Category Archives: Ẩm thực

Mùa đông trên mâm cơm nóng có nồi cá kho chuối nâu sẫm chắc thịt, đậm đà vị bùi bùi của chuối, cay cay của ớt, thơm của riềng, lá gừng non sẽ khiến bữa cơm càng thêm ấm cúng và ‘hao cơm’ hơn rất nhiều. Cá kho chuối là món ăn không quá xa […]

Món ốc chuối đậu cho thêm 1 chút mẻ sẽ có vị chua chua, mùi thơm phức, cực hợp với mùa hè. Nguyên liệu: – Ốc: 1kg – Thịt ba chỉ: 200gr – Đậu phụ: 3 bìa – Chuối tiêu xanh: 6 quả – Mẻ: 4 thìa canh – hành lá, tía tô, lá lốt, […]

Thời tiết ngày càng nắng nóng, ngoài ba bữa cơm bình thường, chúng ta đều cần ăn một số món để giải nhiệt. Đậu xanh là loại đậu phổ biến và được ăn nhiều nhất vào mùa hè, được công nhận là một trong những loại thực phẩm giúp thanh nhiệt, giải nhiệt. Đậu xanh […]

Nước dừa trân châu đậu biếc là đồ uống ngon lành, mát lạnh và cực kì mới mẻ cho hè này. Nguyên liệu: – 2 quả dừa – Bột rau câu dẻo – Bột rau câu giòn – Vài bông đậu biếc – Đường Vào mùa hè, hãy làm cho gia đình thức uống nước […]

Tôm là thực phẩm không béo, giàu đạm chất lượng cao, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Hôm nay chúng tôi chia sẻ với các bạn 7 cách chế biến món tôm thơm, ngon ngọt và bổ dưỡng. Tôm luộc Món tôm luộc ngon ngọt lại dễ chế biến. Món tôm luộc này, […]

Chỉ cần một số mẹo nhỏ là bạn đã có thể được thưởng thức tô bún, phở tại nhà cực ngon mà đảm bảo an toàn thực phẩm. Buổi sáng, nhiều người không có thời gian chuẩn bị đồ ăn ở nhà nên chọn ăn sáng ở ngoài. Tuy nhiên, việc ăn sáng ở ngoài […]

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ. Cá cơm kho là món ăn đậm đà, dậy mùi hương và kích thích vị giác. Những con cá cơm nhỏ được […]

Có một loại rau mà không phải ai cũng quen, và chỉ có một số ít người ăn. Đó là ngọn bí ngô. Ở nông thôn khắp nơi đều có dây leo bí ngô, về cơ bản là không mất tiền mua. Bây giờ đang là mùa, giá cực rẻ, bạn đừng bỏ lỡ món […]

Với những cách khá đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm tặng người yêu món quà vô cùng đẹp mắt và ý nghĩa. Ngày Valentine sắp đến, bạn có thể thử làm socola bon bon dành tặng người thương. Bon bon có vỏ ngoài làm bằng chocolate nguyên chất, nhân bên trong cực […]

Món gà xào ớt nóng hổi sẽ là gợi ý hấp dẫn cho những bữa cơm mát mẻ ngày thu. Gà có thể chế biến thành món ăn ngon, hấp dẫn. Nhưng thỉnh thoảng chị em nên thay đổi cách chế biến để bữa cơm thêm thú vị như gà xào ớt chẳng hạn. Cách […]