Category Archives: Ẩm thực

Tôm rang muối ớt thường hay được các bà mẹ nội trợ trổ tài trong thực đơn bữa cơm của gia đình không chỉ bởi sự đơn giản trong chế biến mà hương vị nó đem lại khó có thể chối từ. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn […]

Mực xào cần tây nấu tại nhà chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn ngon miệng hơn khi ăn ngoài hàng. Vậy bạn đã biết cách chế biến mực xào cần tây đúng chuẩn để có hương vị tuyệt vời chưa? Hãy tham khảo cách làm đơn giản dưới đây của chúng tôi nhé. Cách […]

Thịt heo quay giòn bì, thơm lựng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai. Tuy nhiên, chế biến heo quay tại nhà phần bì thường bị cứng chứ không giòn như heo quay mua sẵn. Đây là thử thách thật sự với các bà nội trợ. Để chế biến thịt heo quay thơm […]

Có một cách vô cùng đơn giản khi thui thịt giả cầy là nhờ sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu. Thành phẩm là món ăn thơm ngon đúng điệu không kém những cách làm truyền thống. Thịt giả cầy là món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết. Để món ăn […]

Có nhiều cách làm cá hấp là thích hợp nhất cho mùa hè, vừa thanh nhẹ, không nhiều dầu mỡ lại dễ làm và không tốn thời gian, để làm món cá hấp thì thường dùng loại cá ít xương, nhiều thịt. Nếu bạn muốn ăn cá, bạn có thể làm cá hấp, người lớn […]

Một số người làm bánh caramen nhưng thành phẩm không được ngon như ngoài hàng, lý do là bởi trong khâu thực hiện bị mắc một số sai lầm. Caramen là một món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Ngoài bổ dưỡng, caramen còn rất dễ ăn và bắt miệng. Cách làm caramen cũng […]

Khi bạn mua sườn dự ở chợ, hãy nhớ mua những rẻ sườn lớn có nhiều thịt, nếu không sau khi chế biến chỉ có xương và không có nhiều thịt. Yêu cầu cửa hàng chặt sườn thành từng miếng giúp, khi về nhà bạn hãy rửa sạch. Đầu tiên, bạn chần sườn qua nước, […]

Da lợn là một trong những thực phẩm thông thường, có thể chế biến bằng nhiều cách khác nhau. Thường vào ngày Tết mọi người hay nấu món thịt gà đông hay thịt heo đông theo kiểu truyền thống, nhưng hôm nay các bạn hãy làm mới mâm cơm gia đình bằng những viên da […]

Trong thời tiết oi bức, chán cơm, bạn có thể học làm món bún sườn cải chua để ‘đổi vị’ cho cả nhà. So với các món khác, bún sườn nấu với cải chua có cách làm rất đơn giản. Nhưng hương vị của món này khó ai có thể cưỡng lại được. Khi thưởng […]

Chiếc kẹo mạch nha có màu vàng óng, dẻo, ngọt thanh là thức quà quen thuộc trong tuổi thơ của nhiều người. Trong tuổi thơ của nhiều người, đặc biệt là thế hệ 8X, 9X chắc hẳn khó thể quên được thức quà có tên kẹo mạch nha (kẹo kéo). Những chiếc kẹo vàng óng […]