Tôm chiên xù là món ăn quen thuộc trên mâm cỗ Việt. Để làm món này không quá khó nhưng cũng cần biết một số mẹo nhỏ để tôm chiên khi trình bày thêm phần hấp dẫn. Cùng tham khảo công thức hướng dẫn chi tiết làm món tôm chiên xù giòn rụm để chiêu […]
Author Archives: admincd
Ẩm thực
Trời mùa thu, món bánh đậu đỏ này không cần chiên hay luộc vẫn ngọt dẻo, đơn giản và ngon miệng
01
Th5
Th5
Món đậu đỏ này vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, ngọt mềm ai cũng thích. Nhắc đến đậu đỏ thì ai cũng biết có nhiều vitamin và dưỡng chất. Có nhiều cách ăn đậu đỏ như nấu cháo, làm bánh hay làm cách món tráng miệng khác nhau. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn […]
Ẩm thực
Chỉ cần thêm muối, 3 ngày sau đã có món dưa chua ngon, không bị nổi váng và để 1 năm cũng không bị khú
01
Th5
Th5
Dưa cải muối là món ngon được nhiều người đặc biệt ưa thích. Dưa muối hiện nay được nhiều người mua về ăn, nhưng sẽ không được đảm bảo vệ sinh. Thực ra cách tự làm dưa muối rất đơn giản, chỉ cần bạn chú ý một số chi tiết nhỏ là có thể làm […]
Ẩm thực
Bạn không cần cho một giọt dầu nào trong toàn bộ quá trình nấu, mà món đùi gà vẫn tươi ngon. Người giảm cân ăn thoải mái!
01
Th5
Th5
Muốn ăn món gà không dầu mỡ trong thời tiết nóng bức mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon và sảng khoái, đây là một thách thức mới mà các “đầu bếp tại gia” phải đối mặt. Hôm nay, tôi giới thiệu món ngon này cho mọi người – “Đùi Gà Hấp Muối Tiêu”, […]
Ẩm thực
Khi hấp khoai lang các bạn nhớ không hấp trực tiếp trong nồi nhé! Thêm 2 bước này nữa, khoai có vị dẻo và nước ngọt như sáp
01
Th5
Th5
Vào mùa thu mát mẻ, khoai lang lại được thu hoạch. Khoai lang là thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, rất giàu chất dinh dưỡng. Đối với những người thích nấu cháo, bạn cũng có thể cho thêm một hoặc hai củ khoai lang vào. Ngoài nấu cháo, cách […]
01
Th5
Th5
Mướp đắng có công dụng thanh nhiệt, cải thiện thị lực, giải độc. Ăn mướp đắng có thể sẽ giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng nhất là trong thời gian dịch bệnh COVID-19 đang diễn ra. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món canh sườn hầm mướp đắng […]
01
Th5
Th5
Đối với bữa ăn của nhiều gia đình thì món salad trộn đã trở nên quen thuộc. Nhưng, nhiều người vẫn còn khá mới lạ với cách chế biến món salad cần tây trộn tôm khô đúng kiểu, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Với bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn […]
Ẩm thực
Khi nấu tôm, bạn đừng chỉ đun sôi trong nước, cho thêm ba thứ vào, thịt tôm không bị tanh, khi ăn sẽ có mùi thơm
01
Th5
Th5
Ngày nay, về mặt ăn uống, chúng ta không chỉ theo đuổi khẩu vị ngon mà còn theo đuổi dinh dưỡng và sức khỏe, do đó, nhiều người thích chế biến món tôm luộc / hấp để giữ được dinh dưỡng và độ tươi của tôm. Nói đến món tôm luộc, có người nấu ngon, […]
Ẩm thực
Cho 8 miếng bột vào nồi cơm điện, không thêm một giọt nước, sẽ ăn hết ngay khi vừa lấy ra khỏi nồi
01
Th5
Th5
Nhiều bạn rất thích ăn bánh mì, cũng có nhiều bạn nhắn tin cho tòa soạn hỏi cách làm bánh mì. Vâng! Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một cách làm sáng tạo là làm bánh mì bằng nồi cơm điện nhé! Ăn thêm bánh mì để giúp tiêu hóa tốt […]
01
Th5
Th5
Vào mùa dịch, bạn có thể thử làm khô cá lóc vừa ngon lại bảo quản được lâu. Nguyên liệu: – 4kg cá lóc làm sạch (Nên chọn cá tầm 500g làm khô là ngon nhất, cá to thịt sẽ bở và phơi sẽ lâu hơn. (Cá nên nhờ người bán làm sẵn, sau đó […]