Kẹo gừng là một loại kẹo thơm ngon đặc trưng, không chỉ thơm ngon lạ miệng mà kẹo gừng còn là một vị thuốc trị ho, đau họng rất hiệu quả. Dưới đây là cách làm kẹo gừng dẻo thơm ngon, cùng mình tìm hiểu nha. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 150 gram gừng gọt […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Làm đậu tẩm mỡ hành béo bùi bên trong, giòn tan bên ngoài theo công thức được mẹ đảm chia sẻ
01
Th5
Th5
Đậu phụ tẩm hành là một món ăn khá đặc trưng của người Hà Nội mỗi dịp hè về, độ ngon của món này là phần nước hành ngâm đậu, mỗi người có một bí quyết riêng, nếu làm lần đầu bạn có thể tham khảo công thức này. Miếng đậu béo bùi bên trong […]
Ẩm thực
Một món tráng miệng rất đẹp, có thể làm bằng bí đỏ và khoai mỡ, nguyên liệu đơn giản và làm không khó
01
Th5
Th5
Ngày nay, mức sống của con người ngày càng cao, nhu cầu về lương thực cũng bắt đầu tăng lên nhiều mức. Rốt cuộc, các yêu cầu về màu sắc, mùi vị và chất lượng của thực phẩm hiện nay rất cao. Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ làm một loại bánh hai màu […]
Ẩm thực
Trước khi xào gan heo, nên ướp hay chần trước? Học từ công thức bí mật của đầu bếp, gan mềm và ngon
01
Th5
Th5
Gan heo được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Loại thực phẩm này có chứa rất nhiều loại vitamin cũng như các khoáng chất cần thiết như sắt, kẽm,… Bên cạnh đó gan heo còn giúp hỗ trợ cung cấp protein cho cơ thể, giúp cơ […]
01
Th5
Th5
Món ăn với hương vị thơm ngon, chua chua cay cay, mặn ngọt hài hòa sẽ chinh phục những người khó tính nhất. Tré là một trong những món ăn khá nổi tiếng và trở thành một trong những đặc sản của ẩm thực xứ Huế bởi hương vị thơm ngon, chua chua cay cay, […]
01
Th5
Th5
Đang mùa, hãy thử làm món dưa mắm để ăn kèm trong bữa cơm gia đình. Món này, vừa trữ được lâu lại ăn với cơm rất ngon, còn chần chừ gì mà không bắt tay làm luôn. Dưa mắm dưa leo là một trong những món ăn kèm quen thuộc của nhiều gia đình. […]
Ẩm thực
Đừng chỉ rửa gan bằng nước sạch, tương đương với việc ăn phải chất độc, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo để đào thải hết chất độc ra ngoài
01
Th5
Th5
Gan lợn là một trong những nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, mỗi lần đi chợ rau mua thịt, nhiều người sẽ chọn một hoặc hai miếng gan lợn đem về nhà làm món ăn. Chúng ta đều biết gan lợn chứa nhiều vitamin A, canxi, sắt và các […]
Ẩm thực
Phần thịt này của heo ăn thơm ngon nhất, mỗi con chỉ có một ít, nhà giàu có tiền cũng khó mà mua được
01
Th5
Th5
Thịt dải được cho là nhiều dinh dưỡng, bổ cho tì vị và dạ dày nên rất khó mà mua được. Thịt heo không còn xa lạ trong bữa cơm gia đình và có nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, trên heo có một phần thịt ăn vào rất thơm ngon đó gọi […]
Ẩm thực
Tại sao mì xào của bạn không thành công và vẫn bị dính? Thêm 2 bước nữa để giải quyết tất cả các vấn đề
01
Th5
Th5
Mì xào là một món mì rất phổ biến. Bạn có thể xào mì với trứng, thịt, rau… sẽ ra những hương vị độc đáo và phù hợp với sở thích. Bí quyết xào mì không dính, thơm ngon, đậm đà Thay vì phải ra quán gọi những đĩa mì đắt đỏ, hôm nay chúng […]
Ẩm thực
Khi làm phi lê gà chiên, không nên ướp gà trực tiếp, thêm một bước nữa để thịt gà mềm, mịn và ngon
01
Th5
Th5
Phi lê gà chiên là một món ăn được biến tấu của món gà chiên tuy nhiên với cách làm này người thưởng thức sẽ dễ ăn bởi vì không phải gỡ xương gà. Món phi lê gà chiên có hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn của lớp vụn bánh mì bên ngoài […]