thịt vịt thông thường, bạn có muốn thử hương vị thịt mới lạ với cách làm vịt om bia? Học cách làm vịt om bia thơm ngon, hấp dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt vịt, ớt chuông, gừng, tỏi, hành lá, ớt khô, lá nguyệt […]

Thịt kho trứng lòng đào là món ăn hấp dẫn, giúp cả nhà “đánh bay” nồi cơm. Nguyên liệu: – Thịt lợn – Trứng – Hành, tỏi – Mắm, muối, đường, hạt tiêu Nguyên liệu làm món thịt kho trứng lòng đào. Cách làm: – Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. – Băm […]

Món cá chua ngọt không có vị tanh, người lớn trẻ con đều thích, yêu cầu của món cá chua ngọt cũng không cao, cá thông thường cũng có thể làm được, các bạn cùng tham khảo công thức làm món cá kho chua ngọt này nhé! Thành phần: cá (cá chép), gừng, hành lá, […]

Cơm chiên trứng từng gọi mua mang về nhưng cảm giác không ngon, lượng dầu quá nhiều. Tự làm thì thực tế và hợp vệ sinh hơn, nhưng tại sao nhiều người rang cơm chiên trứng không được vàng và đậm đà? Khi chiên cơm với trứng thì chiên cơm hay trứng trước? Đầu bếp […]

Bật mí cách hấp khoai lang ngon, giữ được độ ngọt, mềm, dẻo lại không bị nát chỉ bằng những dụng cụ đơn giản trong nhà bếp. Khoai lang là loại củ nổi bật với muôn vàn công dụng mạnh mẽ như ức chế tế bào ung thư rõ rệt, nghiên cứu cho thấy khoai […]

Có nhiều cách để nấu một nồi lẩu cua ghẹ ngọt nước, thơm ngon và không bị ngấy cho cả nhà thưởng thức. Lẩu cua nấu bầu Nguyên liệu: Cua Bầu Tôm kho Dầu màu điều, bột canh, dầu ăn, hành Nước dừa Cách làm: – Tôm khô ngâm nở, giã nhuyễn. – Đun nóng […]