Author Archives: admincd

Tôm ngon, mềm, giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu đạm nhưng chất béo trong tôm rất thấp, ăn không bị béo nên rất được ưa chuộng. Có rất nhiều cách chế biến món tôm, món tôm luộc có thể phản ánh đúng nhất hương vị nguyên bản của tôm, tươi ngon, hoặc món tôm […]

Món chả lá lốt từ đồ thừa tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng. Cách làm món này cũng vô cùng đơn giản. Sau Tết hầu như gia đình nào cũng phải đối mặt với tình trạng đồ thừa “ngập” tủ lạnh. Những đồ này bỏ đi thì phí mà giữ lại hâm nóng […]

Món súp lơ muối vừa lạ miệng vừa giòn ngon có thể ăn mỗi ngày. Súp lơ là một loại rau thuộc họ cải. Nhiều nghiên cứu cho thấy súp lơ có chứa hàm lượng chất phytochemical cao cùng các vitamin thiết yếu, carotenoid, chất xơ, đường hòa tan, khoáng chất và các hợp chất […]

Thời tiết mùa này mưa rả rích cả tuần, hơi ẩm nhiều nên ai cũng cảm thấy mệt mỏi. Món dứa xào trứng non sẽ đem thêm nhiều cảm hứng cho mọi người trong bữa cơm chiều sau một ngày lao động, học tập. Nguyên liệu: – 3 lạng trứng non lẫn với tim – […]

Cùng khám phá cách chế biến món sườn rim mặn ngọt thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm đậm đà. Cách 1 Nguyên liệu: – 500g sườn non chặt nhỏ – Muối, đường, nước mắm, tỏi, hành khô, hành lá, hạt tiêu. Sườn rim mặn ngọt là một món ăn hấp dẫn cho mọi […]

Chả lá lốt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món chả ngon. Nguyên liệu: Thịt lợn: 300 g, mộc nhĩ, nấm hương, lá lô Gia vị: Hành khô, hành hoa, bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn. Ảnh minh hoạ. Cách làm: Thịt lợn rửa […]

Nhìn mâm cúng ông Công ông Táo cũng đủ biết gia chủ là người đảm đang, khéo léo như thế nào. Ngày mai sẽ đến ngày 23 tháng Chạp âm lịch (ngày ông Công ông Táo). Đây là một ngày lễ quan trọng của người Việt. Theo quan niệm truyền thống, trong ngày này, các […]

Thưởng thức món gỏi dưa leo tai heo giòn giòn với đủ vị chua cay, mặn ngọt vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 3 cái tai heo – 2 trái dưa leo rau răm thái nhỏ; 1 trái ớt sừng hay ớt ăn phở băm nhỏ; 2 muỗng canh lạc rang giã nhỏ; 3 […]

Công thức bánh khoai tây phiên bản mặt cười rất hoàn hảo với tương cà – món ăn yêu thích cho các bé. Khoai tây chiên là món mà nhiều người trong chúng ta thích ăn. Vị khoai tây và tương cà thật sự rất ngon. Làm bánh khoai tây hình mặt cười kiểu này […]

Chỉ tốn khoảng 15 phút và ba bước đơn giản bạn đã hoàn thành món bún đậu (đậu hũ) nước tương để chiêu đãi cả nhà rồi. Bún đậu hũ (đậu phụ) nước tương là món ăn bình dị, đơn giản và dễ làm. Bún có hương vị thơm ngon, hương vị hấp dẫn, người […]