Author Archives: admincd

Đừng chiên khoai tây, thêm 2 quả trứng, món này rất thơm, bổ dưỡng và ngon miệng

Đừng chiên khoai tây, thêm 2 quả trứng, món này rất thơm, bổ dưỡng và ngon miệng

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn một công thức nấu ăn tại nhà với khoai tây. Là một loại rau củ thông dụng, khoai tây là nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi gia đình, không chỉ bổ dưỡng, thơm ngon mà còn có nhiều cách chế biến […]

Gà om xì dầu vừa mềm, màu đẹp lại thơm, bạn đã thử chưa?

Gà om xì dầu vừa mềm, màu đẹp lại thơm, bạn đã thử chưa?

Trong các thực phẩm, gà là loại giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Ngoài những món truyền thống, hãy thử chế biến gà theo cách dưới đây vừa thơm lại mềm. Món gà om xì dầu mang hương vị của ẩm thực Trung Hoa. Cách làm gà kiểu này […]

Cho dù bạn hấp loại cá nào đi nữa, sẽ vô ích nếu hấp trực tiếp trong nồi. Làm tốt khâu then chốt này, cá chín mềm và không có mùi hôi

Cho dù bạn hấp loại cá nào đi nữa, sẽ vô ích nếu hấp trực tiếp trong nồi. Làm tốt khâu then chốt này, cá chín mềm và không có mùi hôi

Cá rất giàu vitamin và khoáng chất, ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Cá hấp là một trong những món ăn ưa thích của hầu hết mọi người, cá hấp mềm, thơm ngon, không bị mất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc chế biến món cá hấp làm sao để không bị tanh, […]

Trổ tài làm món giò heo kho coca ngon mềm mà không bị ngấy

Trổ tài làm món giò heo kho coca ngon mềm mà không bị ngấy

Với nhiều người giò heo là phần thịt bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến thì sẽ rất ngấy. Dưới đây, gợi ý cho bạn món giò heo kho coca cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Món giò heo kho coca có cách chế biến rất đơn giản và hương bị […]

Luộc tôm dùng nước gì mới chuẩn, luộc bao lâu thì ngon? Nhiều người làm sai khiến tôm mất vị

Luộc tôm dùng nước gì mới chuẩn, luộc bao lâu thì ngon? Nhiều người làm sai khiến tôm mất vị

Tôm là thực phẩm rất được nhiều người yêu thích, nó có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như xào, hấp, kho, rang, luộc, nướng, nấu canh… Tuy nhiên nhiều người thích hương vị nguyên bản nhất của tôm thì thường chọn làm tôm luộc. Tôm luộc tưởng đơn giản, […]

Một số mẹo để nem rán giòn, nước mắm chuẩn vị và bảo quản được lâu trong ngày Tết nguyên đán

Một số mẹo để nem rán giòn, nước mắm chuẩn vị và bảo quản được lâu trong ngày Tết nguyên đán

Nem rán là món ăn quen thuộc được nhiều người dân Việt Nam yêu thích đặc biệt là trong những ngày Tết nguyên đán. Nguyên liệu: 500gr thịt 150gr miến 2 tai mộc nhĩ 10 cái nấm hương 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 200gr giá đỗ 1/2 củ su hào 3 quả […]

Để làm cơm chiên trứng, trứng bác hay cơm chiên trước? Dạy bạn một mẹo, hạt cơm vàng, bóng dầu, sáng đẹp và thơm ngon

Để làm cơm chiên trứng, trứng bác hay cơm chiên trước? Dạy bạn một mẹo, hạt cơm vàng, bóng dầu, sáng đẹp và thơm ngon

Khi nói đến các nhà hàng thức ăn nhanh và chợ đêm, món ăn chính phổ biến nhất cơm chiên trứng chắc chắn đứng đầu. Mặc dù nguyên liệu của cơm chiên trứng mỗi nơi khác nhau, nhưng hương vị đều giống nhau, đó là hạt cơm vàng, bóng dầu, sáng đẹp và có vị […]

Cách làm món bánh ‘tổ yến’ khoai lang, không cần cho mì, bánh mềm, dẻo và là món tráng miệng tuyệt ngon

Cách làm món bánh ‘tổ yến’ khoai lang, không cần cho mì, bánh mềm, dẻo và là món tráng miệng tuyệt ngon

Khoai lang là một trong những nguyên liệu phổ biến trong mùa đông, khoai lang thu hoạch vào cuối thu là thích hợp nhất để ăn vào mùa đông, khoai lang để được một thời gian thì rất ngọt, khi luộc lên ăn rất ngon. Ngoài hương vị thơm ngon, khoai lang còn là loại […]

Gà đừng chỉ luộc, đem nấu theo công thức này ăn với bún rất hợp, còn là món ngon nổi tiếng một vùng

Gà đừng chỉ luộc, đem nấu theo công thức này ăn với bún rất hợp, còn là món ngon nổi tiếng một vùng

Món ăn này có sự hòa quyện của thịt gà ngọt dai, vị thanh của nước lèo, rau thơm… ăn vào những ngày se lạnh rất hợp. Mì Quảng gà không chỉ nổi tiếng ở Quảng Nam mà còn được coi là món ăn đặc sản của miền Trung. Món ăn này có hương vị […]

Cách nấu sườn om sấu chua ngon hấp dẫn vào ngày mưa

Cách nấu sườn om sấu chua ngon hấp dẫn vào ngày mưa

Món sườn om sấu với những nguyên liệu dân dã dễ tìm cùng các bước thực hiện nhanh, dễ mà ngon hấp dẫn không kém gì ngoài hàng quán. Nguyên liệu: Sườn heo: 500 gram. Sấu tươi: 150 gram. Cà chua bi: 100 gram. Ớt hiểm: 2 quả. Hành tươi: 1 mớ. Hành khô: 2 […]