Category Archives: Ẩm thực

Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước

Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước

Salad dưa chuột là món ăn ngon, dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Dưới đây là cách làm salad dưa chuột ngon, đơn giản, không chỉ ăn ngon mà còn giúp giảm cân, đẹp da, mời các bạn tham khảo. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Dưa chuột, muối, tỏi, gừng, ớ, xì dầu, đường, […]

Chán gà luộc, đổi vị cho cả nhà món cơm gà xá xíu làm đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Chán gà luộc, đổi vị cho cả nhà món cơm gà xá xíu làm đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Sau dịp Tết nguyên đán, bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món cơm gà xá xíu thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: – Gà rút xương (4 miếng) – Cơm trắng – Dầu hàu – Dầu mè – Màu thực phẩm (màu đỏ) – Bột ngũ vị hương – Bột tỏi – […]

Mẹo nhỏ để làm chả lụa vừa ngon vừa đơn giản tại nhà

Mẹo nhỏ để làm chả lụa vừa ngon vừa đơn giản tại nhà

Món chả lụa cứ tưởng khó làm, phải mua ngoài chợ nhưng hóa ra cách chế biến tại nhà lại rất đơn giản. Nguyên liệu: – 400gr thịt lợn nạc phần mông – Mỡ lá lợn 150g (mỡ cắt hạt lựu để ngăn đông đá tầm 3-4 tiếng, khi xay có độ dẻo và kết […]

Ngoài ngao, nấu canh chua với nguyên liệu này ngọt ngon lại trôi cơm gấp bội

Ngoài ngao, nấu canh chua với nguyên liệu này ngọt ngon lại trôi cơm gấp bội

Khi thời tiết dần chuyển mùa và ấm lên, hãy cùng chiêu đãi gia đình món canh chua trùng trục đơn giản, dễ làm lại hao cơm. Trùng trục là loài động vật thân mềm thuộc họ nhà trai nhưng nhỏ hơn và thuôn dài hơn và ăn thì mềm ngọt hơn. Con này có […]

Cô gái lần đầu thử luộc chuối ai dè kết quả ‘tan nát cõi lòng’, sai lầm do đâu?

Cô gái lần đầu thử luộc chuối ai dè kết quả ‘tan nát cõi lòng’, sai lầm do đâu?

Đơn giản như luộc chuối nhưng nhiều người vẫn không thể làm thành công vì mắc sai lầm cơ bản. Như cô nàng dưới đây, nhìn nồi chuối luộc đành ngậm ngùi lên mạng than thở: “Lần đầu tiên em làm món chuối luộc. Và đây cũng sẽ là lần cuối cùng ạ”. Nhìn nồi […]

Món nguội ăn ở ngoài ngon hơn ở nhà, bí quyết là điều chỉnh nước cốt, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn 3 cách điều chỉnh

Món nguội ăn ở ngoài ngon hơn ở nhà, bí quyết là điều chỉnh nước cốt, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn 3 cách điều chỉnh

Món nguội là một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là món “tủ” của dân nhậu. Làm sao để làm món nguội ngon như ở ngoài nhà hàng? Một đầu bếp tiết lộ bí quyết chính là ở nước cốt, dưới đây là 3 phương […]

Đào ngâm đóng hộp tại nhà ăn rất ngon, ngọt và không phụ gia, nhưng khi ngâm nhớ chú ý 2 điều để món ăn đạt chuẩn chất lượng

Đào ngâm đóng hộp tại nhà ăn rất ngon, ngọt và không phụ gia, nhưng khi ngâm nhớ chú ý 2 điều để món ăn đạt chuẩn chất lượng

Mùa hè đến rồi, thời tiết nóng nực hơi khó chịu, nhưng ngoài ra, mùa hè cũng khá tuyệt, chẳng hạn như mùa hè được ăn kem đá lạnh, tôm càng cay ngon, các loại, trái cây theo mùa,… khiến người ta không thể ghét mùa hè. Hiện ỏ siêu thị có bán đào vàng […]

8 điểm đến tuyệt vời cho người yêu ẩm thực trên thế giới

8 điểm đến tuyệt vời cho người yêu ẩm thực trên thế giới

Nếu bạn vừa yêu ẩm thực lại vừa thích du lịch thì còn chờ đợi gì mà không lên kế hoạch để đến với 8 địa điểm tuyệt 1. Osaka – Nhật Bản Ẩm thực Nhật Bản không sử dụng quá nhiều gia vị để làm nổi bật hương vị tươi ngon, tự nhiên của […]