Category Archives: Ẩm thực

Mùa thu nhất định phải thử cách chế biến cánh gà này, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, hơn cả cánh gà coca, trẻ ăn tốn cơm

Mùa thu nhất định phải thử cách chế biến cánh gà này, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, hơn cả cánh gà coca, trẻ ăn tốn cơm

Trong những ngày thu nếu làm món cánh gà này thì ăn cực tốn cơm và dễ tiêu thụ. Cánh gà là nguyên liệu mà nhiều người rất thích và có nhiều cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ dạy bạn cách làm món cánh gà nướng đặc biệt thơm, mềm dai […]

Không nướng khoai, dạy bạn cách làm bánh khoai, giòn bên ngoài, dẻo ngọt bên trong, nhìn thôi đã ‘chảy nước miếng’

Không nướng khoai, dạy bạn cách làm bánh khoai, giòn bên ngoài, dẻo ngọt bên trong, nhìn thôi đã ‘chảy nước miếng’

Món bánh khoai lang sau đây khi ăn có vị ngọt thanh, giòn bên ngoài, mềm bên trong và điều quan trọng là rất dễ làm. Khoai lang rất giàu chất xơ và các loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Quan trọng hơn là nó rất ngọt và ngon, cách làm đơn […]

Khi rán cá không cần rắc muối và dùng gừng lau đáy chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ

Khi rán cá không cần rắc muối và dùng gừng lau đáy chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ

Nhắc đến cá chiên chắc hẳn nhiều người thích. Và mỗi người đều có kỹ năng độc đáo của riêng mình trong việc chiên cá. Cho dù bạn sử dụng phương pháp nào để chiên, miễn là bạn chiên cá mà không bị vỡ da hoặc dính chảo, về cơ bản bạn đã thành công. […]

Gợi ý cách làm một số món bánh ngon, đơn giản nhưng bé lại thích mê

Gợi ý cách làm một số món bánh ngon, đơn giản nhưng bé lại thích mê

Dưới đây là cách làm một số món bánh nhiều dinh dưỡng, giúp bé ăn ngon miệng hơn mà cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Bánh khoai lang Đây là thức ăn rất giàu vitamin A, C, B6… tốt cho hệ tiêu hóa và phát triển toàn diện của trẻ. Các mẹ có […]

2 củ khoai tây và 1 miếng thịt ba chỉ! Tôi không ngờ nó lại ngon như vậy

2 củ khoai tây và 1 miếng thịt ba chỉ! Tôi không ngờ nó lại ngon như vậy

Đây là cách ăn ngon nhất để món ba chỉ không có nước hay dầu, mỡ, nhưng không ngấy, nhìn thôi đã chảy nước miếng ra nồi! Nguyên liệu chuẩn bị: 1 miếng thịt ba chỉ, 2 củ khoai tây, cà rốt, ớt và hành tây. Các bước làm thịt lợn kho khoai tây: Cách […]

Cuối tuần, bỏ túi ngay bí quyết làm món gà hấp sen vừa ngọt mềm vừa thơm

Cuối tuần, bỏ túi ngay bí quyết làm món gà hấp sen vừa ngọt mềm vừa thơm

Hoa sen khi cắm 2-3 ngày cánh hoa bắt đầu héo, mọi người đừng vội bỏ đi mà hãy tận dụng để làm món gà hấp chiêu đãi cả nhà. So với món gà luộc thông thường, gà hấp sen ngon hơn nhờ mùi hương đặc trưng của loại hoa này. Cách làm món gà […]

Đã chán bánh mì kẹp hay chấm sữa, hãy thử ngay cách chế biến mới lạ dưới đây, hương vị đảm bảo khó cưỡng

Đã chán bánh mì kẹp hay chấm sữa, hãy thử ngay cách chế biến mới lạ dưới đây, hương vị đảm bảo khó cưỡng

Món bánh mì cuộn thơm ngon, đủ chất chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Với nhiều người, ăn sáng bằng bánh mì đã quá quen thuộc. Thông thường, bạn có thể thưởng thức bánh mì bằng cách kẹp nhiều nguyên liệu khác nhau như: Dưa chuột, thịt nguội, thịt nước, […]

Cuối tuần thời tiết oi nóng, thử làm món kem nước dừa ngọt mát, dễ làm để đãi cả nhà

Cuối tuần thời tiết oi nóng, thử làm món kem nước dừa ngọt mát, dễ làm để đãi cả nhà

Với kiểu thời tiết như hiện tại, việc thưởng thức những que kem từ nước dừa mát lạnh còn gì bằng. Thông thường, khi nhắc đến kem thì cũng có rất nhiều loại khác nhau và cũng rất dễ nếu làm tại nhà. Riêng kem dừa, mọi người thường theo công thức: Cho 100ml nước […]

Bà nội đã áp dụng bí quyết làm giá đỗ này suốt nửa đời người, có thể ăn trong 3 ngày, thân giá chắc và giòn

Bà nội đã áp dụng bí quyết làm giá đỗ này suốt nửa đời người, có thể ăn trong 3 ngày, thân giá chắc và giòn

Giá đỗ là một loại rau chúng ta thường ăn trong cuộc sống, so với các loại rau khác thì giá thành của nó rẻ hơn, nhưng hiện nay ngoài chợ thường có một số loại giá đỗ còn được bổ sung thêm nguyên liệu công nghiệp kích thích tăng trưởng, ăn thường xuyên cũng […]

Trời nóng, học làm món trà đào cam sả thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà

Trời nóng, học làm món trà đào cam sả thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà

Ngoài dâu, sấu thì quả đào cũng có thể ngâm làm nước giải khát mát lành để thưởng thức trong mùa hè. Khi nhắc đến trà đào cam sả nhiều người nghĩ ngay đến món đồ uống có màu sắc rất đẹp, vị thanh ngọt, có mùi thơm của sả, cùng miếng đào mềm. Đây […]