Category Archives: Ẩm thực

Mùi thơm và hương vị hấp dẫn của các món nướng luôn được mọi người thích thú. Nem nướng Nguyên liệu: – 500 gr thịt heo xay – 3 muỗng canh bột nem nướng; 1 muỗng cà phê tiêu giả làm đôi; 1/2 nmuỗng cà phê bột tiêu; 1 muỗng cà phê bột nở; 2 […]

Vịt nấu bia là một món ăn dân dã, hương vị rất thơm ngon, và đã chiếm được cảm tình của đông đảo tín đồ ăn uống, ngoại hình cũng khá đẹp. Vịt nấu bia, thịt vịt mềm, dai, thơm ngon, rất ngon. Nhiều bạn thích làm món này tại nhà, nhưng vịt nấu bia […]

Món ngô nướng thơm ngon được làm theo công thức dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng. Ngô nướng là món ăn ngon còn in đậm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Vào những ngày đông, món ngô nướng cũng được bán nhiều ở các hàng quán vỉa hè. Thế nhưng, với […]

Không cần bếp than, bạn vẫn có thể làm món bún chả thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu 500 gram thịt heo xay 500 gram ba chỉ 50 gram tỏi 50 gram hành tím 20 gram hành bằm Dầu hào, nước mắm, đường, giấm 1 củ su hào, 1 củ cải trắng, 1 củ cà […]

Món sườn kho có thể dùng với cơm nóng, cháo trắng hay bất cứ món nào cũng đều rất ngon. Nước mắm là đặc sản của nền ẩm thực Việt Nam, và món kho chính là đứa con được sinh ra từ gia vị kì diệu này. Chúng ta có rất nhiều món kho ngon, […]

Sườn xào tỏi ướp muối tiêu, khi ăn miếng sườn giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm ngon nhưng không ngấy! Thành phần và gia vị: Sườn heo, tỏi, xì dầu nhạt, xì dầu đậm, dầu hào, rượu nấu ăn, muối, tinh bột, muối tiêu. Thực hành: – Sườn heo rửa sạch cho vào tô, […]

Người Nam bộ không ai không biết đến món canh chua bông so đũa. Cây so đũa là một loại cây dễ trồng, dễ mọc, làm bạn với người Nam bộ từ rất lâu đời. Cứ mỗi độ cuối năm về thì nở hoa trắng xóa, loại vừa đẹp vừa là một loại hoa nấu […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách ăn lá hẹ ngon nhất. Bạn sẽ không bao giờ quên sau khi ăn nó một lần. Nguyên liệu chính: một nắm lá hẹ, 3 quả trứng, 300 g bột mì, 100 ml nước sôi, 80 ml nước lạnh, một thìa muối, một thìa bột […]

Nộm đu đủ thịt bò hấp dẫn từ màu sắc tới mùi vị, chua ngọt vị đu đủ trộn, đậm đà vị thịt bò khiến ai cũng yêu thích! Nguyên liệu Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nộm đu đủ thịt bò: 450g thịt bò thăn 500-700g đu đủ non 230g lá bạc […]

Cơm chiên trứng là món ăn quen thuộc của rất nhiều gia đình. Cơm chiên trứng rất dễ làm và tốn ít thời gian nhưng để nấu ngon thì không phải ai cũng biết cách. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến cơm rang trứng […]