Category Archives: Ẩm thực

Cá từ trước đến nay luôn là loại thịt được mọi người yêu thích ăn rất ngon và nhiều dinh dưỡng, người già ăn nhiều cá sẽ khỏe mạnh hơn, trẻ em ăn nhiều cá để phát triển thông minh hơn, vì vậy chúng ta phải làm một số món cá cho các thành viên […]

Vào mùa hè, thời tiết ngày một nóng hơn, các phản ứng dây chuyền do cái nóng mang lại là: không thèm ăn, đổ mồ hôi nhiều, trạng thái tinh thần kém… Nếu ra nhiều mồ hôi, bạn có thể bổ sung nước kịp thời, nhưng điều này càng không ăn ngon miệng, nhất là […]

Mứt dừa lá dứa có màu xanh mạ non nhẹ nhàng đẹp mắt, ăn thì rất thơm mùi lá nếp, vị dừa béo ngậy. Nguyên liệu: – Dừa bánh tẻ: 1 quả (khoảng 500g) – Lá dứa: 1 mớ nhỏ – Đường trắng: 170g Cách làm: Dừa bánh tẻ là dừa không quá non cũng […]

Bạn hoàn toàn có thể tận hưởng món cơm hải sản để lấy lại cân bằng sau một tuần làm việc căng thẳng,… Cơm hải sản bổ sung cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy thơm ngon nhưng nó cung cấp nguồn năng lượng hơn bạn nghĩ. Nếu bạn nào đường ruột không tốt […]

Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt! Nguyên liệu: – 300 gr mề gà – 1 nhánh sả băm; 3 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 củ hành tím băm; 1 muỗng cà phê mật ong; […]

Mùa hè là mùa cao điểm phát triển và thu hoạch cà tím, mùa này cà tím rất tươi và ngon. Cà tím còn có thể bổ sung chất dinh dưỡng, bồi bổ vóc dáng, nâng cao khả năng miễn dịch và kháng bệnh của cơ thể, ăn cà tím vào mùa hè còn có […]

Xôi nếp hạt sen sẽ tạo ra hương vị đặc trưng riêng, rất dẻo và thơm ngon. Bạn có thể nếm thử xôi bằng miệng, nếu có vị ngọt nhẹ và không có mùi lạ thì là nếp ngon và đạt yêu cầu. Cách chọn mua đậu xanh ngon Nên dùng đậu xanh không vỏ […]

Có rất nhiều người hỏi liên quan đến hấp bánh bao như là: hấp bánh bao bị vàng, bị nhão bánh, hấp bánh bao bao lâu thì chín, hấp bánh bao bao nhiêu phút, hấp bánh bao như thế nào, vậy đâu là bí quyết? Hãy xem công thức làm bánh dưới đây nhé! Nguyên […]

Tôm chiên giòn, thơm vị sốt và bùi bùi với hạt ó sẽ là gợi ý hay cho việc đổi món bữa ăn hàng ngày. Món tôm chiên lạ miệng này cực kỳ đơn giản và dễ làm lắm! Nguyên liệu: – 1 lòng trắng trứng- 250g tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ) – 70g bột […]

Cùng khám phá cách chế biến món mực nhồi thịt chiên giòn thơm ngon cho bữa cơm gia đình ấm cúng lúc đông về. Cách 1 Nguyên liệu – 50g mực ống nhỏ – 150g thịt nạc vai xay – 50g giò sống – 1 quả trứng gà – 100g bột mì – 5g nấm […]