Author Archives: admincd

Vì cách làm trứng xào mướp đắng rất đơn giản nên nhiều người thường làm món ngon này tại nhà, tuy nhiên khi thực hiện lại hay gặp phải một vấn đề đó là vị đắng của mướp đắng quá nồng, hương vị không ngon. Tại sao nhà hàng nấu lại có cảm giác tươi […]

Chân gà ngâm là món ăn vặt rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn một cách làm chân gà giòn đậm vị không thể cưỡng lại. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Chân gà: 1kg, 120 gram nước tương nhạt, 1 quả chanh, […]

Thắng đường làm nước màu không quá xa lạ với mọi người. Đây là bước quan trọng để màu sắc món ăn trông hấp dẫn hơn và nó cũng ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị. Nếu không thắng đường đúng cách, thịt sẽ bị đắng, có nhiều mảng đen đường cháy bám lên, ảnh […]

Trong quá trình làm, chỉ cần lưu ý một số điểm, bạn đã hoàn toàn có thể chế biến được món ruốc (chà bông) ngon đúng điệu. Ruốc (chà bông) là món không quá khó nhưng đòi hỏi phải qua nhiều công đoạn khác nhau. Hơn nữa, việc chế biến chà bông tại nhà thường […]

Với những chiếc bánh quy trang trí lộng lẫy như thế này sẽ làm cho buổi tiệc giáng sinh thêm rực rỡ. Giáng sinh là một trong những ngày lễ khá đặc biệt trong năm. Ngoài những món mặn truyền thống thì bánh quy luôn được mọi nhà quan tâm. Chị em có thể tham […]

Theo thông tin được bật mí, hai nhân vật đình đám trên màn ảnh thời gian qua sẽ cùng góp mặt trong sự kiện I’m lovin’it Drive-Thru lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam và mang đến những điều bất ngờ. Theo chân “tướng cướp” đi nhận quà “Tướng cướp” Phạm sẽ xuất […]

Chân giò lợn là món ngon bổ, thường dành cho người già và trẻ em, một mặt có tác dụng giải cảm, mặt khác có tác dụng bồi bổ cơ thể. Có rất nhiều cách để nấu chân giò lợn, tuy nhiên hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách nấu chân giò […]

Bò bía là món ăn thanh mát và được người Sài Gòn ưa chuộng. Bò bía là món cuốn có nguồn gốc từ Trung Quốc và khi về Việt Nam, nó đã có biến tấu đôi chút để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Món bò bía mặn được làm bằng các nguyên […]

Sườn heo là một nguyên liệu phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Phần thịt ở sườn heo ăn mềm hơn và bổ dưỡng hơn nên nó luôn được mọi người yêu thích. Sườn heo có nhiều cách chế biến, có thể chiên, hầm và nổi tiếng nhất là món sườn […]

Món chiên giòn tuy ngon nhưng lại nhiều dầu mỡ, khi bạn tự làm ở nhà thì chi phí sẽ cao hơn. Vì vậy, nhiều người sẽ không thường làm những món chiên giòn, trừ những ngày nghỉ. Ví dụ, khi các dịp lễ đến gần, gia đình phải chuẩn bị những món chiên như […]