Category Archives: Ẩm thực

Làm sữa chua túi tại nhà, đừng quên mẹo nhỏ từ thời ‘ông bà anh’, đảm bảo 10 lần thành công cả 10

Làm sữa chua túi tại nhà, đừng quên mẹo nhỏ từ thời ‘ông bà anh’, đảm bảo 10 lần thành công cả 10

Nếu thực hiện đúng theo các bước dưới đây, đảm bảo món sữa chua túi của bạn làm sẽ thành công. Sữa chua túi là đồ ăn vặt mát lành vào mùa hè và cũng là món để lại dấu ấn sâu đậm trong ký ức của nhiều người. Ngày nay, có nhiều loại kem, […]

Bánh ăn sáng được làm như thế này, ngay cả những người kén ăn cũng đổ xô ăn vì mềm thơm, ăn ngon hơn bánh bông lan

Bánh ăn sáng được làm như thế này, ngay cả những người kén ăn cũng đổ xô ăn vì mềm thơm, ăn ngon hơn bánh bông lan

Bữa sáng là bữa ăn chính trong 3 bữa ăn mỗi ngày trong cuộc sống của chúng ta. Bữa sáng ngon cho một ngày tràn đầy năng lượng, trẻ em học tốt, người lớn làm việc hiệu quả. Hôm nay chúng tôi chia sẻ món bánh ăn sáng bổ dưỡng. Bạn cũng có thể làm […]

Muốn kho cá trê ngon, hết mùi tanh, đừng quên bỏ thêm nguyên liệu này

Muốn kho cá trê ngon, hết mùi tanh, đừng quên bỏ thêm nguyên liệu này

Bỏ trà vào trong nồi cá kho sẽ giúp cá hết mùi tanh và chắc thịt hơn. Nguyên liệu Cá trê Bột Hàn Quốc, đường nâu Hàn Quốc, nước màu, hành tím, trà khô, nước mắm, dầu ăn Món cá trê kho có màu đẹp, vừa ngon lại đưa cơm. Cách làm – Cá trê […]

Bạn nào mê khoai tây bào sợi thì để ý, học ngay mẹo này nhé, hương vị không thua gì nhà hàng, giòn rụm và sảng khoái!

Bạn nào mê khoai tây bào sợi thì để ý, học ngay mẹo này nhé, hương vị không thua gì nhà hàng, giòn rụm và sảng khoái!

Khoai tây xào với cách làm đơn giản được nhiều người yêu thích. Không những vậy, những vitamin bổ dưỡng trong khoai tây còn giúp nâng cao sức đề kháng cho cả gia đình. Cùng chúng tôi khám phá những cách xào khoai tây dễ thương, cho mâm cơm gia đình thêm màu sắc nhé. […]

10 lưu ý nhất định nên biết khi làm đào ngâm, không lo nổi váng hay bị hỏng dù để… cả năm

10 lưu ý nhất định nên biết khi làm đào ngâm, không lo nổi váng hay bị hỏng dù để… cả năm

Sắp mùa đào, ‘bỏ túi’ ngay cách làm đào ngâm ngon đúng điệu và 10 lưu ý nhất định phải nhớ để khắc phục việc nổi váng. Nước đào ngâm có thể để được từ 2 – 3 tháng, thậm chí cả năm. Để đào ngâm được giòn, không bị nổi váng có thể tham […]

Cà tím ăn theo cách mới. Đập thêm 2 quả trứng vào, không hấp không om, nhưng trẻ nhỏ rất thích món này

Cà tím ăn theo cách mới. Đập thêm 2 quả trứng vào, không hấp không om, nhưng trẻ nhỏ rất thích món này

Cà tím rất giàu chất dinh dưỡng, chứa protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Vitamin C và saponin chứa trong cà tím có tác dụng làm giảm cholesterol. Ngoài ra, cà tím có chứa vitamin E có chức năng ngăn ngừa chảy máu và chống lão […]

Cách làm 3 món súp đơn giản, thơm ngon như ngoài hàng, cho cả nhà bữa ăn bổ dưỡng vào dịp cuối tuần

Cách làm 3 món súp đơn giản, thơm ngon như ngoài hàng, cho cả nhà bữa ăn bổ dưỡng vào dịp cuối tuần

Món súp không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn là món ăn bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Súp gà ngô non Nguyên liệu: 1/2 củ cà rốt, 7-10 cái nấm hương, 1 cái ức gà, 1 hộp ngô ngọt mua sẵn (nếu không có mua ngô bắp về gọt lấy phần hạt), […]

Hai món ăn tại gia, nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị thơm ngon khó cưỡng

Hai món ăn tại gia, nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị thơm ngon khó cưỡng

Thay vì làm những món ăn cầu kỳ, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn hai món ăn từ nguyên liệu rất đơn giản, nhưng hương vị lại thơm ngon, độc đáo rất thích hợp dành tặng cho các thành viên trong gia đình. Nào cùng xem món ăn đó là gì […]

Làm món tôm hấp trứng, làm thêm 4 bước trước khi hấp, trứng chín mềm và không xốp, tươi ngon, thích hợp cho trẻ ăn

Làm món tôm hấp trứng, làm thêm 4 bước trước khi hấp, trứng chín mềm và không xốp, tươi ngon, thích hợp cho trẻ ăn

Sau khi có con, các bậc cha mẹ bắt đầu choáng váng, đặc biệt là chuyện nấu nướng, họ phải tiếp tục chiều con cái và tìm kiếm những phương pháp nấu ăn ngon hơn để trẻ ăn ngon miệng hơn và tiêu thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn. Món trứng hấp tôm là […]