Category Archives: Ẩm thực

Mực xào dưa chua có vị giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn thật đậm đà, đưa cơm! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực xào dưa chua: Mực: 500gr Dưa chua, tỏi, gừng, cà chua, cần tây Gia vị, hạt tiêu. Mực mua về rửa […]

Món cá chua ngọt không có vị tanh, người lớn trẻ con đều thích, yêu cầu của món cá chua ngọt cũng không cao, cá thông thường cũng có thể làm được, các bạn cùng tham khảo công thức làm món cá kho chua ngọt này nhé! Thành phần: cá (cá chép), gừng, hành lá, […]

Món kho quẹt chấm rau củ hoặc đậu phụ cực hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ siêu mỡ hoặc phần đế mỡ có lẫn thịt nạc: 500gr – Tôm nguyên con: 300gr ( hoặc tôm bóc nõn 150gr hoặc tôm khô 100gr) – Hành, tỏi, tiêu, ớt, mắm nguyên chất – […]

Bật mí cách hấp khoai lang ngon, giữ được độ ngọt, mềm, dẻo lại không bị nát chỉ bằng những dụng cụ đơn giản trong nhà bếp. Khoai lang là loại củ nổi bật với muôn vàn công dụng mạnh mẽ như ức chế tế bào ung thư rõ rệt, nghiên cứu cho thấy khoai […]

Đều là những món ngon không nên bỏ qua song với vẻ ngoài xấu xí, những món ăn như thằn lằn núi Bà Đen, bò cạp Bảy Núi, cá leo cây… là thách thức không nhỏ. 1. Bò cạp Bảy Núi Ảnh: dacsannguoiviet Bò cạp là một món ăn có nguồn gốc ở vùng Bảy […]

Hiện nay cuộc sống của chúng ta ngày càng tốt hơn, xung quanh chúng ta không thiếu những món ăn ngon, muốn ăn gì cũng có nhưng đôi khi chúng ta vẫn không thể bỏ lỡ những món dân dã truyền thống, ví dụ như bánh rán, nó có vị ngọt và rất ngon. Làm […]

Bạn đã bao giờ thưởng thức món trứng cuộn thịt băm tươi ngon, đậm đà như thế này chưa? Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách chế biến nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, nấm đông cô, trứng, hành lá, gừng, xì dầu, nước tương, bột mì, tiêu, đường. Cách […]

Có rất nhiều cách để chế biến món thịt gà, tuy nhiên món ga rán sốt chanh chua chua ngọt ngọt này thì ít người biết tới. Vì vậy hôm nay bạn hãy cùng tìm hiểu để có món ăn mới chiêu đãi cả gia đình nhé. Nguyên liệu – 3 miếng gà không xương […]

Cà muối thì có lẽ ai cũng làm được. Nhưng để muối cà ăn cả năm mà lại không quá mặn thì rất ít người làm được. Dưới đây là công thức làm cà muối hoa ngọc lan vừa thơm, giòn lại để được lâu: Nguyên liệu: (cho 1kg cà). – Cà pháo: 1kg – […]

Món chả heo có thể được coi là một món ăn hảo hạng, ăn nguội sẽ ngon hơn ăn nóng, kẹp trong bánh ngọt, bánh mì hoặc mì gói cho bữa sáng cũng rất ngon. Lựa chọn thịt Thịt chân trước phù hợp vì nhiều thịt nạc hơn, ít mỡ, thịt mềm và ngon ngọt; […]