Category Archives: Ẩm thực

Công thức làm chè đậu đen bột lọc đơn giản, thanh mát cho ngày oi nóng

Công thức làm chè đậu đen bột lọc đơn giản, thanh mát cho ngày oi nóng

Món chè đậu đen bột lọc vừa có cách nấu đơn giản với hạt mềm ngon, thanh mát, phù hợp ăn vào ngày nắng nóng. Nguyên liệu: – 200g đậu đen – 150g bột năng – 200g đường – 1 lít nước lọc – 1 ống vani – 1 ít xíu muối Nguyên liệu làm […]

Cách làm bánh khoai: Trước khi chiên để không bị dính tay và bánh ngon hơn, đừng quên làm thêm bước này

Cách làm bánh khoai: Trước khi chiên để không bị dính tay và bánh ngon hơn, đừng quên làm thêm bước này

Đây là món bánh ăn vặt ngon, gợi ý hay để bạn chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần. Bánh làm từ khoai mỡ là thức quà quen thuộc trong tuổi thơ của nhiều người. Món này có phần vỏ giòn rụm, thơm ngon, bên trong ngọt mềm. Cách làm món bánh khoai cũng rất […]

Đừng chỉ chiên cà chua với trứng, hãy chế biến theo cách này với thịt, nước canh có vị chua và thơm, thịt mềm và mịn

Đừng chỉ chiên cà chua với trứng, hãy chế biến theo cách này với thịt, nước canh có vị chua và thơm, thịt mềm và mịn

Khi nhắc đến cà chua, mọi người sẽ nghĩ đến món trứng bác cà chua và canh trứng cà chua, và cho rằng cà chua và trứng là sự kết hợp vô cùng tuyệt vời. Vậy khi chế biến cà chua với thịt, chúng sẽ thơm ngon cỡ nào? Với mùi thơm của thịt và […]

Hơn 20 mâm cơm nhà đơn giản, ngon miệng cho ngày sum họp với mức giá từ 100 đến 200 nghìn đồng

Hơn 20 mâm cơm nhà đơn giản, ngon miệng cho ngày sum họp với mức giá từ 100 đến 200 nghìn đồng

Thực đơn dưới đây đầy đủ các món mặn, xào, canh với mức giá đi chợ bình dân phù hợp với nhiều gia đình. Bữa cơm gia đình là một phần không thể thiếu của cuộc sống, còn gian bếp là trái tim của ngôi nhà. Bếp lúc nào cũng đỏ lửa, lanh canh tiếng […]

Khi luộc vịt, đừng chỉ luộc với nước, thêm ‘một thứ’ thịt sẽ mềm ngọt và không còn tanh, hôi

Khi luộc vịt, đừng chỉ luộc với nước, thêm ‘một thứ’ thịt sẽ mềm ngọt và không còn tanh, hôi

Vịt luộc là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Và để chế biến được món vịt luộc ngon thì bạn đừng quên thêm một thứ, vịt sẽ ngon mềm mà lại không tanh hôi, đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu cho món thịt vịt luộc: – Vịt: 1 con […]

Đây là “thiên địch” của mùi tanh, cho vào khi nấu cá không những không còn mùi tanh mà món ăn thơm ngon hơn

Đây là “thiên địch” của mùi tanh, cho vào khi nấu cá không những không còn mùi tanh mà món ăn thơm ngon hơn

Có nhiều cách chế biến món cá, trong đó phổ biến nhất là kho, rán, hấp hay nấu… Món cá nấu, hấp tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, khiến thịt cá hay nước canh đều có mùi tanh nồng, không ngon. Mùi tanh của cá tương đối nồng, dù […]