Author Archives: admincd

Thịt lợn để trong tủ lạnh được bao lâu? Nếu vượt quá thời gian này, tốt nhất không nên ăn

Thịt lợn để trong tủ lạnh được bao lâu? Nếu vượt quá thời gian này, tốt nhất không nên ăn

Tủ lạnh đã mang lại cho chúng ta sự tiện lợi vô cùng nhưng tủ lạnh không phải là thứ toàn năng, nhiều người khi mua đồ sẽ trực tiếp ném đồ vào tủ lạnh, dùng lâu ngày dễ bị mục nát, hư hỏng nên đừng bỏ qua. Cần phải xem qua có thực phẩm […]

Hóa ra chúng ta đã bỏ sót một điều khi “hấp trứng”! Hèn gì món ‘trứng hấp nhà hàng’ thơm, ngậy

Hóa ra chúng ta đã bỏ sót một điều khi “hấp trứng”! Hèn gì món ‘trứng hấp nhà hàng’ thơm, ngậy

Món trứng hấp tuy đơn giản, dễ làm nhưng không đâu đẹp mắt và ngon như ở nhà hàng nhé! Thực ra, có một mẹo nhỏ ở đây. Trứng hấp rất tiện lợi và ngon miệng, nhưng làm thế nào để có thể làm được món trứng hấp mềm và ngon? Điều này đòi hỏi […]

Ở nhà cuối tuần, học ngay cách làm 10 món nhậu đơn giản để chiêu đãi ông xã

Ở nhà cuối tuần, học ngay cách làm 10 món nhậu đơn giản để chiêu đãi ông xã

Dê tái chanh, chân gà chiên mắm tỏi, đậu hũ chiên giòn… là những món nhậu đơn giản bạn có thể làm ngay tại nhà. Trong thời điểm nhiều hàng quán phải đóng cửa vì ảnh hưởng của dịch bệnh, thì việc ăn uống tại nhà được nhiều người lựa chọn. Ngoài bữa cơm nhà […]

Cánh gà đừng chỉ chế biến theo cách thông thường, học ngay cách nấu của người Nhật: Vừa mềm lại thấm vị

Cánh gà đừng chỉ chế biến theo cách thông thường, học ngay cách nấu của người Nhật: Vừa mềm lại thấm vị

Theo cách nấu Teriyaki của người Nhật thì món ăn sau khi được chế biến hun khói hoặc nướng sẽ được phết thêm một phần nước sốt lên trên đó. Cách làm món cánh gà sốt Teriyaki khá đơn giản nhưng lại mang một hương vị khá mới lạ, cánh gà vừa mềm lại thấm […]

Một trong những bữa sáng yêu thích của tôi. Dùng đũa khuấy đều và nấu trong 2 phút. Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng

Một trong những bữa sáng yêu thích của tôi. Dùng đũa khuấy đều và nấu trong 2 phút. Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nếu bỏ bữa sáng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả công việc, học tập trong cả ngày. Bữa sáng phổ biến nhất là bánh bao hấp, bột chiên xù, mì, bánh nướng… cũng như các món ăn đơn giản khác, tất cả đều được mua […]

Dạy bạn công thức làm bánh đậu xanh hấp, thêm 2 quả trứng vào, khi lấy ra khỏi nồi sẽ rất ngọt, mềm và xốp

Dạy bạn công thức làm bánh đậu xanh hấp, thêm 2 quả trứng vào, khi lấy ra khỏi nồi sẽ rất ngọt, mềm và xốp

Cái nóng mùa hè thật khó chịu, lúc này chúng ta cần ăn một số món ăn để giải tỏa cơn nóng. Các loại thực phẩm thường được sử dụng để giải nhiệt bao gồm kem que, kem,… nhưng những thực phẩm này có thể làm giảm nhiệt bên ngoài và rất khó để giảm […]

Dưa chuột không trộn hay xào, chỉ cần thêm thịt heo là có ngay một món ăn đưa cơm

Dưa chuột không trộn hay xào, chỉ cần thêm thịt heo là có ngay một món ăn đưa cơm

Dưa chuột có thể làm bạn nghĩ ngay đến những món salad với dưa chuột tươi mát nhưng ngoài ra bạn có thể có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác. Đặc biệt là khi kết hợp với thịt heo thì bạn sẽ có một hương vị vô cùng lạ miệng. Hôm nay chúng tôi […]

Chiên màu đường, nên dùng đường phèn hay đường trắng? Cách chính xác cuối cùng đã có ở đây

Chiên màu đường, nên dùng đường phèn hay đường trắng? Cách chính xác cuối cùng đã có ở đây

Khi chúng ta nấu nướng, nhiều món ăn cần chiên đường như, cá kho, thịt kho cần chiên đường, nhưng tại sao đường chiên của bạn lại đậm và đắng, không ngon, mấu chốt là bạn sử dụng sai đường, vậy chúng ta nên sử dụng đường phèn hay đường trắng để chiên đường? Đường […]

Muốn làm sữa chua phô mai cốm non thành công, đừng bỏ qua những lưu ý này

Muốn làm sữa chua phô mai cốm non thành công, đừng bỏ qua những lưu ý này

Để tránh sữa chua phô mai cốm non bị hỏng, không lên men, các bạn cần nhớ một số điều quan trọng trong quá trình làm. Nguyên liệu làm sữa chua: – 1 lít sữa tươi không đường – 2-3 hũ sữa chua có đường – 220gr sữa đặc – 1 hộp phô mai con […]

Mẹo làm một loại bánh mì trong vòng 15 phút mà không cần men nở hay nhồi bột

Mẹo làm một loại bánh mì trong vòng 15 phút mà không cần men nở hay nhồi bột

Không cần men nở, nhồi bột hay ủ bột quá lâu, bạn vẫn có thể làm món bánh mì cực ngon để ăn sáng. Nguyên liệu 300gr bột mì đa dụng 230ml sữa tươi 15gr đường 2gr muối Nguyên liệu đơn giản để làm loại bánh mì đặc biệt này. Cách làm – Cho bột, […]