Category Archives: Ẩm thực

4 cách chế biến món vịt tại nhà, đơn giản nhưng cực đưa cơm

4 cách chế biến món vịt tại nhà, đơn giản nhưng cực đưa cơm

Thịt vịt là món ăn phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Bạn có thể chiêu đãi cả nhà món vịt thơm ngon tự làm theo công thức dưới đây. Món vịt kho gừng Nguyên liệu: nửa con vịt, 1 củ gừng, hành củ, tỏi, ớt hiểm, nước mắm, đường, nước hàng. Cách […]

Tôm chiên xù giòn tan – món ngon lạ miệng cho ngày mới

Tôm chiên xù giòn tan – món ngon lạ miệng cho ngày mới

Với vị giòn tan của bột chiên xù và vị dai dai, ngọt ngọt của tôm đảm bảo sẽ là món ngon khoái khẩu và được lòng các thành viên trong gia đình bạn. Chuẩn bị nguyên liệu: – Tôm sú. – Trứng gà. – Bột năng. – Bột mì. – Bột chiên xù. – […]

Đừng chỉ thêm sữa để làm kem. Ông chủ nhà máy sản xuất đồ uống lạnh mách bạn: Không có sữa chua, không có gì lạ khi có váng đá trong kem

Đừng chỉ thêm sữa để làm kem. Ông chủ nhà máy sản xuất đồ uống lạnh mách bạn: Không có sữa chua, không có gì lạ khi có váng đá trong kem

Đối với nhiều phụ huynh và các bạn, kỳ nghỉ hè này khá khó khăn. Theo cách nói của bạn bè, các bậc cha mẹ bận rộn hơn khi con cái họ được nghỉ hè. Khi trẻ ở nhà, bố mẹ không chỉ hỗ trợ con làm bài tập về nhà mùa hè mà còn […]

Sườn om ngô, món ăn ngon dễ làm, đảm bảo cả nhà khen xuýt xoa

Sườn om ngô, món ăn ngon dễ làm, đảm bảo cả nhà khen xuýt xoa

Hãy cùng vào bếp làm món sườn om ngô đổi vị cho cả nhà nhé. (Hình ảnh món sườn om ngô đã hoàn thành) Chuẩn bị nguyên liệu: sườn, bột sốt. Các bước nấu: Bước đầu tiên: Bạn ngâm sườn vào nước ấm, với lượng nước thích hợp, có thể cho thêm giấm trắng, muối, […]

Nấu xôi hầu như ai cũng biết, nhưng làm sao để xôi vẫn dẻo, mềm, thơm khi để qua ngày thì cần học mẹo nhỏ này

Nấu xôi hầu như ai cũng biết, nhưng làm sao để xôi vẫn dẻo, mềm, thơm khi để qua ngày thì cần học mẹo nhỏ này

Với cách làm dưới đây, đảm bảo xôi để sang ngày sau vẫn dẻo, tơi mà không mất quá nhiều thời gian nấu. Xôi là món ăn sáng, cúng giỗ quen thuộc với người Việt. Tùy vào sở thích nên có nhiều loại xôi khác nhau như: Xôi gấc, xôi đỗ hoặc kết hợp với […]

Tôm xào củ sen, khoai tây – món ăn thơm ngon, giòn rụm không thể thiếu trong bữa cơm tối

Tôm xào củ sen, khoai tây – món ăn thơm ngon, giòn rụm không thể thiếu trong bữa cơm tối

Với món tôm xào củ sen và khoai tây, gia đình bạn sẽ có một trải nghiệm hương vị món ăn mới mẻ và ngon miệng. Tôm được biết đến là thực phẩm rất giàu chất đạm, giàu chất dinh dưỡng, mềm, dễ tiêu hóa, có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch của […]

Địa chỉ bỏ túi của tín đồ ẩm thực Thái Lan ở Hà Nội

Địa chỉ bỏ túi của tín đồ ẩm thực Thái Lan ở Hà Nội

Ngoài những nhà hàng Thái Lan theo hình thức chuỗi, thực khách Hà Nội vẫn còn lựa chọn với một số quán ăn mang hương vị đậm chất địa phương của xứ chùa vàng giữa lòng thủ đô. Với không khí se lạnh lúc chớm đông, món ăn Thái Lan trở thành ý tưởng chung, […]

‘Kem chống nắng mùa thu’, ăn nhiều thứ này, chống lão hóa, da trắng và mềm mại, không lộ tuổi già

‘Kem chống nắng mùa thu’, ăn nhiều thứ này, chống lão hóa, da trắng và mềm mại, không lộ tuổi già

Mùa hè đã qua, nhiều người cho rằng mùa thu không cần dùng kem chống nắng! Điều này hoàn toàn sai lầm, cách chuyên gia về làm đẹp đã nói rằng nắng vào mùa thu dễ làm bỏng da và dễ sạm hơn, vì vậy mùa thu chúng ta phải chống nắng thật tốt. Phụ […]

Ra Tết, ‘mẹ đảm’ bật mí công thức làm dồi lợn hấp dẫn mà không bị hôi

Ra Tết, ‘mẹ đảm’ bật mí công thức làm dồi lợn hấp dẫn mà không bị hôi

Món dồi lợn tự làm ở nhà vừa sạch vừa ngon có thể nấu cháo hoặc ăn cùng mì tôm. Lòng lợn, dồi lợn là món ăn yêu thích của nhiều người Việt. Lòng và dồi lợn có thể ăn cùng nước mắm, mắm tôm hoặc cho vào mì tôm ăn kèm hoặc nấu cháo. […]