Category Archives: Ẩm thực

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm thịt kho trứng ngon. Nguyên liệu: Thịt heo 500 gr (nên dùng thịt ba chỉ sẽ ngon hơn) Trứng gà 10 trái (có thể thay bằng trứng vịt/trứng cút) Ớt 2 trái Chanh 1/2 trái […]

Món cánh gà nướng dứa bằng nồi chiên không dầu vừa màu đẹp lại ăn cực ngon. Nguyên liệu: – Cánh gà – Tỏi, tiêu đen – Dầu hào, nước tương, mật ong, dầu ăn – Dứa Món cánh gà nướng dứa màu đẹp, chua ngọt, thơm ngon. Cách làm: – Cánh gà mua về […]

Món salad chua cay làm rất đơn giản và ngon miệng. Đặc biệt là món ăn nguội này ít calo và ít chất béo, nhiều người muốn giảm cân có thể dùng được. Trời nóng khiến nhiều người có cảm giác chán ăn. Đừng bỏ đói bản thân vì vấn đề này. Khi chán ăn […]

Nhờ nhiệt độ cao, bạn có thể dễ dàng làm thành công món ba chỉ một nắng. Món này sau khi phơi đem nướng hoặc chiên ăn với cơm cực hợp. Thịt ba chỉ một nắng vàng giòn, đậm đà, thơm béo dùng kèm với cơm trắng đảm bảo ngon hết chỗ chê. Nguyên liệu: […]

Hôm nay mình xin chia sẻ cách hấp cá vược ngay tại nhà, khi hấp cá nên dùng nước nóng hay lạnh? Nhiều người dùng nhầm, chả trách cá có mùi khó chịu! Tiếp theo, chúng ta hãy nói về các phương pháp hấp cá cụ thể: Đầu tiên, rửa sạch cá vược, cắt thành […]

Món sandwich cuộn này chế biến cực nhanh và rất bắt mắt giúp cho bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: Các lát bánh mì sandwich cắt bỏ phần viền vỏ ngoài – Thịt xông khói bản rộng như lát bánh mì – Phô mai bản rộng như lát bánh mì […]

Có rất nhiều cách nấu món đậu phụ, chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm đậu phụ ngon, đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu: – 6 miếng đậu phụ, nửa củ tỏi, một nắm rau mùi, nước sốt cay ngọt kiểu Thái vừa đủ (bán nhiều ở siêu thị), nửa muỗng […]

Mùa sen và nhãn đã đến, bạn chỉ cần 30 phút là đã có món chè hạt sen long nhãn giải nhiệt cho ngày oi bức. Nguyên liệu: – Hạt sen tươi (không tâm): 200 gram – Nhãn lồng (chọn trái to): 500 gram – Lá cơm nếp: 3 cành – Đường phèn: 150 gram […]

Cách này phù hợp với những ai ăn chung với gia đình hoặc người khác mà vẫn muốn duy trì chế độ giảm cân với gạo lứt. Gạo lứt (còn gọi là gạo rằn, gạo lật) là loại lương thực không hề xa lạ với các tín đồ muốn giảm cân. Ngoài ra, loại gạo […]

Tôm nướng xong có mùi thơm của dừa, phần vỏ giòn, phần thịt tôm mềm ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Món tôm tẩm bột nướng dừa Nguyên liệu: – 22 con tôm cỡ lớn, bóc vỏ, bỏ đầu – 1 muỗng canh dầu oliu – 1 chén bột chiên xù – 1 […]