Category Archives: Ẩm thực

Khoai lang luôn là một loại thực phẩm đặc biệt phổ biến xung quanh chúng ta, không chỉ có thể ăn như một loại rau mà nó còn là một món ăn vặt được nhiều người trong cuộc sống vô cùng ưa thích. Bởi vì nó có vị ngọt và dẻo, và hương vị rất […]

Cá trắm kho, món ăn dân giã đưa cơm vào những ngày mưa. Cách kho cá trắm ngon là cả một bí quyết, tỉ mẩn trong từng khâu lựa chọn nguyên liệu, ướp đến chế biến. Cá trắm là thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều công dụng tuyệt vời […]

Mặc dù không phải là loại hải sản rẻ nhất, nhưng tôm là loại hải sản phổ biến nhất trên bàn ăn. Thịt tôm săn chắc, đàn hồi và có vị ngọt nhẹ, được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Tôm càng giàu protein, canxi, khoáng chất, axit amin và các nguyên tố […]

Cà muối thì có lẽ ai cũng làm được. Nhưng để muối cà ăn cả năm mà lại không quá mặn thì rất ít người làm được. Dưới đây là công thức làm cà muối hoa ngọc lan vừa thơm, giòn lại để được lâu: Nguyên liệu: (cho 1kg cà). – Cà pháo: 1kg – […]

Chỉ tốn khoảng 30 phút bạn đã có thể hoàn thành món bánh ngô hấp với hương vị thơm ngon, mềm, người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Ngô (bắp) là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều calo và chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Đây cũng là thực phẩm rất […]

Hôm nay mình mang đến cho các bạn món ăn tại nhà không chỉ ngon mà còn dễ làm, vừa ngon vừa dễ làm lại tiết kiệm nữa, sao các bạn không cùng tham khảo nhỉ? Thành phần bắt buộc: đậu phụ, trứng, tinh bột, (có thể cho hoặc không: ớt xanh, ớt đỏ). Nêm […]

Bây giờ điều kiện sống của chúng ta tốt hơn, có thịt cá lớn, các loại rau, hải sản,… tất cả mọi thứ bạn cần. Tuy nhiên, ngũ cốc thô dường như đã dần khuất xa tầm nhìn của mọi người, đối với nhiều người, họ không hề thích ăn loại thực phẩm này. Thực […]

Thịt bò mềm và ngon, giá trị dinh dưỡng cao hơn thịt lợn, hàm lượng chất béo trong thịt bò là rất nhỏ nên không lo ăn nhiều sẽ béo lên. Thịt bò và thịt lợn cũng vậy, nó được chia thành nhiều phần, hương vị và cấu trúc của các phần khác nhau cũng […]

Có món mực nướng và bia, đảm bảo việc xem bóng đá sẽ càng hưng phấn hơn. Nguyên liệu: Mực khô Bia Tỏi, tương ớt, tiêu xay, đường Nhâm nhi mực nướng và uống bia đảm bảo sẽ hưng phấn và đỡ nhàm chán hơn khi xem đá bóng. Cách làm: – Lấy mực ra […]

Thay vì những cách chế biến thịt vịt thông thường, bạn có muốn thử hương vị thịt mới lạ với cách làm vịt om bia? Học cách làm vịt om bia thơm ngon, hấp dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt vịt, ớt chuông, gừng, tỏi, hành lá, ớt khô, lá nguyệt […]