Category Archives: Ẩm thực

Mâm cơm dưới đây vừa ngon, hợp thời tiết, chi phí đi chợ mua thực phẩm cũng chỉ dưới 100 nghìn đồng. Một chủ đề quen thuộc nhưng ngày nào cũng lặp lại với các bà nội trợ là “Bữa nay ăn gì?”. Cuối tháng, là quãng thời gian mà chi phí sinh hoạt gần […]

Thịt vịt hầm khoai tây là món ngon được làm từ những nguyên liệu đơn giản, lại đậm đà và bổ dưỡng. Đây cũng là món ăn mềm, phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn, thơm ngon này nhé. Nguyên […]

Thay vì cách làm như thông thường, món chè theo công thức dưới đây thêm phần hấp dẫn khi mix với sầu riêng. Ngô ngoài luộc, đồ xôi thì món ngon nhất mà nhiều người nghĩ đến từ nguyên liệu này là chè ngô. Cách làm món này rất đơn giản và thêm phần ngon […]

Món ăn này có vị mềm, ngọt từ thịt quyện với mùi thơm từ vỏ cam, cực hợp khi thưởng thức trong những ngày thời tiết lạnh. Sườn nướng cam nguyên tảng có sức hấp dẫn với cả trẻ con và người lớn. Bởi nó có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Để làm món […]

Món gà hấp xì dầu tuy đơn giản nhưng muốn đạt đến hương vị hảo hạng thì cần có những bí quyết riêng. Hãy theo dõi clip dưới đây nhé!

Khi chế biến thịt, bạn cần phải có các mẹo nhỏ để thịt không bị cháy mà vẫn thơm, mềm, ngon. Lòng trắng trứng Các đầu bếp lâu tiết lộ, khi nấu món hầm, bạn nên cho lòng trắng trứng vào bởi nó có thể tạo thành một lớp màng bảo vệ trên bề mặt […]

Sau khi gọt vỏ mướp, bạn nên làm thêm một bước nữa trước khi nấu để món canh giữ được màu xanh đẹp mắt. Ngoài chọn được mướp ngon, thì cách nấu cũng quan trọng quyết định món canh ngon. Nếu không có mẹo, mướp dễ chuyển màu thâm đen. Bởi vậy, trước khi nấu […]

Sữa chua là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Sữa chua có nhiều cách làm, trong đó, bạn có thể sử dụng nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian và chi phí. Món sữa chua hiện nay được xem là món ăn không thể thiếu trong ngăn tủ lạnh của mỗi gia […]

Nấu canh cua không khó nhưng để gạch cua đóng thành tảng thì không phải ai cũng biết làm. Canh cua và cà pháo muối là hai món ngon mùa hè mà nhiều người thích ăn. Món canh cua không cầu kỳ trong cách chế biến mà lại thanh mát, giàu dinh dưỡng, người lớn […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món bánh cực thơm ngon, giòn bên ngoài, ai ăn cũng thích. Thành phần: Bột dầu: bột mì, đường, trứng, muối nở, bơ hoặc dầu ăn Bột nước: bột mì, trứng, nước, dầu ăn Cách làm Đầu tiên, bạn làm bột dầu bằng cách […]