Rằm tháng Giêng sắp đến, bạn có thể học làm món xôi gà mặn ngọt để cúng tổ tiên để cầu mong một năm mới bình an, may mắn. Rằm tháng Giêng được các gia đình tiến hành vào chính Rằm (ngày 15 tháng Giêng âm lịch). “Cỗ cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Vẫn là gà luộc thôi, nhưng chỉ thêm chút biến tấu, món gà luộc thường ngày đã trở nên thơm ngon hơn rất nhiều. Da gà giòn rụm, thịt gà mặn mặn rất ngon, đã thế lại còn dậy mùi thơm vô cùng dễ chịu của gừng, tiêu, ai có thể nỡ chối từ món […]
01
Th5
Th5
Gà nướng muối ăn, mềm và ngọt, bề mặt có màu vàng óng, khi ăn có mùi thơm đặc biệt. Đây là công thức gà yêu thích của tôi. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ công thức làm món gà nướng muối ớt đặc trưng dành cho bạn. Thịt gà làm bằng phương pháp này […]
01
Th5
Th5
Nhiều loại lương thực, thực phẩm có yếu tố tương khắc, nếu chẳng may ăn phải, nhẹ thì tiêu chảy sẽ gây khó chịu cho đường tiêu hóa, nặng thì ngộ độc thực phẩm sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Sau đây là hai loại thực phẩm không được ăn với cà chua: Cái đầu […]
01
Th5
Th5
Cùng với kem thì sữa chua là một món ăn vặt ngon được yêu thích trong mùa hè. Hãy học làm món này tại nhà để ăn thỏa thích mà không lo về giá tiền. Với những bước làm và hướng dẫn cụ thể dưới đây, đảm bảo bạn sẽ làm thành công món sữa […]
Ẩm thực
Làm gà nướng phết thêm thứ này đảm bảo hương vị mà màu sắc món ăn sẽ ngon mắt, đã miệng gấp bội
01
Th5
Th5
Chỉ một mẹo nhỏ trong trong khâu chế biến, sẽ giúp món gà quay bạn làm ngon chẳng kém ngoài hàng. Những ngày nghỉ, cuối tuần là dịp nhiều người quây quần bên gia đình bạn bè. Trong những dịp tụ họp này, làm món gà quay đãi khách là lựa chọn tuyệt vời. Nếu […]
Ẩm thực
Cách đơn giản nhất để làm bánh mì, không cần nhào bột, không cần bơ hay nước, thơm, mềm và ít béo
01
Th5
Th5
Bánh mì luôn là sự lựa chọn hàng đầu của mọi gia đình, nó có thể dùng để ăn sáng hoặc ăn vặt với hương vị thươm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người lại lo ngại về các chất phụ gia ảnh hưởng sức khỏe. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ tới các bạn […]
Ẩm thực
Lạp xưởng nên hấp hay luộc? Bác đầu bếp chia sẻ thao tác chính xác, mùi thơm không mất đi, vừa dai vừa ngon
01
Th5
Th5
Lạp xưởng khô và cứng, vậy chế biến như thế nào để có hương vị thơm ngon nhất? Nên luộc hay hấp lạp xưởng trước khi chế biến là câu hỏi của nhiều người. Nhiều người cho rằng việc hấp hay luộc lạp xưởng đều mang lại kết quả giống nhau, nhưng thực tế lại […]
Ẩm thực
Tôm đừng chỉ chế biến theo công thức đơn điệu nữa, làm cách này tôm ngọt quyện với nước sốt siêu thơm ngon
01
Th5
Th5
Món tôm này ăn kèm với miến, ngon quên lối về. Cách làm món tôm hấp miến mới lạ cũng rất dễ, phù hợp để đổi bữa cho cả nhà trong những ngày mưa mát. Tôm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein phong phú rất tốt cho sức khỏe. Thực phẩm này giúp […]
Ẩm thực
Chán ngán cách chế biến thịt lợn thông thường, thử ngay cách này không hề khó nhưng sẽ có bữa tối sang xịn chẳng kém nhà hàng
01
Th5
Th5
Hãy đổi mới khẩu vị cho cả nhà với món thịt heo kho tiêu đen vô cùng thơm ngon dưới đây. Thịt heo luộc, rang, kho… theo cách thông thường khiến một số người chán ngán. Bởi vậy, hãy thử ngay công thức nấu món thịt heo kho tiêu đen mới lạ dưới đây, đảm […]