Category Archives: Ẩm thực

Món bò rim mắm đơn giản này, vừa ngon lại hấp dẫn mà người lười cũng có thể làm được. Nguyên liệu: – 1kg bắp bò hoa – Nước mắm – Đường – Tiêu xanh tươi hoặc tiêu đen đều được Ngũ vị hương Tỏi Bắp bò rim mắm với thịt bò mềm, đậm vị, […]

Muốn nấu được món ăn ngon, trừ phi bạn phải có năng khiếu nhất định, nếu không người bình thường sẽ phải trải qua nhiều năm thực hành mới có thể tích lũy kinh nghiệm thì món ăn bạn nấu mới ngon. 1. Khi xào rau không nên cho nước lạnh, nước lạnh sẽ làm […]

Gan lợn là một thực phẩm giàu vitamin A, sắt, đồng, kẽm và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là rất giàu chất sắt, chắc chắn là một thực phẩm rất bổ dưỡng. Gan lợn tuy ngon nhưng là cơ quan trao đổi chất nên khi chế biến phải chú ý phương pháp và […]

Sau một ngày làm việc mệt mỏi, nhiều chị em đều muốn nhanh chóng về nhà nấu những mâm cơm ngon cho chồng con thưởng thức. Bên ngoài mặc dù có rất nhiều món ăn ngon đắt tiền, nhưng khi về đến nhà, một bữa cơm đơn giản thôi cũng sẽ khiến nhiều người cảm […]

Đơn giản như luộc chuối nhưng nhiều người vẫn không thể làm thành công vì mắc sai lầm cơ bản. Như cô nàng dưới đây, nhìn nồi chuối luộc đành ngậm ngùi lên mạng than thở: “Lần đầu tiên em làm món chuối luộc. Và đây cũng sẽ là lần cuối cùng ạ”. Nhìn nồi […]

Bì lợn là thứ rẻ tiền nhưng lại chứa nhiều colagen giúp đẹp da. Vì vậy, nhiều chị em sử dụng bì lợn để chế biến thành món ăn ngon. Nguyên liệu: – Bì lợn – Bột canh, nước mắm, đường, giấm Món thạch bì lợn ăn vừa thanh mát, vừa đẹp da. Cách làm: […]

Món nguội là một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là món “tủ” của dân nhậu. Làm sao để làm món nguội ngon như ở ngoài nhà hàng? Một đầu bếp tiết lộ bí quyết chính là ở nước cốt, dưới đây là 3 phương […]

Cánh gà chiên giòn với lớp bột bao phủ bên ngoài giòn tan, thịt gà bên trong chín mềm, thơm ngon chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn. Cùng vào bếp và thử ngay nhé!

Mùa hè đến rồi, thời tiết nóng nực hơi khó chịu, nhưng ngoài ra, mùa hè cũng khá tuyệt, chẳng hạn như mùa hè được ăn kem đá lạnh, tôm càng cay ngon, các loại, trái cây theo mùa,… khiến người ta không thể ghét mùa hè. Hiện ỏ siêu thị có bán đào vàng […]

Nhiều người thích ăn cá, nhưng lại không biết mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon. Vậy hãy tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp dưới đây! Cá là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, trong đó cá rán rất được ưa chuộng. Tuy nhiên nhiều […]