Category Archives: Ẩm thực

3 lý do khiến món gà chế biến bằng nồi chiên không dầu kém giòn rụm, nhiều người mắc sai lầm mà không nhận ra

3 lý do khiến món gà chế biến bằng nồi chiên không dầu kém giòn rụm, nhiều người mắc sai lầm mà không nhận ra

Nhiều người sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến món gà chiên hay nướng, tuy nhiên kết quả món ăn lại không thơm ngon, lớp da không giòn rụm và lý do là bởi những sai lầm dưới đây. – Cho gà vẫn còn ướt, chưa ráo hết nước vào nồi Đây là […]

Làm tôm chiên trứng lạ miệng, cách làm đơn giản, nhanh gọn, ăn với cơm bao nhiêu cũng hết!

Làm tôm chiên trứng lạ miệng, cách làm đơn giản, nhanh gọn, ăn với cơm bao nhiêu cũng hết!

Vẫn là món trứng quen thuộc nhưng bạn có thể thay đổi cách làm một chút và thêm tôm cho lạ miệng. Trứng một món ăn quen thuộc của tất cả mọi người. Trứng được dùng chê biến ra rất nhiều món ngon mà lại rất dễ làm như trứng kho, trứng chiên, trứng luộc,…Và […]

Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước

Làm thế nào để món salad dưa chuột có thể giòn và ngon hơn? Bạn có thể làm điều đó trong một bước

Salad dưa chuột là món ăn ngon, dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Dưới đây là cách làm salad dưa chuột ngon, đơn giản, không chỉ ăn ngon mà còn giúp giảm cân, đẹp da, mời các bạn tham khảo. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Dưa chuột, muối, tỏi, gừng, ớ, xì dầu, đường, […]

Mẹo nhỏ để làm chả lụa vừa ngon vừa đơn giản tại nhà

Mẹo nhỏ để làm chả lụa vừa ngon vừa đơn giản tại nhà

Món chả lụa cứ tưởng khó làm, phải mua ngoài chợ nhưng hóa ra cách chế biến tại nhà lại rất đơn giản. Nguyên liệu: – 400gr thịt lợn nạc phần mông – Mỡ lá lợn 150g (mỡ cắt hạt lựu để ngăn đông đá tầm 3-4 tiếng, khi xay có độ dẻo và kết […]

Khi ngâm tỏi chua ngọt, chỉ cho đường và giấm là sai, thêm 2 thứ nữa để tỏi vừa giòn vừa ngon

Khi ngâm tỏi chua ngọt, chỉ cho đường và giấm là sai, thêm 2 thứ nữa để tỏi vừa giòn vừa ngon

Có câu: “Tỏi là báu vật, ăn thường xuyên sẽ tốt cho sức khỏe”. Vì vậy, để gia đình khỏe mạnh hơn, mỗi năm tôi đều làm một hũ tỏi chua ngọt lớn vào mùa thu hoạch tỏi cho gia đình ăn. Nhiều người hỏi: Tỏi chua ngọt đúng như tên gọi, không phải chỉ […]

Phở cuốn làm tại nhà vừa ngon lại mềm, trong cách pha bột cần lưu ý gì đây là bí quyết

Phở cuốn làm tại nhà vừa ngon lại mềm, trong cách pha bột cần lưu ý gì đây là bí quyết

Chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã làm được bánh phở mềm, ngon, lại dai hơn mua ngoài hàng. Hãy thử ngay cách làm bánh phở siêu dễ để cuốn rau củ ăn chống ngán sau Tết. Dưới đây là những bí quyết và cách làm bánh phở đơn giản tại nhà bạn […]

8 điểm đến tuyệt vời cho người yêu ẩm thực trên thế giới

8 điểm đến tuyệt vời cho người yêu ẩm thực trên thế giới

Nếu bạn vừa yêu ẩm thực lại vừa thích du lịch thì còn chờ đợi gì mà không lên kế hoạch để đến với 8 địa điểm tuyệt 1. Osaka – Nhật Bản Ẩm thực Nhật Bản không sử dụng quá nhiều gia vị để làm nổi bật hương vị tươi ngon, tự nhiên của […]

Cắn một cái thế này thì miệng đã tràn đầy collagen, chị em ăn nhiều khỏi cần mua mặt nạ

Cắn một cái thế này thì miệng đã tràn đầy collagen, chị em ăn nhiều khỏi cần mua mặt nạ

Mọi người đều biết rằng da heo rất giàu collagen, có tác dụng làm đẹp da. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn được chế biến từ da heo, rất thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt tốt cho làn da. Trong 100 gram da heo có 26,4 gr chất […]