Author Archives: admincd

Thời tiết mùa này mưa rả rích cả tuần, hơi ẩm nhiều nên ai cũng cảm thấy mệt mỏi. Món dứa xào trứng non sẽ đem thêm nhiều cảm hứng cho mọi người trong bữa cơm chiều sau một ngày lao động, học tập. Nguyên liệu: – 3 lạng trứng non lẫn với tim – […]

Cùng khám phá cách chế biến món sườn rim mặn ngọt thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm đậm đà. Cách 1 Nguyên liệu: – 500g sườn non chặt nhỏ – Muối, đường, nước mắm, tỏi, hành khô, hành lá, hạt tiêu. Sườn rim mặn ngọt là một món ăn hấp dẫn cho mọi […]

Chả lá lốt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món chả ngon. Nguyên liệu: Thịt lợn: 300 g, mộc nhĩ, nấm hương, lá lô Gia vị: Hành khô, hành hoa, bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn. Ảnh minh hoạ. Cách làm: Thịt lợn rửa […]

Nhìn mâm cúng ông Công ông Táo cũng đủ biết gia chủ là người đảm đang, khéo léo như thế nào. Ngày mai sẽ đến ngày 23 tháng Chạp âm lịch (ngày ông Công ông Táo). Đây là một ngày lễ quan trọng của người Việt. Theo quan niệm truyền thống, trong ngày này, các […]

Thưởng thức món gỏi dưa leo tai heo giòn giòn với đủ vị chua cay, mặn ngọt vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 3 cái tai heo – 2 trái dưa leo rau răm thái nhỏ; 1 trái ớt sừng hay ớt ăn phở băm nhỏ; 2 muỗng canh lạc rang giã nhỏ; 3 […]

Công thức bánh khoai tây phiên bản mặt cười rất hoàn hảo với tương cà – món ăn yêu thích cho các bé. Khoai tây chiên là món mà nhiều người trong chúng ta thích ăn. Vị khoai tây và tương cà thật sự rất ngon. Làm bánh khoai tây hình mặt cười kiểu này […]

Chỉ tốn khoảng 15 phút và ba bước đơn giản bạn đã hoàn thành món bún đậu (đậu hũ) nước tương để chiêu đãi cả nhà rồi. Bún đậu hũ (đậu phụ) nước tương là món ăn bình dị, đơn giản và dễ làm. Bún có hương vị thơm ngon, hương vị hấp dẫn, người […]

Cứ đến mùa đông là các gia đình thường có món thịt bò hầm. Hôm này, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn đặc sản thịt bò kho có vị thơm đặc biệt. Món thịt bò hầm có ngon hay không còn phụ thuộc vào việc cho nguyên liệu vào đúng cách, nguyên liệu […]

Tôm chiên xù là món ăn quen thuộc trên mâm cỗ Việt. Để làm món này không quá khó nhưng cũng cần biết một số mẹo nhỏ để tôm chiên khi trình bày thêm phần hấp dẫn. Cùng tham khảo công thức hướng dẫn chi tiết làm món tôm chiên xù giòn rụm để chiêu […]

Món đậu đỏ này vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, ngọt mềm ai cũng thích. Nhắc đến đậu đỏ thì ai cũng biết có nhiều vitamin và dưỡng chất. Có nhiều cách ăn đậu đỏ như nấu cháo, làm bánh hay làm cách món tráng miệng khác nhau. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn […]