Chưng nước hàng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao cho màu sắc đẹp, bắt mắt. Cùng tham khảo bài viết sau đây nhé. Mỗi người có cách làm nước hàng khác nhau, có người thích dùng đường trắng, có người thích dùng đường phèn. Có người thích chiên với nước, […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Cánh gà rất hợp nấu cùng sản phẩm này, thịt không bị mềm, da không bị vỡ, nam nữ đều không nên bỏ qua
01
Th5
Th5
Sự kết hợp tuyệt vời giữa cánh gà và nấm sẽ mang lại cho mọi người một món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Nấm là loại thực phẩm ít muối, ít chất béo và calo. Người ta thường gọi […]
01
Th5
Th5
Những miếng cơm cháy có màu vàng bắt mắt, khi ăn giòn rụm, ngầy ngậy của mỡ hành kết hợp với vị mặn của chà bông như tan ra trong miệng. Nếu lỡ nấu thừa quá nhiều cơm nguội không ăn hết và tiếc khi phải đổ bỏ, hãy tận dụng làm món ngon dưới […]
Ẩm thực
Làm món tôm sốt Thái chua cay với 4 bước đơn giản, không cần hấp, chiên, rán mà cả nhà ăn thêm cơm vẫn thấy thèm
01
Th5
Th5
Tôm sốt Thái chua cay là món ăn ngon đặc sắc, dễ chế biến và hàm lượng dinh dưỡng cao khi giữ được vị tươi ngon. Tôm là món ăn dinh dưỡng phổ biến trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Món tôm có nhiều cách chế biến khác nhau như hấp, xào, chiên… […]
Ẩm thực
Dưa cải muối, chỉ thêm muối là sai lầm lớn! Thêm ‘một bước này’ nữa, dưa chua chua, giòn giòn, để cả 1 năm không hỏng
01
Th5
Th5
Ai cũng biết dưa bắp cải muối là món ăn ngon, có thể dùng nấu món cá dưa cải nổi tiếng. Dù cá rất quan trọng nhưng khi ăn vào món dưa bắp cải sẽ có vị chua giòn, siêu nghiện. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một số mẹo muối dưa cải chua […]
Ẩm thực
Dù chiên loại cá nào, bạn nhớ đừng cho trực tiếp vào chảo, dạy bạn làm thế này cá sẽ không dính chảo mà không bị vỡ da
01
Th5
Th5
Cá là một trong những món ngon phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, mỗi khi sốt hoặc hầm cá tại nhà, nhiều gia đình sẽ chiên cá trước, bởi cá chiên sẽ không có mùi tanh. Tuy nhiên, khi chiên nhiều người mới làm bếp sẽ rất dễ gặp phải hiện […]
Ẩm thực
Sườn được hầm với ‘3 loại nguyên liệu này’, hương vị ngon không gì sánh được! Món canh càng nhiều chất dinh dưỡng
01
Th5
Th5
Nhiều người rất thích uống canh sườn, vì canh sườn có giá trị dinh dưỡng cao, ăn rất ngon, không kể xuân hạ, thu đông, canh sườn heo là món canh rất bổ dưỡng và ngon miệng. Hơn nữa, sườn là phần bổ dưỡng nhất của con lợn, thịt cũng rất ngon, tuy không có […]
01
Th5
Th5
Thêm lá nếp vào chè bưởi không chỉ tạo màu mà còn giúp món này có hương vị thơm ngon hơn. Mùa hè là thời điểm các món chè được yêu thích nhất, trong đó có chè bưởi. Thông thường, chè bưởi sau khi nấu xong có màu vàng đẹp mắt, hương vị quyện giữa […]
Ẩm thực
Làm mẹt bún thịt nướng bằng nồi chiên không dầu theo hướng dẫn này đảm bảo thịt mềm ngon, không lo cháy
01
Th5
Th5
Nếu đã quá ngán những món cơm nhà đơn điệu hãy xắn tay và làm món bún thịt nướng thơm nức mũi thôi nào. Thời tiết lạnh, ăn thịt nướng cực hợp. Miếng thịt mềm thơm cực bắt miệng khi ăn cùng bún và nước chấm chua ngọt. Nếu nhà có nồi chiên không dầu […]
Ẩm thực
Bảo quản hành lá, tránh cho vào tủ lạnh trực tiếp, hãy nhớ hai mẹo này, để nửa năm hành vẫn tươi
01
Th5
Th5
Hành lá là một nguyên liệu thường được sử dụng trong nấu ăn. Khi nấu canh, chúng ta cho một ít hành băm vào để khử mùi tanh và tăng mùi thơm. Ngoài ra, nó còn có thể dùng để tô điểm cho các món ăn. Hành có giá thành rẻ, nhẹ nên khi mua […]