Category Archives: Ẩm thực

Đào ngâm đóng hộp tại nhà ăn rất ngon, ngọt và không phụ gia, nhưng khi ngâm nhớ chú ý 2 điều để món ăn đạt chuẩn chất lượng

Đào ngâm đóng hộp tại nhà ăn rất ngon, ngọt và không phụ gia, nhưng khi ngâm nhớ chú ý 2 điều để món ăn đạt chuẩn chất lượng

Mùa hè đến rồi, thời tiết nóng nực hơi khó chịu, nhưng ngoài ra, mùa hè cũng khá tuyệt, chẳng hạn như mùa hè được ăn kem đá lạnh, tôm càng cay ngon, các loại, trái cây theo mùa,… khiến người ta không thể ghét mùa hè. Hiện ỏ siêu thị có bán đào vàng […]

Đầu bếp tiết lộ: Khi rán cá chỉ cần cho ‘một ít’ thì cá sẽ không bị vỡ da, không dính chảo và ăn nguội không có mùi tanh

Đầu bếp tiết lộ: Khi rán cá chỉ cần cho ‘một ít’ thì cá sẽ không bị vỡ da, không dính chảo và ăn nguội không có mùi tanh

Nhiều người thích ăn cá, nhưng lại không biết mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon. Vậy hãy tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp dưới đây! Cá là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, trong đó cá rán rất được ưa chuộng. Tuy nhiên nhiều […]

Bí quyết nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, để mềm ngon, khi gần chín đừng quên bước này

Bí quyết nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, để mềm ngon, khi gần chín đừng quên bước này

Không chỉ trong khâu tẩm ướp mà cách nướng cũng rất quan trọng, quyết định độ thơm ngon của món sườn. Với “trợ thủ đắc lực” là nồi chiên không dầu, nhiều món ăn ngon, từng mất nhiều thời gian như sườn nướng trở nên đơn giản, đỡ tốn mồ hôi, công sức hơn nhiều. […]

Ngoài ngao, nấu canh chua với nguyên liệu này ngọt ngon lại trôi cơm gấp bội

Ngoài ngao, nấu canh chua với nguyên liệu này ngọt ngon lại trôi cơm gấp bội

Khi thời tiết dần chuyển mùa và ấm lên, hãy cùng chiêu đãi gia đình món canh chua trùng trục đơn giản, dễ làm lại hao cơm. Trùng trục là loài động vật thân mềm thuộc họ nhà trai nhưng nhỏ hơn và thuôn dài hơn và ăn thì mềm ngọt hơn. Con này có […]

Nó được mệnh danh là “kho vitamin tự nhiên”, uống một cốc đơn giản vậy thôi mà còn tốt hơn nhiều so với uống viên vitamin

Nó được mệnh danh là “kho vitamin tự nhiên”, uống một cốc đơn giản vậy thôi mà còn tốt hơn nhiều so với uống viên vitamin

Nói đến sinh tố thì phải nói đến cam mà chúng ta thường ăn, cam luôn được mệnh danh là “kho vitamin tự nhiên”, chứa nhiều vitamin C, vitamin P có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể. Làm một cốc chỉ trong 2 phút sẽ tốt hơn là uống viên vitamin, đặc […]

Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước

Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước

Salad dưa chuột là món ăn ngon, dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Dưới đây là cách làm salad dưa chuột ngon, đơn giản, không chỉ ăn ngon mà còn giúp giảm cân, đẹp da, mời các bạn tham khảo. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Dưa chuột, muối, tỏi, gừng, ớ, xì dầu, đường, […]

8 điểm đến tuyệt vời cho người yêu ẩm thực trên thế giới

8 điểm đến tuyệt vời cho người yêu ẩm thực trên thế giới

Nếu bạn vừa yêu ẩm thực lại vừa thích du lịch thì còn chờ đợi gì mà không lên kế hoạch để đến với 8 địa điểm tuyệt 1. Osaka – Nhật Bản Ẩm thực Nhật Bản không sử dụng quá nhiều gia vị để làm nổi bật hương vị tươi ngon, tự nhiên của […]