Author Archives: admincd

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm cơm rang dứa khá độc đáo, nhất là trong việc kết hợp các nguyên liệu. Cách làm món cơm rang dứa này sẽ làm vị thơm của dứa thêm phần nổi trội, là một điểm cộng tuyệt vời cho món ăn. Nguyên liệu […]

Vào thời điểm này trong năm, dứa được ưa chuộng nhất và giá cả cũng tương đối phù hợp với túi tiền của người dân, không tốn nhiều tiền để mua một quả cho cả nhà ăn. Tuy nhiên, khi ăn dứa hay gặp phải vấn đề là rát miệng. Thực chất đây là do […]

Phần xương cá xay nát với 1 củ gừng để làm nước cốt cho món bún cá thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 kg cá trắm đen/ cá rô phi/ cá chép giòn/ cá điêu hồng/… lọc xương. – 1 bộ xương cá + đầu cá. – 500g xương bay/ xương ống. – 1 […]

Chỉ một bước đơn giản giúp món gà mềm và thơm hơn khi ra lò. Gà rán là món ăn yêu thích của nhiều người đặc biệt là trẻ nhỏ. Bởi ngoài sự thơm ngon của thịt gà còn quyện với độ giòn tan của lớp bột chiên. Với nguyên liệu dễ kiếm, bạn cũng […]

Quả mướp đắng rất quen thuộc với người Việt Nam, vừa là thực phẩm, vừa là vị thuốc quý cho sức khỏe. Từ loại quả này, bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn thanh nhiệt, giải độc ngon miệng khác nhau, đặc biệt là vào mùa hạ nóng nực. Nguyên liệu cần […]

Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chúng ta phải biết cách ăn thường xuyên, tốt nhất mỗi ngày nên ăn một quả trứng vì hầu hết các chất dinh dưỡng trong trứng đều có thể được cơ thể con người hấp thụ. Vì vậy không có gì sai khi ăn […]

Dưa leo rất giàu vitamin, carbohydrate, vitamin và caroten, không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người mà còn có tác dụng làm đẹp, xóa nếp nhăn, làm trắng da, giảm lão hóa da. Vậy dưa chuột có bổ dưỡng không? Không ăn dưa chuột với món gì? Dưa […]

Thành phẩm là miếng nem rán giòn tan, ngon đúng điệu mà khó ai có thể chối từ. Một số mẹo làm nem rán giòn ngon: – Phần nhân: Thật khô, vừa trứng. 20 nem to chỉ nên cho tầm 3 quả trứng. Trứng trộn chung với thịt sẽ không bị chảy nước. Trộn thêm […]

Hầu như ai cũng đã từng nghe đến hoặc thử qua món bánh khúc. Thế nhưng ít người biết rằng món bánh này được làm từ một loại rau dại mọc nhiều ngoài đồng. Bỏ lại những lo toan, bộn bề những ngày cuối năm, một bà mẹ đã cho các con trở về tuổi […]

Vịt tẩm vừng chiên giòn sẽ đem lại cảm giác lạ miệng nhưng đầy hấp dẫn khi thưởng thức. Nguyên liệu: – Thịt thăn vịt (nếu bạn không tự lọc được thịt vịt có thể nhờ người bán hàng nhé) – Vừng trắng – Bột chiên giòn Cách làm: Bước 1: Thịt vịt thái miếng […]