Category Archives: Ẩm thực

Bánh bao là món ăn được nhiều người ưa thích vào buổi sáng vì dẽ ăn và cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người làm bánh bị cứng hoặc không nở bông xốp đều, thơm mềm mà không rõ lý do vì sao. Đầu bếp lâu năm đã giải thích, lý do […]

Đây là món ăn sáng cực nhanh gọn, ngon và đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Làm thế nào để chế biến món ăn sáng ngon và thu hút trẻ dậy sớm nhất có thể vào buổi sáng? Bài viết sau đây sẽ chỉ cho bạn món ăn cực ngon, không chỉ làm […]

Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp. Cách làm gà này đơn giản nhưng có rất nhiều người chưa thử qua. Cũng chỉ là thịt và với gừng nhưng cách này khiến hương vị của món ăn […]

Đây được cho là món ăn giàu dinh dưỡng, thích hợp với gia đình và giúp ít ốm vặt hơn trong những ngày trời hanh khô. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, thời tiết những ngày khô hanh thì nên bồi bổ cơ thể để phòng chống bệnh tật, cảm cúm. Món canh vịt […]

Khởi đầu bằng đam mê và dùng sự cố gắng, kiên trì của bản thân để gắn bó với nghề bếp, Ryan Phạm đã trở thành người truyền cảm hứng cho rất nhiều bạn trẻ yêu nghề. Ngay bây giờ, hãy cùng tìm hiểu về hành trình “thổi bùng ngọn lửa” đam mê ẩm thực […]

Thịt lợn rất ngon, nhưng bạn có biết? Khi chế biến thịt lợn tại nhà, chúng ta không thể cho ba loại gia vị này vào dù nấu món gì. Không có gì ngạc nhiên khi món thịt lợn rất tanh và khô không ngon. Ba loại gia vị không được dùng khi chế biến […]

Chỉ với 1 lần nấu, bạn vừa có cơm, vừa có món mặn. Cơm quyện vị thơm của thịt và rau củ, sườn mềm, cà rốt và khoai tây. Chỉ riêng một món này cũng đã đủ cho 1 bữa tối no căng và đầy dưỡng chất. Khoai tây rất giàu dinh dưỡng, giàu protein […]

Chỉ cần làm thêm một bước, món gà chiên không chỉ đỡ ngấy mà hương vị cũng thơm ngon hơn. Gà chiên từ lâu đã trở thành một món ăn “thần thánh” đối với những “tín đồ” đam mê ăn uống, đặc biệt là trẻ nhỏ. Món này có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm […]

Những mâm cơm bắt mắt sẽ khiến gia đình muốn thưởng thức trong ngày nắng nóng, mệt mỏi. Trời nóng, việc lựa chọn thực đơn cho bữa cơm gia đình cũng khiến các bà nội trợ có phần đau đầu. Những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến thường được ưu […]

Tôm ngoài rang, luộc, hấp, các bà nội trợ cũng có thể chế biến theo cách này đảm bảo hương vị sẽ khó quên. Với những tín đồ ẩm thực thích món gỏi, chua cay thì món tôm sống sốt Thái dưới đây sẽ trở thành khoái khẩu. Món này làm cũng không hề khó, […]