Category Archives: Ẩm thực

Cá trắm kho, món ăn dân giã đưa cơm vào những ngày mưa. Cách kho cá trắm ngon là cả một bí quyết, tỉ mẩn trong từng khâu lựa chọn nguyên liệu, ướp đến chế biến. Cá trắm là thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều công dụng tuyệt vời […]

Mặc dù không phải là loại hải sản rẻ nhất, nhưng tôm là loại hải sản phổ biến nhất trên bàn ăn. Thịt tôm săn chắc, đàn hồi và có vị ngọt nhẹ, được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Tôm càng giàu protein, canxi, khoáng chất, axit amin và các nguyên tố […]

Hôm nay mình mang đến cho các bạn món ăn tại nhà không chỉ ngon mà còn dễ làm, vừa ngon vừa dễ làm lại tiết kiệm nữa, sao các bạn không cùng tham khảo nhỉ? Thành phần bắt buộc: đậu phụ, trứng, tinh bột, (có thể cho hoặc không: ớt xanh, ớt đỏ). Nêm […]

Chỉ tốn khoảng 30 phút bạn đã có thể hoàn thành món bánh ngô hấp với hương vị thơm ngon, mềm, người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Ngô (bắp) là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều calo và chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Đây cũng là thực phẩm rất […]

Thịt bò mềm và ngon, giá trị dinh dưỡng cao hơn thịt lợn, hàm lượng chất béo trong thịt bò là rất nhỏ nên không lo ăn nhiều sẽ béo lên. Thịt bò và thịt lợn cũng vậy, nó được chia thành nhiều phần, hương vị và cấu trúc của các phần khác nhau cũng […]

Bây giờ điều kiện sống của chúng ta tốt hơn, có thịt cá lớn, các loại rau, hải sản,… tất cả mọi thứ bạn cần. Tuy nhiên, ngũ cốc thô dường như đã dần khuất xa tầm nhìn của mọi người, đối với nhiều người, họ không hề thích ăn loại thực phẩm này. Thực […]

Có món mực nướng và bia, đảm bảo việc xem bóng đá sẽ càng hưng phấn hơn. Nguyên liệu: Mực khô Bia Tỏi, tương ớt, tiêu xay, đường Nhâm nhi mực nướng và uống bia đảm bảo sẽ hưng phấn và đỡ nhàm chán hơn khi xem đá bóng. Cách làm: – Lấy mực ra […]

Thay vì những cách chế biến thịt vịt thông thường, bạn có muốn thử hương vị thịt mới lạ với cách làm vịt om bia? Học cách làm vịt om bia thơm ngon, hấp dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt vịt, ớt chuông, gừng, tỏi, hành lá, ớt khô, lá nguyệt […]

Thịt kho trứng lòng đào là món ăn hấp dẫn, giúp cả nhà “đánh bay” nồi cơm. Nguyên liệu: – Thịt lợn – Trứng – Hành, tỏi – Mắm, muối, đường, hạt tiêu Nguyên liệu làm món thịt kho trứng lòng đào. Cách làm: – Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. – Băm […]

Món cá chua ngọt không có vị tanh, người lớn trẻ con đều thích, yêu cầu của món cá chua ngọt cũng không cao, cá thông thường cũng có thể làm được, các bạn cùng tham khảo công thức làm món cá kho chua ngọt này nhé! Thành phần: cá (cá chép), gừng, hành lá, […]