Author Archives: admincd

Thịt vịt kho gừng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Vị thơm ngon, ngọt mềm của món vịt kho gừng sẽ giúp mọi người ‘đánh bay’ nồi cơm nhanh chóng. Nguyên liệu: – Nửa con vịt cỡ vừa – 4 nhánh tỏi – 3 củ hành tím – 1-2 quả […]

Tai heo ngũ vị là món nhậu tuyệt vời mà bạn có thể chuẩn bị cho ông xã. Nguyên liệu: Tai heo: 2 cái Sả: 3 nhánh Gừng 1 củ Lá chanh: vài lá Muối Hành lá Quế, hoa hồi Cách làm: Bước 1: Tai heo mua về cạo rửa thật sạch. Vắt một trái […]

Để làm gia vị chấm hoa quả ngon, bạn có thể tham khảo công thức vợ ca sĩ Lý Hải chia sẻ dưới đây. 1. Muối ớt Cách làm gia vị chấm hoa quả Nguyên liệu: + Ớt khô: 50 g (bạn có thể tăng hoặc giảm tùy khả năng ăn cay của mình) + […]

Đổi món với với thịt ba chỉ kho mía gừng thơm ngon mà lạ miệng cả nhà cùng thích. Nguyên liệu – 300g thịt ba chỉ – 1 khúc mía dài khoảng 20cm – Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi – Sốt ướp thịt: 15g đường, 15ml rượu trắng, xì dầu – Sốt kho: 45ml […]

Rex và Bruce là hai người bạn tốt nghiệp trường Đại học Giao thông Đài Loan năm 2004, đã cho ra đời dòng thức uống trà sữa mang thương hiệu R&B. Sau đó, qua một quá trình dài học hỏi, nghiên cứu, hai người đã tiến hành tìm nguyên liệu, mua sắm thiết bị, thuê […]

Chia sẻ của một tài khoản facebook về cách làm món bánh bao hoa hồng đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều người. Nguyên liệu: – Bột làm bánh bao – Thịt băm (trộn với hành và gia vị) – Sốt cà chua Cách làm: Bước 1: Bột bánh bao chia thành những […]

Cách làm trứng muối không khó như nhiều người vẫn tưởng, đơn giản theo 5 bước dưới đây bạn sẽ có một lọ trứng muối đạt chuẩn cực ngon. Nguyên liệu – Nước: 1 lít – Muối: 250g – Đại hồi: 5-7 bông – Thảo quả: 3 – 4 quả – Quế: 3 – 4 […]

Giá đỗ dùng để xào hay ăn sống đều ngon. Dưới đây là 2 cách làm giá đỗ đơn giản bằng rổ nhựa và vỏ hộp sữa. 1. Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa Nguyên liệu: – Rổ nhựa thưa – Tấm vải – Đĩa sứ phẳng nhỏ – Vật nặng dùng để đè […]

Cơm nắm muối vừng là đồ ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Thay vì mua món này ở ngoài đường, bạn cũng có thể làm tại nhà. Nguyên liệu: – Khăn sạch: 1 cái – Túi ni lon sạch: 1 cái – Gạo dẻo: 2 lon – Vừng: 200 g – Lạc: 200 g […]

Chuẩn bị bát lớn dùng được cho lò vi sóng. Chọn bát có đáy phẳng và rộng để tạo hình cho món trứng ốp lết. Phần đáy càng lớn thì trứng ốp lết càng to và càng mỏng. Phết dầu lên đáy và mặt trong của bát. Chấm một chút dầu thực vật hoặc dầu […]