Category Archives: Ẩm thực

Sau Tết, có khi chỉ một đĩa đậu tẩm hành lại trở thành ‘đặc sản’, khiến các thành viên trong nhà không thể dừng đũa đến miếng cuối cùng. Đĩa đậu tẩm hành với hương vị thơm ngon, ngậy rất dễ làm. Nguyên liệu làm món này cũng rất rẻ và dễ mua. Vậy còn […]

Món ăn hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn là đậu phụ hầm nấm đùi gà. Bản thân nấm đùi gà có vị rất thơm, mềm và ngon, đậu phụ có vị ngọt, mát, vì vậy sự kết hợp này rất tuyệt vời, thậm chí hương vị còn thơm ngon hơn cả […]

Cải thảo là rau chúng ta thường ăn, không chỉ nhiều nước, ăn giòn, mùi vị tươi ngon mà còn rất giàu chất đạm, chất béo, vitamin tổng hợp, canxi, phốt pho, sắt và nhiều chất xơ thô. Nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người, hạ lipid máu, giảm cholesterol, chống […]

Món canh đu đủ này vừa dễ nấu, vừa rẻ. Nếu có sẵn nước luộc gà hoặc nước hầm xương để nấu đu đủ thì món canh sẽ ngon hơn. Món canh này nấu đơn giản mà vừa ngon, vừa giúp giải ngấy: Chị em muốn giảm cân sau Tết thì nên ăn thường xuyên. […]

Chỉ cần nồi cơm điện, bạn cũng có thể làm được chiếc bánh bông lan tuyệt ngon với các bước đơn giản. Nguyên liệu chính: 4 quả trứng (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng), 4 thìa đường, 3 thìa bột năng, 6 thìa sữa. Nêm gia vị: lượng muối và lượng dầu thích […]

Không cần xào hay chiên khoai tây, chỉ với cách chế biến vô cùng đơn giản dưới đây nhưng bạn đã mang đến cho gia đình một món ăn ngon, lạ miệng. Khoai tây là loại củ chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ngon. […]

Ngoài bánh mì kẹp truyền thống, du khách tới Việt Nam còn có thể thưởng thức bánh mì cay, bánh mì chảo hay bánh mì Doner Kebab. Bánh mì không chỉ là món ăn được yêu thích tại Việt Nam mà còn ở nhiều nơi trên thế giới. Dưới đây là 4 loại bánh mì […]

Mực là một loại hải sản tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn nên được nhiều người ưa chuộng. Nhắc đến những món ăn được chế biến từ mực thì rất nhiều. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mực xào đơn giản […]

Hãy có những bí quyết riêng để có món thịt kho trứng thật ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé! Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng, vị thơm của […]

Nếu đã không còn thiết tha với cơm, bạn có thể đổi bữa cho gia đình với cách chế biến mì miến xào đơn giản và thơm ngon dưới đây. 1. Mì xào thập cẩm Cách làm một số loại mì xào đổi bữa cho gia đình. Nguyên liệu: – 2 gói mì ăn liền […]